小学生旅游安全报告

① 小学生结伴出门旅游不安全案例

小学生出门旅游发生意外这样的案例不在少数，每年夏天频发的学生溺水情况是最好的说明，还有往年春游、秋游发生的交通事故或其他事故等等，除了这些，小学生没有什么社会经验，也容易上当受骗。找一下往年的相关新闻。

② 小学生结伴出来旅游安不安全演讲稿

note3和s4两个手机都需要安装象棋游戏么？用蓝牙链接？

③ 小学生安全隐患调查报告

关于小学生安全教育的调查报告

调查目的：

中小学校园安全是关系稳定社会、稳定家庭，发展中小学基础教育的一件大事。自1996年把每年3月26日定为全国中小学生“安全教育日”以来，全国各地中小学的安全教育工作取得了显著的进步，安全教育成效大幅度的提高。然而，中小学每年非常死亡人数仍在1000人以上，这是多么惊人的数字啊！学校是培养人的场所，是社会知识和智慧的中心，是国家发展的希望所在，然而学校的这种不安全隐患比比皆是，学生伤害事故更是频频发生，不仅给学生本人及其家长带来了无可挽回的痛苦和损失，而由此引起的纠纷更是纠缠不清，往往带来巨大困扰。甚至影响正常教育教学。

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近年来，各地中小学校园安全堪忧，各类恶习性伤亡人事故不断，一些地方校园内出现了学生因楼道拥堵而后被挤压被彼此踩死踩伤，因玩耍打闹致伤，食物中毒、传染病流行等重大安全事故。有数字显示，中小学生每年的非正常死亡人数都在1万人以上。据1994年不完全统计，中小学非正常死亡人数达18000多人，即平均每天有约49名学生因各类事故死亡，相当于一个教学班的人数。据2000年不完全统计，非正常死亡的中小学生人数已从1994年的18000人下降到了14400人。虽然下降了，但这14400个幼小生命的消失仍然让人心痛。据了解，从2000年各地上报给***的事故分析中看，各种溺水事故占上报事故总数的19.58%，死亡人数占总人数的25.65%；各类中毒事件占15.38%，死亡人数占3.48%；各类建筑物倒塌事故占9.09%，死亡人数占10%；各类交通事故占8.39%；死亡人数占17.39%；各类治安事件占7.69%；死亡人数占6.09%。可见，溺水、中毒、建筑倒塌、交通事故等是中小学生伤害和死亡事故的主要因素。那么，作为农村小学，又面临着哪些安全问题呢？为此，我对农村小学安全问题进行了调查。

调查情况分析：

为了切实搞清农村小学的安全问题和对安全知识教育的落实实施情况，我对学校的21名教师（包括学校领导）进行了调查。首先，我采用访谈的形式对学校安全教育领导班子进行了调查。

一、 学校安全教育制度和措施。

《礼记·中庸》中说：“凡事预则立，不预则废”，安全事故是可以预防的，在一切造成安全事故的原因中，人的因素是重大的，适时的对人进行安全教育是可以有效预防和减少安全事故的。特别是学校对学生进行的安全教育是可以发挥巨大作用的，而且值得教师们研究，探讨出更为有效的安全教育的途径及预防措施。

学校领导工作事关基础教育和发展的全局，事关学校稳定、社会的大局。通过调查，我了解到学校领导班子认识到位，思想统一，为切实有效地开展学校安全教育及安全工作，要注重四个落实：①机构落实。学校成立了校长为组长，副校长为副组长，各班班主任为成员的安全领导小组，具体到各班班主任和科任教师，并和班主任签订了安全责任书。②责任落实。我们在强调学校领导高度重视的同时，还应做到明确责任（即谁主管，谁负责）、明确目标（按安全责任书上的内容实行目标管理）、明确职责（即将工作落实到人头，明白自己的工作范围）。③制度落实。学校在拟定学校安全计划时就完善了相关制度：一是坚持学校安全工作月报表制和安全事故报告制；二是严格执行学校师生在校内外集体活动审批制和预案自查制；三是召开安全工作月会制；四是安全日志的填写和事故登记制；五是定期通报安全事故和工作开展情况制。④措施落实。学校对安全工作实行目标考核。即期末按照学年初签订的《目标责任书》对各班完成目标任务情况进行考核，评出等级，并将结果记入教师个人工作业绩，作为晋升、评优的条件，实行“一票否决”制；二是安全事故责任追究，对已发生的安全事故，应坚持“四不放过”的原则（事故原因没有查清不放过，事故责任人没有受到严肃处理不放过，广大师生没有受到教育不放过，整改和防范措施没有落实不放过）。

那么，在了解了安全制度以后，学校如何做好安全教育工作呢？我对学校分管领导作了了解。通过调查，我对安全教育工作的开展总结如下：

二、加强学生不良情绪的控制与心理调节的教育。

情绪状态影响着人对信息的接受、处理以及反应，良好的情绪状态，使学生心境平和，沉着冷静、判断准确、反应迅速。相反，不良的情绪状态带给学生的则是心情浮躁，反应迟钝，容易激动，发生安全事故的概率会大得多。因此，对于有效控制与心理调节对学生安全事故预防是十分有效的。对学生要注意以下几种常见的不良情绪：（1）急躁情绪，当学生急于想要达到一个目标而又不注意过程，当目标难以实现时，如重复一个体育动作而总也完不成，就容易产生急躁情绪，甚至冒险蛮干。（2）紧张情绪，当学生想完成一件事，而知识、能力、经验不足或受到周围人过分关注时，比如学生在黑板上解不出题时紧张，易造成思维混乱，反应迟钝。（3）松懈情绪。当学生紧张过后，或觉得自己在某些方面具有一定优势，比如考试成绩过好，会造成学生精神不集中，骄傲，漫不经心。（4）愤怒情绪，当学生受到伤害或需要受到阻碍时，比如同学一间的一些恶作剧会使学生产生愤怒情绪，从而失去理智，做出一些过激行为。（5）自卑情绪，当学生自己觉得处于劣势，比如学习成绩差，家境困难等，容易受到同学的嘲笑，从而丧失信心，缩手缩脚。（6）恐惧情绪，当学生受到太大的压力或接受过分的要求，比如家长会容易让学生害怕，感知迟钝，思维判断失常。以上这些不良情绪都对学生有很大影响，容易发生安全事故，如何培养学生高速调节自己的这些不良情绪呢？就是要用良好的情绪去制约或淡化消极不良的情绪。

首先要帮助学生培养积极向上、健康乐观的情绪作为调节不良情绪的基础，培养学生敢于面对困难，用积极的态度看待挫折，培养正确的人生观和价值观，从美好的一面看待周围的生活，给自己制定一个切合实际的目标，使自己保持积极乐观的情绪。

其次，培养学生用冷静的理智控制自己过激的情绪，遇事要思考，平心静气的分析，不能急于做决定，培养学生宽容的美德，提高自己的个人修养，才能遇事不武断。

最后，帮助学生克服自卑，做一个自信的人，努力激发学生的自尊心，自信心，降低目标要求，发现自己的优点长处，突出性的成绩，使学生树立自信。

另外，要培养学生安排好自己的学习和生活，要有张有弛。这些都可以帮助学生控制和调节不良的情绪。

三、加强日常生活安全的教育。

随着外出劳工人员的增多，学生中留守学生也一样增多。而这些孩子在家的监护人安全意识薄弱，平时根本就少有或者根本没对这些孩子做什么安全教育，所有，学生的安全就成了更大问题，同时，教师身上的责任也相对增加，责任的重大要求教师必须加强学生的日常生活安全教育。

通过调查，教师们主要是以加强各种安全隐患的预防来对学生进行安全教育。

（一）食物中毒的预防。

引起食物中毒的物质，称病源物质，由于引起食物中毒的病源物质多种多样，因此可将其分为细菌性食物中毒、植物性自然中毒、动物性自然中毒、化学性和真菌素食物中毒等。

发生食物中毒时，常常会引起过敏，出现头晕、恶习心、呕吐、腹泻、皮肤瘙痒、风疹块等症状。要防止食物过敏，首先应弄清是属于哪能类物品；其次要教会学生怎样解决这种过敏问题。对于过敏者，则应适当休息，多饮水，避免强烈日光照射，口服大量维C抗过敏药物；对于中毒者，应根据情况立即送往医院就医。

预防食物中毒，讲究厨房的卫生，妥善保管好食品，避免苍蝇叮爬。加工食品生熟器具要分开；剩饭剩菜在天气炎热时需放入冰箱内，保存时间不宜过长；选择和鉴别食品质量的优劣，是预防食物中毒的重要措施，对于不明性质的食品，不要轻易采集和购买。另外，学校附近的小摊点，不断增多，“三无”食品屡见不鲜，而学生对这样的东西格外喜欢，要严禁学生购买“三无”食品。

（二）水的预防。

水是人们生活中必不可少的东西，人体总重量的55%——80%是由水分组成的，水分占了血液的83%，肌肉的75%，坚硬的骨骼中也含有水。从体各种细胞都需要水分才能发挥政党功能。如果人体内的水量少了，会感到口干；含水总量失去10%——20%，生命就会有危险，人若一周以上不喝水，很可能丧命。

水的预防包括饮水预防和游泳或溺水的预防。

水对人体健康如此重要，因此饮水一定要注意：（1）不要开怀畅饮。少年儿童口渴难忍时，见到水或饮料会不顾一切开怀畅饮、狂饮、滥饮。过量的水进入体内会造成反射性出汗，体内水分丧失更多，而大量出汗，会导致体内缺盐，引发热痉挛，甚至危及生命。（2）不要口渴时才饮水。口干舌燥表明人体中水分已失去平衡，人体细胞脱水已达到一定程度。如果这时饮水可能会给身体带来某些不良影响。（3）不要大量喝饮料。饮料大多含有一定糖分，喝在多无法达到解渴目的，频繁暴饮，对消化道的冷刺激较大，会导致消化道功能紊乱，导致腹病。（4）不喝被人畜粪尿、垃圾、脏物、农药、化肥、工业废水待污染的水源。（5）不要喝生水。生水含有大量对人体有害的寄生虫，所以现在学校为学生准备了开水供学生在校饮用，严禁学生饮用生水。（6）不喝没烧开或烧了多天的隔夜开水。（7）要喝用自来水烧的开水。

游泳时或不小心溺水的预防。据世界卫生组织统计，世界年平均10万人中就有6.5万人死于溺水，其中青少年居多。为了杜绝因游泳造成溺水，学校规定小学生不准下河、下塘、下溪等游泳。即使在进行游泳活动，都必须要由懂水性的家长带领，选择合适的时间、地点、采取正确的措施才能游泳。但学生由于小，不小心溺水的可能性还是有的。发现青少年溺水，首先抓紧时间进行救护，不会游泳的，迅速取浮物抛入溺水者最近的水中，会游泳的，在确保安全下采取正确的方法进行施救。上岸后，就及时倒水，及时进行人工呼吸及心脏按摩。有运输条件的地方，可以在运输条件的地方，可以在运输工具上施行胸外心脏挤压和口对口人工呼吸，同时将病人送往就近的医疗急救单位。为了防止低年级孩子溺水，要注意以下几方面教育孩子：（1）要教育孩子不单独到井边、塘边等有水的地方玩耍，告诉其危险性；（2）有水缸的学校要在学校加盖。

（三）雷、电的预防。

夏天时，经常雷雨轰鸣，对农村的孩子也是一个安全隐患。要教育学生遇到打雷时应注意：（1）大雷雨时，不要蹲在露天处，尤其不要站在高处，要远离电线杆、水塔等高层建筑物。（2）要避免携带的东西突出身体以外，如田里劳动时遇雷，不要找着铁锹、锄头乱跑。（3）为防止雷电波损坏家用电器，雷电时最好拔掉无避雷功能的家电的插头。（4）雷雨时，尽量不要外出，应关好每间房屋的门窗。

随着家用电器的广泛应用，人身触电死亡的悲惨事故日趋增加，所以，应加强对家用电器造成人生伤害的防范。如果一旦发生电器事故：（1）如电器火，应首先关上电源开关，切断电源，然后救火。没有切断电源前，不能用水灭火。（2）对于人身触电事故，抢救必须迅速，人体触电时间愈久，生命就愈危险。一经触电，必须就近关断家用电器的开关或拔掉电源插头，触电人如还有知觉就应奋力跳起，如不能摆脱电源，抢救人可用干燥的木棍、竹竿、衣服、绳子等工具使触电人脱离电源。总之，防触电就应安全使用家用电器。

（四）交通事故的预防。

全世界每年因交通事故死亡人数超过四十万人，而我国占近六分之一。在学校安全教育中，首先要让学生认识道路安全标志，了解和遵守交通规则，做到行走安全、骑车安全、外出乘车安全。并告知交通事故后如何处理。另外，校园内应禁止通行各种机动车。

（五）劳动安全的预防。

劳动时特别注意安全。在家时，大人不在家，中低年级学生不要自己生火做饭。不用锐器进行劳动；集体安排时应做到不得让学生接触有毒有害物质或从事不安全工种作业，不得让学生参加夜班劳动；工地玩耍不安全，杜绝学生进入施工重地。

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（六）传染疾病的预防。

学校是学生学习、生活最集中的地方，是传染疾病预防的重点区域，学校中的传染病是危害极大的。因此，学校要把传染疾病的预防当作一件日常工作重点来抓。首先，要建立健全传染病预防领导小组，把此项工作作为重点在工作计划中进行布置，学校医务部门、学生管理部门及任课教师具体实施。学校发现学生中的传染病疫情如：水痘、肝炎等及时向卫生部门上报，必须隔离和医治，对接触学生和教师做必要身体检查，并按卫生部门要求进行消毒处理，防止疫情扩散，防止疫情反复。平时也要多对学生进行讲究个人卫生和防病的教育。对学生生活场所进行检查，确保学生身体健康。

总之，在安全教育的方法上，不宜一味说教，容易引起学生反感，甚至干脆引不起学生注意，听而不闻。安全教育的形式要求多样化，适合学生年龄特点，让学生乐于接受。而安全事故也各式各样，许多情况都是我们无法想象及预计的，只要教师们将爱予以学生，爱生如子，时刻记住安全的重要性，才会减少安全事故的发生，使学生主动遵守安全规则，真正做到“高高兴兴上学，平平安安回家，快快乐乐成长”。

④ 小学生集体户外游玩安全的知识

1、 根据天气变化，注意防寒保暖，最好携带雨伞。
2、 尽量避免接近动物和鸟类。研究发现，不少疾病都与其传播有关。
3、 尽量不与花粉等过敏源接触。有过敏者应带上抗过敏药品和防晒护肤品。
4、 在活动时也应注意财物的保管，最好不要带过多的贵重物品。
5、 一切行动听指挥，切勿单独行动。
6、可以进行分组并且评比，约束学生不可离开老师视线范围，不可打闹。
7、饮食——零食特别是冷饮一定要控制。吃东西前一定要洗手。

以下摘抄自清远日报新闻 http://www.qyrb.com/epaper/content/20081209/ArticelC2001FM.htm
安全最重要
“出游么,出了家门以后都要靠小朋友自己了,虽然没有什么大件行李,但还是有不少东西要自己准备、整理的。可以锻炼下小朋友的自理能力,蛮好的。”一位家长极力支持学校组织的出游活动,认为出游活动能让孩子学到许多课本上学不到的知识,锻炼孩子的体能和各方面的能力。

大观小学有关负责人说起出游,也大加赞赏:“学校每个学期都有一次课外集体活动,主要是以轻松为主,让大家都出去玩玩。”在学校组织者眼中,出游是一项轻松有趣的活动,培养孩子热爱大自然、自主动手能力。

新北江小学的校长在安排出游活动中,则一再强调安全:“太危险的场地,比如漂流一定不让学生去。为了安全起见,我们组织出游活动一般都在市内。而且对出游场地也要进行实地考察。我们尽最大努力确保安全,排查一切安全隐患。”“除此之外,出游中我们也不安排存在不安全因素的活动。”校长向我们罗列了许多出游活动项目:踢毽子、篮球等五花八门的体育游戏,低年部的学生互享干粮,高年部的可以野炊、烧烤……。“呵呵,我们有空也一起玩。”校长也乐在其中。

“出游的好处自不必多说,观察大自然、认识农作物,在户外培养听从指挥、团结合作、讲究卫生、爱护自然的品质。只要做好安全防御措施,每一次的出游都会让学生有所收获。”校长如是说。

注意野外防火和食品安全

“一般出游,我们会在外面安排吃一顿饭。除了高年级有时会安排野炊,低年纪的小朋友多数要求自己带食品。这就要求家长一定要买卫生、可口的食品。一般带一些水果、点心。最好不要买隔夜的点心。毕竟入冬了,早晚温差大,家长要提醒孩子带多两件衣服,以备出汗时或转风时更换。”市保健院儿科钱医生说:“早段时间,某幼儿园组织去秋游,就是因为吃了不卫生的汉堡,造成集体中毒,几十名小朋友住院,这不得不引起家长和学校的关注”。新北江小学三年级四班班主任陈老师说:“另外,由于长时间没下雨,出外野炊一定要注意防火。”

⑤ 小学生旅游调查报告

问题： 每年的暑假对于广小学生来说，都是一个极大的诱惑,长长的两个月时间我们通常会做精心的计划,包括学习、旅游、访亲等。而对于我们浙江旅游职业学院的学生来说，旅游更是重点中的重点，不仅仅是出于喜爱，更是原于其与自身专业息息相关。

目的： 在当今的社会，我们在大学生身上还是看到了那种质朴的、接近大自然的、纯然一色的希望。旅游不仅仅能起到身心放松的效果，更让我们在学习之余，多了一个与自然接触，与外界交流的机会。在领略祖国大好河山的同时，充分享受千年文化所带给我们的震撼！

过程： 经过此次调查，我们发现学生普遍对假期旅游充满期待。有90%以上的人都有假期出游的打算，近70%的同学会选择与自己的同窗好友或昔日老友一起外出。特别是部分从城镇上来的同学，很多好友都在高中升大学时选择弃学从业，故导致两好友不能在同一起跑线上发展，暑期正好弥补了这一遗憾，而且同学之间因年龄相仿，志趣相投便于沟通与交流，若与父母出游则可能在某些方面受到压制。近80%的同学会选择自己组织游玩，这不仅仅体现在学生的心理上，老师们也如此。如今更多的旅行社推出优惠政策、黄金套餐，但仍不足以吸引学生的眼球。当代大学生开拓创新的组织能力在进一步加强。尽管今年是红色旅游年，但同学们普遍选择了采摘游。这种接近大自然、最纯朴、最直接的旅游仍是大众所爱。有将近50.6%的同学选择了山水,看来中国的风景如画仍是大家欣赏的一个重点。其余近30%选择了海滨，甚至包括众多出生在海边的同学，这种安逸休闲、身心放松的度假方式在暑期将得到最好的体现。19.4%的人选择了人文类，“红色之旅”一直是我们传统文化中的一个亮点，特别是今年这个具有纪念意义的年代，众多同学的选择还是让大家看到了“红色”所带来的震撼力。对于看小说式旅游同学们表示概念有点模糊，但很大一批表示不赞同。游玩在于一种心境，只有全身心投入了，才能真正体会大自然所给予我们的厚赐。
在对5位老师所作的抽样调查中，令我们深感为人父母的不易。一部分老师在孩子刚经历“黑色高考”后，均希望能陪同孩子去各大高校参观，为填报志愿做个参考，目的能获取相关方面的信息；另一部分则会选择让孩子与同学出游，更多的体现了家长那份包容之心，有极强的指向性思想。希望孩子在一个更宽松的环境下生长，接受更多的挑战，独自承担生命的重量，从小锻炼孩子独立生活的能力。

希望能够帮到你！

⑥ 简单易记的小学生旅游安全知识

一、乘坐汽车安全注意事项：
1、乘坐汽车要排队候车，按先后顺序上车，不要拥挤。上下车均应等车停稳以后，先下后上，不要争抢。
2、严禁把烟花爆竹等易燃易爆的危险品带上车。
3、乘车时不要把头、手、胳膊伸出车窗外，以免被对面来车或路边树木等刮伤，也不要向车窗外乱扔杂物，以免伤及他人。
4、乘车时要坐稳扶好，没有座位时，要双脚自然分开，侧向站立，手应握紧扶手，以免车辆紧急刹车时碰伤。
5、在游玩处，不要在机动车道上招呼出租车。
二、旅游安全注意事项：
1、要准备一些食品、饮用水和普通药品。如：藿香正气水、创可贴等。
2、要穿运动鞋或旅游鞋，行走方便、不易摔倒。
3、活动中不要单独行动，应结伴而行，防止发生意外。
4、不要采摘，食用蘑菇、野菜和野果等，以免发生食物中毒。
5、所有参加活动的人都要严格遵守活动纪律，服从统一指挥。
6、不要到大石头边沿等危险的地方玩耍、游戏、照相等，以免滑下受伤。
7、不要到水边玩耍游戏，严禁下水游泳，预防溺水事故发生。

⑦ 小学生生活中安全研究报告700字

食品安全调查报告（一）

一、调查目的

当今世界，食品不安全的风险源不断增加，人们对食品不安全风险的认识逐步提高。尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高，极端气候频繁出现，污染物不断增多，都使食品不安全风险上升。我国食品加工业和餐饮业多数为小作坊、小企业。他们对食品卫生安全比较漠视，往往又在政府监管之外。因此，关注食品安全，人人有责。通过对食品安全的调查，关注食品安全，开展食品安全的知识宣传，加强人们对食品安全重要性的认识，健全食品质量监督体系，逐步改善食品安全严峻的现状。

二、调查方法、时间、对象

调查方法：通过对内乡县下各乡镇的的农贸市场的实地考察，食品加工企业生产环节的参观调查，发出问卷调查调查人们对食品安全的了解。问卷回收率90%。

调查时间：20**年8月10日至20**年8月21日

调查对象：农贸市场小贩，食品加工厂，普通消费群众

三、调查结果及分析

根据调查显示，我县17.8％的居民民对食品安全状况表示放心，62.2％表示部分品种不放心；84.1％的市民在采购食品过程中最关注的是食品安全性；48.6％的市民认为食品安全最大的隐患在生产加工环节，27.3％认为在餐饮消费环节，18.8％认为在流通环节。可见，虽然近几年在食品安全方面做了大量卓有成效的工作，但市民对食品安全还不是很放心，食品安全总体形势仍比较严峻，食品安全工作还存在一些问题和不足，具体表现在以下几个方面：

（一）食品安全问题仍较突出。经过政府的规范和整治，食品案件多发的势头得到了遏制，但我县食品安全隐患和问题仍然十分突出。一是初级农产品（水产品）源头污染仍然严重。工业“三废’和城乡垃圾污染以及水体严重劣化，致使农产品受到重金属和有毒物质污染的问题仍不容忽视，有些化工厂还建在无公害农产品生产基地的附近，容易造成附近水域和土壤的工业污染，群众反响比较强烈。同时由于尚未形成对农业生产者有约束力的科学用药和安全用药制度，农药、化肥的使用量和使用时间随意性较大，不到农药使用安全间隔期就采收上市现象尚有存在，农产品质量安全问题仍需引起高度重视。二是食品生产单位多为家庭作坊式经营，具有多、小、散的特点，质量保证体系不健全，部分生产单位的生产原料和卫生条件无法保障，添加剂滥用使得食品安全存有重大隐患。据权威显示，有关部门上半年检测显示，糕点类产品抽检合格率只有40%；豆制品合格率极低，有较大安全隐患，第一季度全区抽检豆制品10批次，合格率为0。三是流通环节经营秩序不够规范，经销农产品和食品的集贸市场、企业、个体户大多缺乏必要的设施和规范的管理，出售过期或变质食品现象仍有发生。四是消费领域城乡差异大，各种整治活动主要集中在城区开展，而农村食品安全监管力量相对薄弱，致使大量假劣食品流向农村，农村食品安全形势令人堪忧。同时餐饮业还存在餐具消毒不彻底、熟食操作不规范、流动摊点监管难等问题。

（二）食品安全监管合力还需增强。由于现行的食品安全法律法规还不完善，难以保障食品安全执法工作。食品安全监管队伍建设滞后，人员缺乏，难以适应食品安全监管的实际需要；食品安全监管环节众多，涉及的主管部门有农林、渔业、工商、贸粮、卫生、质技监、食药监等单位，各职能部门之间的协调机制也不够完善，容易造成多头管理或监管不力现象，致使有些问题监管难以到位，影响了食品安全执法工作。

（三）食品安全基础设施薄弱。食品安全监测量多面广，但技术检测工作滞后，食品检测设备相对不足，检测力量跟不上检测需求。政府财政投入不足，执法装备和检测设施比较匮乏。另外，食品安全信息来源不足，食品市场是一个很大的市场，涉及的种类繁多，单靠单个部门的例行抽查，很难全面控制当前市场的所有食品质量。社会举报、投诉和村居食品安全协管员制度是一个信息来源的途径，但是当前食品类的举报和投诉较少，协管员受知识水平和工作精力限制所反馈的信息也比较有限，况且所投诉、举报和反映的问题多数已成后果、造成危害，只能事后算账，难以做到事前把关。

（四）消费者的自我保护意识不强。一些农民对于农药残留问题认识不够，群众识别假劣食品能力较低，自我保护意识不强。对于食品安全事件，消费者一方面存在麻痹思想，对有些危害性估计不足，自我保护意识不强；另一方面又受生活条件等多方面因素制约，有些无可奈何，抱着听之任之的态度。另外，由于经济、文化知识等方面的原因，不少消费者对食品安全的知识了解不多，特别是不少“新路桥人”购买食品时大多只看价钱，一味要求价廉而忽视物美，一些价低质次的食品成为主打食品，甚至成为部分儿童手中的美味。

四、改善食品安全的建议

（一）要全面普及食品安全知识。加强食品不安全源危害健康的宣传；强化信息披露管理，由合法的机构定期公布食品安全状况，及时提示消费者应注意的食品不安全风险源，在全社会形成良好风气，坚决杜绝消费高风险食品，科学对待食品不安全的恶性事件。

（二）要增强食品不安全风险意识。必须开展食品安全的风险评估，尤其要加强对一些高风险的食品消费进行评估。高污染地区生产的农产品、小作坊加工的食品、地摊经营的食品等应成为评估的重点。

（三）要引入市场机制，让食品安全的风险状况成为影响食品需求及其价格水平的一个重要因素。食品安全具有隐蔽性。为引起食品生产者重视食品安全性，需要加强认证工作，建立可追溯制度，做好日常监测，及时公示信息，发挥品牌效应，便于消费者辨别。当消费者把安全性作为食品需求的优先决策因素时，政府监管、食品生产和消费三者之间就形成了推进食品安全保障水平不断提升的良性循环机制。