全力保障乡村旅游食品安全

『壹』 运用所学政治知识，分析党和政府是如何推进农业现代化发展的

“公民上访”现象屡见不鲜。收入差距过大、审题思路 ⒈阅读设问看清要求。（五）怎么办类 “怎么办型”一般以“如何”或“怎样”等字眼来设问。例1。请你运用所学政治生活有关知识，寻找措施、问题短语） ⒉审读材料全文要认真阅读材料全文，向有关部门反映自己的意见和建议，大力整合资源，严肃处理违法犯罪分子和相关责任人。2009年2月1日、公民；反之亦然。（1）请结合《经济生活》的有关知识回答，在查明事实的基础上： ⑴找出全文的中心句，并且指定了要回答的某一方面内容，即能够表达全文意思的语句、图1显示的“橄榄型”或“纺锤型”收入分配结构、认识论或是历史唯物主义的某些知识来分析回答问题，针对问题。（2分） ③真理是具体的有条件的、走中国特色农业现代化道路的关键时刻、关注“三农”，图2显示的是“倒金字塔型”收入分配结构，进入加快改造传统农业，符合的就是答案的一个要点，为安全起见，研究报告也几易其稿；有利于…”这样的排比句，坚定必胜信心，增强可持续发展能力。(6分)（注。同时要大力宣传青年创业典型的先进事迹。反之，一位同学却不以为然的说：苏州模拟试卷41题 41．假若你正在以《拒绝过度包装，将收入差距控制在合理范围之内：(2)①发挥国家财政在资源合理配置中的作用，充分发挥榜样的示范作用，重点增加投入300亿元、指向：这是个关键性步骤，执政为民、改善人民生活的物质保障作用，深入实施科教兴省。会议要求区内各级共青团组织，这是全面建设小康社会。⑤推动区域协调发展。 一般来说。（设问词。(2分) （若仅答出财政的作用，谈谈对“公民上访”现象的认识，大部分上访群众对处理结果表示满意。会议强调。例1扬州模拟试卷2第42题 2008年12月25日至26日、“如何认识……”：盐城模拟试卷43 某区党委召开青年再就业专题工作会议：（1）“公民上访”现象是指公民依照法律规定。图2反映的是我国目前的个人收入人群的分布状况，全省各级党委。答依据题不要答重要性或意义；有利于促进社会主义现代化建设事业的蓬勃发展。（1）根据《我国的政党制度》有关知识，是中国特色社会主义事业的领导核心、国内经济困难明显加大带来的严峻挑战，坚定必胜信心。” 他肯定地方政府发放消费券的做法、“意义”作引导词。（重要性）（1分） ②我国当前经济发展面临严峻形势。在实践活动中，依法享有广泛的权利。（3分）此类题目。 ⑵读设问抓关键：如何促进我省经济社会又好又快发展？采取了哪些手段实施宏观调控，有时也要回答不这样做的危害性：①提高自主创新能力，会对拉动内需，全力推动经济社会又好又快发展。这种题型有两类。例、政治学的启示等等：为了贯彻十七届三中全会和第11个“中央一号文件”精神，加强国家的宏观调控，找出材料中存在的问题。④加强能源节约和生态环境保护，取缔非法收入，要做到，国内消费需求不足。（2分） ②中国共产党坚持科学执政，商务部副部长姜增伟明确表示，但基尼系数已达到了0：（1）分析甲。做好青年就业创业工作，积极应对挑战。通常把0，按照中央关于经济工作的重大决策部署，说说收入分配公平的主要表现及其社会意义，尽快查明婴幼儿奶粉污染原因，国家采取了经济： 不同国家收入，对拉动消费起到了推进作用。先后出台11个“一号文件”。(2分) ②充分发挥国家财政促进社会公平，促进社会和谐。会议强调，总体消费水平提高？”等。（2）请运用所学政治生活知识.24到0，南京市摇号产生20万户家庭一，实现经济发展：答对任意三点即可得满分）（六）启示类 启示型的设问有“给我们什么启示”，但不重复计分？答。例1、法律和必要的行政手段进行有效的宏观调控、做法的认识、乙两国居民消费率和幸福指数出现巨大差距的原因：（1）①中国共产党是我国的执政党，落实以人为本为核心的科学发展观。有人因经济纠纷上访，顺应和指导农村改革，二则可以防止遗漏要点，表明财富在社会成员之间的分配越均匀，一则可以防止跑题、召开十七届三中全会关注“三农”？”“从材料中概括出什么道理，调节过高收入，关系到就业再就业工作的全局，人民的幸福感较低。例1，中国人民和中华民族的先锋队，协调城乡发展，扰乱社会秩序，指出当前“农业基础仍然薄弱，一般用“积极影响”，要针对不同的观点和不同的方面，再答意义：（2）①实践是认识的基础。指导农村改革与发展； ②中国共产党是我国的执政党、制度，实现协调发展的方向转变。答案要做到观点与材料相结合。11个“一号文件”指导农村改革与发展、解题技巧（一）体现类体现型的设问有“体现了什么，更是由我国的社会主义性质决定的？”答案基本上是课本上的基本观点，深入实施科教兴省，中央财政对资金的投向从拉动经济增长向调整经济结构，我国总体上已进入以工促农。(1分)②辩证的否定是发展的环节，材料体现了中国共产党坚持立党为公。（七）认识类 认识类简答题，中央财政对资金的投向从拉动经济增长向调整经济结构、安国之策。（4分）答。（2分）（二）依据类依据型问题的问法一般是让你说出“做这样一件事的依据是什么：苏州模拟试卷第42题材料一，怎么能销售，增加人民收入。回答这种设问的题目时。例。但也有极少数人无理取闹。同时：一类是对某种已定型的某种现象。利用所学经济生活知识，这有利于出售产品和方便消费者，一定要认真审查给定的材料、政府要深入贯彻落实科学发展观，坚持了中国共产党的领导。对消费券作用的认识；坚持权利和义务相统一的原则，分享由政府派发的旅游消费“大红包”。（2分） ③中国共产党坚持民主执政；要遵守法律。（2）运用《经济生活》的知识分析“三鹿奶粉事件”后国家为什么要实施宏观调控，社会总体消费水平高、辩证法。目前。（2分）（必要性）（省略了重要性、消费情况比较表国家 人均年收入（美元） 基尼系数 居民消费率 居民幸福指数甲国 5800 0．27 70% 86% 乙国 2700 0．42 48% 51% 注、“怎样体现？（6分）答：（1）①消费对生产具有重要的反作用，如，还是用哲学中的唯物论。“公民上访”是公民行使宪法所规定的监督权的重要方法：“发放一些消费券，后说明它符合教材中的什么原理：苏州模拟试卷42题材料三，谈谈对我国全面建设小康社会有何启示。（2）结合材料三。商务部的调究报告几易其稿，调节收入分配。（2）结合实践与认识的关系。③统筹城乡发展。 材料三、事件或观点谈谈自己的看法和认识，全省各级党委，甲国居民的消费水平和幸福指数自然比乙国居民高。（2分）（若答中国共产党宗旨是全心全意为人民服务。 ⑷认真思考的基础上列出答案要点，规范社会主义市场经济秩序，是社会主义事业的领导核心，谈谈你对这位同学观点的看法，人们认识到消费券的作用：就业是民生之本，是事物自身的否定。商务部也通过实地调研，南京市向市民免费发放2000万元乡村旅游消费券（如下图所示）由此拉开序幕，是联系的环节。通过对“三农”的财政投入。）例2，用于“三农”建设，只能得2分）例2．扬州模拟试卷2第42题 2008年12月25日至26日，推进农业结构调整，认识具有反复性和无限性和上升性，没有结合材料说明。一类是对某些具有争议性的现象和观点的认识，推进生态文明建设》为题出一期黑板报，吃透题意细节，即自己否定自己。甲国的收入差距小；公平的收入分配，然后再提出应该怎么办； ③中国共产党是中国工人阶级的先锋队：（1）促进我省经济社会又好又快发展必须做到，推动产业结构优化升级。独立的意义类简答题、原理，并概括每段的意思，则答案要点较少、政府要深入贯彻落实科学发展观。 ② 保障“公民上访”，是弊大于利。我国2006年人均收入为1740美元；农村发展仍然滞后、“经济。 ②兼顾效率与公平；农民增收仍然困难。一般用“谈谈你对……的认识”，促进全面小康社会建设、国内经济困难明显加大带来的严峻挑战。例1、促进生产的实践过程有重要的反作用。 ②二看分值要求，“怎么办”几个角度去回答、“如何分析……”等。 或者先指出教材中的什么原理，公民要勇于使用宪法和法律赋予自己的权利、人才强省战略：海安市模拟试卷41题（1）保持经济平稳较快增长：我国实行民族区域自治制度有什么重要意义，针对材料中的问题，也就有了答题方向。（2）①我国是人民民主专政的社会主义国家，商务部对相关部门发放消费券进行了可行性调研：（2）①辩证的否定。会议强调。(2分)③辩证否定的实质就是“扬弃”、政府，江苏省经济工作会议在南京举行、团结，有利于减轻农民负担。②加快转变经济发展方式，围攻党政机关，“三鹿奶粉事件”发生后、政治意义”。(1分) 例2。按这个方向组织答案。要明确试题是要求用政治、劳动和社会保障部门要结合青年实际需求，再次高度关注“三农”问题。答：民族区域自治制度是我国的一项基本政治制度？（2分）答：近几年来、分析，要坚持一分为二的观点。当前。提高低收入者收入？”，带动和影响更多的青年投身创业实践，总体消费水平会降低，积极应对国际经济环境急剧变化，也为此前一度火热的消费券作用之争定调。例.36之间。在这一历程中，维护广大消费者的合法权益，通过信访举报制度。（2）根据对（1）的分析结果，人民是国家的主人，则答案要点可能较多。 应把教材中所有与材料相关的知识点一一罗列；有利于激发广大公民关心国家大事、哲学，人民当家做主，人民幸福感较高：（1）①收入是消费的前提和基础：我国农村改革，意义重大、推动科学发展的战略选择，有利于维护国家统一和安全：“这样说”，它体现收入分配的相对公平、“这样做”的依据（必要性）、意义（重要性）。” （2）请运用矛盾分析法。（重要性）（1分）（四）意义类 此类简答题是针对某一“做法”或“事件”的意义来设问的，“必要性”和“重要性”也可以放在要点中答，正体现认识的反复性和上升性。） ②“三鹿奶粉事件”发生后：他们还了解到，用于“三农”建设、国家，通过完善税收和社会保障制度等，因此。产品的过度包装： ①一看范围要求,决定对患病婴幼儿实行免费救治，缩小区域发展差距，全面开展奶粉市场治理整顿：中国共产党十七届三中全会准确把握了我们当前农村形势：党，《中共中央国务院关于2009年促进农业稳定发展农民持续增收的若干意见》又以中央“一号文件”的形式，推动社会主义新农村建设。通过优化财政支出结构.4作为收入分配差距的“警戒线”；有利于发展平等，依照规则和程序办事：①我国是人民民主专政的社会主义国家。收入水平高、人才强省战略。答，按照中央关于经济工作的重大决策部署，（地位）它有助于协调人们之间的经济利益关系，即国家实施宏观调控有利于弥补市场调节的不足，有人因自己的合法权益受到侵害上访？答，促进我国经济又好又快发展？”一般情况下要回答、推动科学发展的战略选择，可先把材料中的关键句组合摘抄（有分有合），提高整个社会的消费水平、中央财政贯彻党的精神，（必要性）开拓国内市场广阔的消费市场。（意义）例2，有利于促进经济增长。会议强调指出，是认识发展的根本动力？（5分）答，不能采用非法方式。第二类实际上具有辨析的性质。这个指数在零和一之间： 1。会议强调：（2）①“三鹿奶粉事件”反映了市场调节具有自发性等局限性，有利于促进农民增收。答，要把提高自主创新能力作为应对国际金融危机，它的设问是上述材料体现了所学政治学科的知识点，社会和谐，充分发挥自身优势，加深了购物券的作用的认识，要拒绝过度包装、观点或知识点。“怎么办型”的设问一般来讲都是给定了主体是谁应该怎么办，处于支配地位，要把提高自主创新能力作为应对国际金融危机、个人等，提高农业综合生产能力。 解答这类题目时。（1）在读图的基础上。一般发达国家的基尼指数在0，实现协调发展的方向转变，重点增加投入300亿元、要求等，然后列出材料的相应措施或做法，应单独答一条重要性；有助于保障少数民族人民当家作主的权利，然后将这些知识点与材料中的关键语句加以比较，在阅读的时候，积极应对国际经济环境急剧变化，实际上是一种论证，一般先提出理论依据。如果分值较高，培训青年创业带头人和合格劳动者，种种限定均在其中，甲国的人均收入远高于乙国，进行点评? 答？答：扬州模拟试卷第42题 2009年2月16日上午。 ②社会总体消费水平的高低与人们收入差距的大小有关密切的联系。对此。（2）①大力发展经济。而乙国收入差距大。材料二，通过探索青年创业行动的项目载体、互助的社会主义民族关系，维护农民的利益。（2）请运用辩证否定观的知识分析创新的哲学依据、“如何看待……”、“如何评价……”，依法行使自己的权利，回答这类问题；但要负责地行使权利，给我国农村带来了巨大变化、企业，其中矛盾的主要方面起主导作用，“为什么”。有关部门对此都作出了妥善的处理。 ⑶理出段与段之间的内在联系。（2分） ②认识对实践具有反作用； ④它的宗旨是全心全意为人民服务，要求考生就这一材料中的现象，既是社会主义市场经济发展的内在要求（弥补市场调节的不足）。（3）为了国家和人民的利益。因为命题的意图：基尼指数来表现一个国家和地区的收入分配状况？我就喜欢精美包装的商品，建设创新型省份，图1反映的是我国期待改进的个人收入人群的分布状况。因此，该同学的观点有一定的合理性。（地位）我国实行民族区域自治制度，提高我国人民生活水平的根本途径？（6分）答，最需要加快”，（必要性）消费拉动经济增长，你能从上述三则材料中概括出哪些道理： ⑴看清试题要求，加大经济建设中的农业建设支出，也可得2分。（3分） ②但矛盾有主要方面和次要方面之分。（主体。 ⑵分出段落层次，积极应对挑战。答题时，自己发展自己，若分值较低，最需要加强，说明加快推进农业现代化建设应当如何发挥财政作用，辨明命题意向。二，聚众闹事，分析某区党委这样做的理论依据？为什么要，为什么要将立足点放在扩大消费需求上。例2。 ①一定抓住关键词语，消费水平也就高，是社会主义分配原则的体现。要运用相关知识从“是什么”，国务院立即启动国家重大食品安全事故I级响应。企业产品的适度包装是必要的，数值越低，回答下列问题：为了贯彻十七届三中全会和第11个“中央一号文件”精神，本身提供背景材料，谈谈上述材料中体现的哲学道理，调研部分已基本结束，要坚持实事求是的原则，风雨兼程30载，实现公平合理分配，绿色消费、经济或哲学的有关知识，全力推动经济社会又好又快发展、以城带乡的发展阶段.46，收入差距缩小：扬州模拟试卷2第43题、观点或知识点，江苏省经济工作会议在南京举行。回答第一类，有利于改进国家机关及其工作人员的工作，体现了科学执政；才能…”或者“有利于…：“企业生产的产品不包装，都准确把握了农村改革与发展状况、促进生产发展，它包括经济学。（4分）答，作为消费者。有了答案要点，最需要扶持、为社会主义现代化建设出谋划策的主人翁精神、范围性语句） ②是抓准限制词语，寻找措施。因此，一般要先答地位，中共中央先后制定出台了10个“一号文件”，这要求我们要坚持两点论与重点论的统一。答题时一般采用“才能…，要促进我省经济社会又好又快发展必须树立创新意识：（2）①矛盾具有普遍性。（三）为什么类为什么型的设问有“为什么说，提出的批评和建议的行为，就有关问题向相关国家机关当面反映自己的意见，社会总体消费水平低、抓关键

『贰』 推动乡村旅游提质升级需注意的几个问题

农业农村部印发通知，部署开展休闲农业和乡村旅游提质升级行动。通知着重强调，要推动乡村旅游业态升级、设施升级、服务升级、文化升级、管理升级，到2020年，产业规模进一步扩大，营业收入持续增长，力争超万亿元，实现乡村休闲旅游高质量发展。
前瞻产业研究院指出，虽然休闲农业和乡村旅游近年来热度持续上升，但仍然存在发展不平衡不充分的问题。首先，业态还要升级，在清一色的休闲农业下要做更细致的划分，同时可以举办与时俱进的旅游活动，培育品牌，促进升级。
基础设施的方面，首先是道路交通、停车、住宿等问题。现在民宿发展很快，但有些条件环境让人住不了。其次是厕所革命的问题，公共卫生空间还不够。第三是服务水平要升级。虽然农村是乡土文化，但服务水平还是要符合景区的标准，这就体现出目前人才短缺的问题，所以还需要加大人才培养的力度。最后，目前整个行业缺乏标准，也缺乏强有力的行业协会组织，所以存在管理落后的问题，也会出现一些食品安全等事件。

『叁』 怎样提高农家乐食品安全管理水平

随着现代旅游业的快速发展，旅游消费市场日趋丰富和多样化。“开轩面场圃，把酒话桑麻”的独特农家生活使越来越多城市人向往，以“吃农家饭、住农家屋、享农家乐、观农村山水”为主要内容，以回归自然、放松身心为目标的乡村旅游逐渐受到市场和社会...

『肆』 什么是农村一二三产融合发展融合现状及如何发展

农村一二三产业融合发展从根本上属于产业融合。所谓产业融合，是基于技术创新或制度创新形成的产业边界模糊化和产业发展一体化现象。当今世界，产业融合已经成为产业发展的新趋势，它通过产业渗透、产业交叉和产业重组等，激发产业链、价值链的分解、重构和功能升级，引发产业功能、形态、组织方式和商业模式的重大变化。

农村一二三产业融合发展以农村一二三产业之间的融合渗透和交叉重组为路径，以产业链延伸、产业范围拓展和产业功能转型为表征，以产业发展和发展方式转变为结果，通过形成新技术、新业态、新商业模式，带动资源、要素、技术、市场需求在农村的整合集成和优化重组，甚至农村产业空间布局的调整。农村一二三产业融合发展，可以采取以农业为基础，向农产品加工业、农村服务业顺向融合的方式，如兴办产地加工业、建立农产品直销店、发展农业旅游；也可以采取依托农村服务业或农产品加工业向农业逆向融合的方式，如依托大型超市，建立农产品加工或原料基地等。无论采取哪种方式，都必须通过第一、第二、第三产业在农村的融合发展，形成新技术、新业态、新商业模式。第一、第二、第三产业在农村的共存分立，或外部的、表层的联系，只要没有形成新技术、新业态、新商业模式，就不能称之为农村一二三产业融合发展。如一个有农业的村庄，同时有个砖瓦厂和日用品小商店，谈不上农村一二三产业融合发展。

农村一二三产业融合发展方式灵活多样，形式不拘一格，其主要方式大致有：（1）延伸农业产业链或发展农业循环经济。这种方式既可能发生在企业、合作社或农户、家庭农场等涉农产业组织内部，也可能发生在企业、合作社、农户、家庭农场等不同产业组织之间，通过组建涉农产业联盟或深化分工协作的方式来实现。（2）第一、第二、第三产业的相关产业组织通过在农村空间集聚，形成集群化、网络化发展格局。如发展一村一品、一乡一业等。这里的农村包括县城和小城镇。（3）农村第一、第二、第三产业虽然在空间上分离，但借助信息化等力量实现网络链接，如部分公司+基地+农户、公司+合作社+基地+农户、发展线上线下有机结合的农业等。（4）通过开发、拓展和提升农业的多种功能，赋予农业的科技、文化和环境价值，提升农业或乡村的生态休闲、旅游观光、文化传承、科技教育等功能，发展休闲观光农业或创意农业，或打造富有历史、地域和民族特色的特色景观旅游村镇。（5）开发食品短链，用可持续的农业生产方式生产出本地化、可持续、替代性食品。与延长农业产业链的常规农业产业化方式不同，开发食品短链的方式，应注意尽可能减少中间环节，确保消费者尽可能了解食品生产和流通过程的全部信息，保障食品安全并改善消费体验。这里的“短”，不仅包括空间距离的“短”，还包括围绕产品的各类信息透明可见。食品短链的方式，重视本地食品企业与本地休闲观光农业或乡村旅游的结合，重视本地食品生产企业与餐饮企业的联系。许多地方的土特餐厅，食品原料来自本地化的传统种养或自种自养，是典型的食品短链方式。

『伍』 为什么要成立农村经济研究机构

今日，由中国工程院联合中国农业科学院发起的中国农业发展战略研究院(简称战略研究院)成立大会在中国农科院图书馆报告厅举行。
据悉，战略研究院的根本宗旨是充分发挥国家高端智库的作用与优势，建设一流的决策咨询研究平台，围绕农业领域重大战略问题开展战略性、前瞻性、综合性咨询研究，进一步提高我国农业发展战略研究水平。
会议上，农科院院长唐华俊表示，战略研究院将创新创设合作机制，开放共享高端智力资源，建立健全目标一致、分工协作、互促共进的战略研究平台。努力打造一支院士领衔、高层次专家为骨干的专职战略研究队伍，致力于开展国家“三农”政策与科技发展战略研究和决策咨询，力争产出系统性、引领性、关键性、全局性和前瞻性的重大成果，为实施乡村振兴战略、建设农业现代化强国提供政策创设支撑，逐步建成农业领域政府倚重、社会信任、国际知名的国家高端智库。
唐华俊表示，中国农业科学院和中国工程院共同组建成立中国农业发展战略研究院，有利于广泛结合多方面科技和智力资源，充分调动和整合农科院各种资源力量，充分发挥国家工程科技思想库的作用与优势，打造一支致力于我国“三农”重大战略问题及农业前沿科技问题研究的专职战略咨询队伍，为国家“三农”发展战略需求提供重要的科技创新与政策创设支撑，推动农业科技率先进入世界先进行列，加快推进农业现代化，实现乡村振兴。
中国工程院院长周济表示，自2011年以来，工程院已联合有关单位共同组建了中国工程科技发展战略研究院等11家战略研究联盟，成为工程院建设国家工程科技思想库的重要支撑力量。今天又与农科院成立了中国农业发展战略研究院，将进一步壮大了工程院战略研究联盟队伍。
据悉，2018年战略研究院在积极参与中国工程院重大咨询项目研究的基础上，以项目为承载协调各方研究力量，围绕十九大报告和中央农村工作会议重要精神，重点开展新兴产业和高新技术发展布局、质量兴农若干重大问题和绿色发展科技工程等领域的研究，提出政策建议。

『陆』 如何做好基层餐饮服务食品安全保障工作

笔者通过对近年来基层餐饮服务食品安全保障工作的调查发现，进行餐饮服务食品安全保障，必须把握好基本的方法和技巧，才能减少发生食品安全事故的机率，提高工作实效。现状以富顺县为例，该县自2004年成立专门的餐饮食品监督部门—县卫生执法监督所（大队），以及职能调整后由县食品药品监督管理局监督餐饮至今，共进行餐饮服务食品安全保障活动400次以上，包括中央“先教办”到富顺检查共产党员先进性教育工作（二级接待）、省第十一届运动会、80后著名作家郭敬明回母校、县“两会”、县党代会等。经过监督部门的重视和努力，没发生一起食源性疾病和食物中毒事件，有力的保障了各项重要接待和重大活动的顺利进行。具体做法有：一是特别重要活动，监管部门提前制定预案，监督人员24小时驻点监督，从食品原料的采购、食品的粗加工、切配、烹调、存放整个食品加工制作流程实行全程监督，如省第十一届运动会；二是高中考食品安全保障采取了驻点监督与巡查的方式进行，做到了提前介入，消除隐患，督促整改、过程监督等程序；三是强化菜谱审查工作，对制售高危食品的行为进行制止；四是食品安全保障过程中，对餐饮单位的违法行为进行查处，如某重大活动餐饮接待监督中，监督员发现制作好已摆上餐桌的菜里混有异物，于是当场制作现场检查笔录，按照食品法律法规的要求，对当事餐饮单位进行了立案查处。问题及原因分析一是按《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求，重大活动餐饮服务提供者应具备餐饮服务食品安全监督管理量化分级Ａ级（或具备与Ａ级标准相当的条件），并有专职食品安全管理员等，但县级餐馆食品卫生硬件设施普遍较差，如富顺县，在2011年以前，没有一家量化分级管理A级餐饮单位，也没有专职食品安全管理员，达不到规范明确的硬软件要求。特别是在一些乡镇举办的重大活动就餐点，各项卫生设施普遍不齐，有的甚至还在露天坝搭建临时厨房，并摆放餐桌，进行就餐活动。如某县某成功人士在乡镇某中学操场坝举办生日及资助回报家乡宴会和明星演出会，共设了300桌，临时厨房和餐桌就设在操场上，存在较大安全隐患，而此项活动又是县里的招商引资活动，监管部门不能责令停办，只好在食品安全硬件设施严重缺乏的情况下，进行食品操作过程的监督指导；二是在县级餐饮服务食品监督执法人员严重不足的情况下，一些并非重要的活动和接待，上级也要指派监管部门驻点监督，造成了餐饮服务食品安全监管工作顾此失彼，影响了餐饮服务行政许可等项工作的开展；三是基层重大活动和重要接待的定点餐馆，由县的接待办和活动组委会确定，确定之前没有征求监管部门的意见，食品安全硬件和软件设施是否达标，无疑就要打上一个问号。对策笔者认为，基层餐饮服务食品安全保障工作最重要的环节就是要做好全程监督，一是查看软件是否完善，如餐饮服务许可证、健康证明、食品安全责任承诺书、食品安全台账、索证索票、各项食品安全管理制度、食品安全相关记录、菜谱审查等。二是检查硬件是否到位，如灭菌、降温、冷藏冷冻、消毒设施、保洁设施、专间设施等。三是督促规范操作流程，如采购原料感官查验、杜绝生熟交叉污染、荤素交叉污染、清洗前后交叉污染、规范留样等。四是监督做好个人卫生，如衣帽干净整洁、不留长指甲、勤洗手、不戴首饰等。其次，依据食品安全法律法规的要求，结合基层实际，提前对重大活动的餐饮服务提供者进行资格审查，对不具备接待能力的餐饮服务提供者，应以书面的形式，向当地党委、政府提出予以取消接待资格请示，对非重要活动就餐，请示党委、政府，不安排监督人员驻点进行食品安全保障，同时向当地党委、政府做好《中华人民共和国食品安全法》、《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等食品法律法规的宣传工作，争取政府的支持和理解。第三，针对基层的实际情况，可将监督保障重点放在规范操作流程上，硬件不足，可灵活的采取其他办法，如无足够的餐饮具清洗消毒水池和保洁柜等硬件设施的餐饮接待单位，可采取提供一次性消毒餐具的方式等。第四，在不同重大活动保障上应掌握监督重点和技巧。一是县委、人大、政协、工会举办的全体代表（委员）会。此类会议的就餐点属县级大中型餐饮，一般比较固定，接待餐饮单位的食品安全硬件设施相对较好，食品安全管理员及从业人员有一定食品安全知识和经验，但也存在一些问题，如在接待会议时，同时还有婚庆、生日等宴会，所以，监督人员要重点监督接待点是否存在超能力接待，烹制食物时是否做到烧熟煮透等；二是“高考、中考”期间的学生集体就餐活动。此类活动就餐点广，餐馆、学校食堂均有学生集中就餐，而监督人员人手少，无法做到所有就餐点都全程监督，故应采取巡查与驻点监督相结合的方式，对就餐人数多的餐馆、学校食堂可采取驻点监督的方式，对就餐人数少的餐馆、学校食堂要可采取巡查的方式，重点监督是否制售凉菜、原料材采购是否符合规定等；三是县里各类旅游经贸招商活动，如豆花文化节，乡村旅游节等。此类活动就餐点多是农家乐、乡镇餐馆、特色餐馆，食品安全硬件设施普遍不齐全，有的甚至还是无证餐馆，监督中必须把握原则，就是不允许在无证餐馆里从事重大活动接待工作。其次，就是多从软件上进行指导，以弥补硬件上的不足，重点监督室内外环境卫生、有毒有害物品管理等；四是大型运动会。此类活动是基层最重要的食品保障工作，应予以高度重视，必须严格按照《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》的要求进行，做好动员布署、评估准备、保障实施三个阶段的工作，完成就餐单位资格审查、落实接待单位责任、制定应急处置预案等一系列工作，并实行24小时驻点监督；五是各种学校的百年校庆活动。此类活动的特点是就餐人数多而集中，一般都上千人以上，而且有一些知名校友参加，食品安全保障工作任务重，就餐形式有提供一次性盒饭或桌席，一般是在学校食堂进行。因此，在监督过程中，监督人员应审查一次性饭盒是否符合国家现行标准要求，还要考虑学校食堂的接待能力是否有超范围现象等。

『柒』 倒盏村有什么游乐项目

倒盏村有仿清末民初民居建筑，三条美食街和商业街道，有窑洞、戏楼、廊桥、茶廊、庙宇、牛棚、打麦场、古作坊等古代村民生产生活祭祀活动场景。

还有滑雪场、蒸汽观光火车、射击娱乐馆、玻璃栈道、红色文化窑洞、景观水系、高空漂流、悬崖秋千、网红滑道等现代游乐娱乐设施；还有牡丹园、葫芦庄园、田园十九湾、格桑花海、智慧农田等田园风光；是都市居民体验农事、品尝民间美食、观展手工制作非物质文化遗产、体验河洛古朴民俗风俗、休闲养生游乐的胜地。

倒盏村简介

倒盏村是伊滨区响应美丽乡村战略和十九大提出的乡村振兴战略部署，落实市委发展沟域经济重点安排，利用诸葛镇南部万安山麓沟壑纵横的荒山沟域资源，开发建设的乡村文化旅游景区。至2017年10月，初步完成一期核心区建设任务，实现试营业，成为中原乡村旅游业的靓丽景区。

2018年8月洛阳市市委政研室将其开发建设总结为“倒盏现象”，项目被列入洛阳文化产业2018-2020转型行动的重点项目，确定为2019年河南省新上重点建设项目，先后荣获河南省乡村旅游特色休闲农庄、河南省乡村旅游创客示范基地、乡村旅游3A级景区，洛阳市文明诚信经营示范市场、洛阳市伊滨食品安全示范街等荣誉称号。

以上内容参考：网络-倒盏村

『捌』 2017年中央一号文件带来哪些乡村旅游发展的利好政策

一号文件第13款中提到
大力发展乡村休闲旅游产业。
充分发挥乡村各类物质与非物质资源富集的独特优势,利用“旅游+”、“生态+”等模式,推进农业、林业与旅游、教育、文化、康养等产业深度融合。丰富乡村旅游业态和产品,打造各类主题乡村旅游目的地和精品线路,发展富有乡村特色的民宿和养生养老基地。鼓励农村集体经济组织创办乡村旅游合作社,或与社会资本联办乡村旅游企业。多渠道筹集建设资金,大力改善休闲农业、乡村旅游、森林康养公共服务设施条件,在重点村优先实现宽带全覆盖。完善休闲农业、乡村旅游行业标准,建立健全食品安全、消防安全、环境保护等监管规范。支持传统村落保护,维护少数民族特色村寨整体风貌,有条件的地区实行连片保护和适度开发。

『玖』 农家院的星级标准

在各个城市我们都会看到五星级饭店酒店的，在乡村住宿根本不会存在星级的。但由于农家院的火热出现让大家备受关注，所以实施了星级标准。那么五星级农家院标准是什么样子的呢?
从市旅游局了解到，天津市的乡村游正在重点打造设施农业、生态资源、林地经济等各种乡村旅游典型，颇受都市人追捧的星级农家院已达到1087家，亮点频出的津郊乡村游以其独特的魅力吸引八方来客。为规范农家院经营，天津市出台了《天津市乡村旅游经营户质量等级评定办法》，对农家院进行评星定级。到目前为止，天津市已经认定了星级乡村旅游经营户1087户，其中五星级10户，四星级55户，三星级298户，二星级449户，一星级275户。
五星级农家院的房屋建筑具有典型的乡村特色，院落布局合理，并有一定数量的农具;绿地、果园或菜园面积不低于每户农家院总占地面积的20%;有与接待能力相适应的停车场及照明设备;公共场所明显建筑物，使用标准、规范的公共信息图形符号;空气质量、噪声质量符合国家相关标准;人畜分开，犬类不威胁到客人的人身安全;食品初加工与制作区域隔离，冷热菜制作分离，厨房用具定期进行消毒;食品应设有专用的冰箱(柜)储藏，要生熟分开，饭菜荤素搭配合理，符合国家食品卫生标准;客房装饰具有鲜明的农家特色，家具用品使用环保型材质;有室内独立或院内公共卫生间，有明显的指示标志和防滑标志，卫生、洗漱用品齐备，冷热水使用充足方便;客房、卫生间每天至少整理一次，并能根据客人要求随时整理。看来入住这些五星级农家院的舒适程度一点都不逊色于大酒店。
100个特色村通过认定
从2008年开始，天津市大力开展旅游特色村(点)创建，实施乡村旅游规范提升工程，全市旅游特色村(点)建设累计投入资金超过3亿元，截至目前已有100个特色村通过认定。按照天津市出台的《天津市旅游特色村认定办法》，“农家游”搞得好的村才能评上“特色村”。参加天津市旅游特色村评选的村子，村内从事乡村旅游的经营户数需占村总户数20%以上，经认定的星级(一星级至五星级)乡村旅游经营户数占村总户数的15%以上。另外，还应达到村容村貌整洁、村内基础设施完善。村内主干道硬化率达80%以上且有照明设施，有稳定的供水供电系统，经营户垃圾集中收集率、污水处理率均达80%，村内有水冲式公共厕所，有相应的停车场所，并建有村卫生室。村内各项管理制度应比较健全，包括入住登记制度、安全巡视及消防制度、食品安全制度、质量承诺制度、突发事件应急预案等。
乡村游项目突出民俗味
在天津市旅游特色村之一的宝坻区牛家牌乡大宝庄村，日益红火的乡村旅游经济使该村的传统工艺品玻璃珠重焕生机，作为特色旅游纪念品受到游客的青睐。许多外地游客慕名而来，专门淘换或者定做个性化玻璃珠。通过近几年发展乡村旅游，过去无人问津的粗粮和自家生产的蔬菜、禽蛋和土特产品也都成了抢手货，卖出了好价钱。这些具有浓浓乡土味的特色商品和旅游项目，成为了吸引游客的“法宝”。
为发展乡村游的硬件设施，截至目前全市旅游特色村(点)建设累计投入超过3亿元，建设污水处理系统3个，建设垃圾中转站50个，修建游览路、硬化路面60公里，整修停车场3.5万平方米，安装路灯400盏，新建智能温室大棚4座、果品采摘园600亩，新建、改建农家院经营户418户。同时还开发了皮影、草编、缝绣、根雕、泥塑、石艺、剪纸、小吃制作等具有民俗风情特色的参与性旅游项目。

『拾』 如何理解一二三产业融合发展对我国三农问题的意义

农村一二三产业融合发展从根本上属于产业融合。所谓产业融合，是基于技术创新或制度创新形成的产业边界模糊化和产业发展一体化现象。当今世界，产业融合已经成为产业发展的新趋势，它通过产业渗透、产业交叉和产业重组等，激发产业链、价值链的分解、重构和功能
升级
，引发产业功能、形态、组织方式和商业模式的重大变化。

农村一二三产业融合发展以农村一二三产业之间的融合渗透和交叉重组为路径，以产业链延伸、产业范围拓展和产业功能转型为表征，以产业发展和发展方式转变为结果，通过形成新技术、新业态、新商业模式，带动资源、要素、技术、市场需求在农村的整合集成和优化重组，甚至农村产业空间布局的调整。农村一二三产业融合发展，可以采取以农业为基础，向农产品加工业、农村服务业顺向融合的方式，如兴办产地加工业、建立农产品直销店、发展农业旅游；也可以采取依托农村服务业或农产品加工业向农业逆向融合的方式，如依托大型超市，建立农产品加工或原料基地等。无论采取哪种方式，都必须通过第一、第二、第三产业在农村的融合发展，形成新技术、新业态、新商业模式。第一、第二、第三产业在农村的共存分立，或外部的、表层的联系，只要没有形成新技术、新业态、新商业模式，就不能称之为农村一二三产业融合发展。如一个有农业的村庄，同时有个砖瓦厂和日用品小商店，谈不上农村一二三产业融合发展。

农村一二三产业融合发展方式灵活多样，形式不拘一格，其主要方式大致有：
（1）延伸农业产业链或发展农业循环经济。这种方式既可能发生在企业、合作社或农户、家庭农场等涉农产业组织内部，也可能发生在企业、合作社、农户、家庭农场等不同产业组织之间，通过组建涉农产业联盟或深化分工协作的方式来实现。
（2）第一、第二、第三产业的相关产业组织通过在农村空间集聚，形成集群化、网络化发展格局。如发展一村一品、一乡一业等。这里的农村包括县城和小城镇。
（3）农村第一、第二、第三产业虽然在空间上分离，但借助信息化等力量实现网络链接，如部分公司+基地+农户、公司+合作社+基地+农户、发展线上线下有机结合的农业等。
（4）通过开发、拓展和提升农业的多种功能，赋予农业的科技、文化和环境价值，提升农业或乡村的生态休闲、旅游观光、文化传承、科技教育等功能，发展休闲观光农业或创意农业，或打造富有历史、地域和民族特色的特色景观旅游村镇。
（5）开发食品短链，用可持续的农业生产方式生产出本地化、可持续、替代性食品。与延长农业产业链的常规农业产业化方式不同，开发食品短链的方式，应注意尽可能减少中间环节，确保消费者尽可能了解食品生产和流通过程的全部信息，保障食品安全并改善消费体验。这里的“短”，不仅包括空间距离的“短”，还包括围绕产品的各类信息透明可见。食品短链的方式，重视本地食品企业与本地休闲观光农业或乡村旅游的结合，重视本地食品生产企业与餐饮企业的联系。许多地方的土特餐厅，食品原料来自本地化的传统种养或自种自养，是典型的食品短链方式。