库伦旗越野族馅饼饭庄
1. 蒙古族的民风民俗
蒙古族的民风民俗有以下几方面：
一，崇拜天地
蒙古崇拜天地族对天地十分崇拜，喻天地为父母。以为天是伟大而神圣不可侵犯的，它支配着世间的一切。大地哺育万物，是万物生长之源。
因此，在一些重大活动乃至日常生活中，对天地很崇敬，如熬好奶子，首先向天地泼洒敬祭；喝酒时，用无名指蘸酒，朝天地弹洒后，才能自饮；吃咒发誓时，向天地表明心意等等。如遇干旱无雨或人畜疾病流行，要祭祀天地，请求天地保佑，开恩赐福。
二，火神祟拜
火有神灵的概念存在于蒙古族中，他们以为火有驱逐邪恶之功能，是神圣不可侵犯的。在传统观念里，它也是一家之主——灶神的化身，主一家之兴衰。
平时在饮酒或吃肉时，向火中点撒一些，以敬火神。过年时专门设供品敬祭。分家另过的夫妻回父母家时，妻子首先向灶神叩拜。禁忌往火里倒水、用刀子等尖硬物捅火。
三，拜神佛
蒙古族是信仰藏传佛教的民族，对宗教领袖和活佛，特别尊敬和崇拜。老人们认为人间最伟大、最值得尊敬的人，便是宗教领袖和活佛；活佛天生就有超人的智慧、丰富的知识、出众的才华，知道现在，还能知道过去和未来，是人间最万能的人。
如果平民能受到他们的摩顶，就会得到幸福和平安。因此，老人们克服一切困难到活佛所住的地方顶礼膜拜，向佛爷虔诚地敬献出一切珍贵的东西。
四，做客忌
牧民虽好客，但做客忌讳亦多。客人进蒙古包时，切忌挽着袖子，或把衣襟掖在腰带上；也不可提着马鞭子进去，要将鞭子放在门右，且要立放。进包后，忌坐佛龛前面，否则就会被认为不懂礼俗、不尊重民族习惯而受主人冷待。
五，忌蹬门槛
到牧民家做客，出入蒙古包时，忌蹬踩门槛。农区、半农半牧区的蒙古族也有与此类似的禁忌。古代，如有人误踏蒙古大汗宫帐的门槛，无论是谁，必被立即处死。此禁忌风俗沿袭至今。
六，忌摸头
蒙古族忌讳生人用手抚摸小孩的头部，认为生人手不洁，摸了孩子头部，会有害于孩子的健康发育。
七，忌打狗
到牧民家做客，切忌打骂主人家的狗，否则会被认为是对主人极大的不尊重。俗话说“打狗看主”，看在主人的面子上，千万不要打骂主人的狗。骑马到牧民家做客，一定要在蒙古包附近勒马慢行，待主人出来迎接并看住狗后再下马，以免被狗扑咬而发生宾主俱不愉快的事情。