萧县面皮卡路里

Ⅰ 面皮的热量是多少

面皮(热量:256卡/100g)

100g所含热量需要打篮球45.9分钟消耗完。每100克该食物含有:碳水化合物45.58克;脂肪2.79克;蛋白质9.53克。

Ⅱ 卷凉皮热量

凉皮的热量(以100克可食部分计)是117大卡(489千焦)，单位热量较低。每100克凉皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。

Ⅲ 凉皮热量是多少

凉皮的热量：117大卡/100g。

每100克凉皮含碳水化合物25.26克，脂肪0.67克，蛋白质3.34克，纤维素2.7克。

因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种不同的口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

(3)萧县面皮卡路里扩展阅读；

凉皮起源于汉中，汉中一般卖热皮，晾冷了就是凉面皮的了，外地人不知叫什么就叫凉皮，从此凉皮名扬万里。发扬于秦镇，辉煌于西安，在西安呈现出各种流派和品相的凉皮副产品。

汉中面皮又叫凉皮，根据原料选用的不同，叫法也不同，用（大）米制作的叫米皮，又叫凉皮，用面（粉）制作的叫面筋面皮，按口味分为汉中面皮和秦镇面皮，

由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽，口感好。存放时间适当长些的面粉比新磨的面粉的品质好，民间有“麦吃陈，米吃新”的说法。所以大米要用新米。

Ⅳ 小摊上的西安凉皮和普通吐司面包哪个卡路里高

凉皮是夏天大家都喜欢吃的一种食品，但是热量一直不确定，差了很多记录，只知道凉皮分为米皮和面皮，米皮的热量低，面皮的热量高，我想象我们这种北方城市，基本上都是面皮，所以我把估算的过程写下来，希望大家指点：

看一个食物的热量，主要要从它的材料和制作工艺上，凉皮的工艺如下：

凉（面）皮制作工艺过程：①和面洗面筋: 取高筋小麦面粉(未加面粉增白剂的面粉做出的凉皮最筋道)10斤加温水5斤左右和成软面团,静止醒发30分钟,然后在清水中揉洗出面筋,其余水糊用纱布过滤后静止沉淀5-8小时

从上可知，面和水的比例是2：1，有的网站说是1.5：1，因为工艺不同，所以很难判定，所以我就按照2：1的比例计算了
1.面皮
现在外卖的面皮基本上使用机器打出来的，我回家称了纯的一张皮，大概是6两即300g，小麦粉（标准粉）100g热量为344千卡，300g的一张面皮，含面粉200g，水100g，所以一张面皮热量为688千卡，再加上调料，黄瓜，面筋和辣椒，每份凉皮的热量在750k左右
2.米皮：
材料换成大米，稻米均值346k/100g，一张米皮热量为692k。加上调料等也要超过750k

麦包(切边) 75
全麦包 90
白面包(连边) 120
餐包 150
肠仔包 260
鸡尾包 221
菠萝包 235
软猪仔包 160
餐肉包 220
公司治 470
腿蛋治 398
餐蛋治 554
蛋治 175
茄蛋治 190
猪排包 619
吞拿鱼治 370
热狗 343
西多士 870
椰挞 280
鸡批 300
蛋挞 280
葡挞 320
麦包：100克：120 kcal

Ⅳ 开一个萧县面皮利润高不好赚钱不

利润高，可以赚钱。一份如果卖十元，能有六元左右的利润。
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Ⅵ 常吃面皮的危害有营养吗

面皮只要注意卫生是没有什么危害的，面皮一般是用小麦面粉制作而成，营养价值和馒头类似。
面皮为汉族特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。
一般凉拌食用（部分地区有炒面皮），种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。主要有：萧县面皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等

Ⅶ 从你身边来看，你住的地方都有什么特色美食

你好，很高兴能回答你这个问题！

本人生活在一座四线的城市——宿州。住的地方是在农村一个小乡镇里，虽然说是小乡镇，但是里面的各种美食可不少。就算是我这个生活了三十年的老男人，吃了一辈子也总是吃不够！下面我就具体给大家介绍下我们家乡的5种特色美食吧！

5.符离集烧鸡，是宿州的著名特产。以五香、无骨、肉嫩软、清香不腻等特色而闻名全国，也被列入我国名肴之林。符离镇地区烹鸡、吃鸡历史悠久，源远流长（其中最有名的是徽香源和刘老二）。1984年，江苏徐州考古发掘汉墓，在楚王刘戊之墓的庖厨间，出土文物有铜鼎、盆、勺等食物容器及铁釜、陶甑等炊煮器具。据说在庖厨间保存有楚王属县的供奉物品符离鸡，符离鸡盛放在陶盆内，上有泥封，并盖有“符离丞印”的封记，鸡骨基本保存完好。据考古专家鉴定和推断，是古符离县贡鸡。这一发现证明符离鸡的出名，至少在2000年以上。相传，清乾隆二十二年（公元1757年），乾隆皇帝第二次南巡，宿州知州张开仕进贡符离集卤鸡，乾隆帝品尝后称赞不已。

以上就是我的全部回答，希望能对你有所帮助，有机会来宿州游玩可以品尝下哦！喜欢的话，请给的小小的关注吧，谢谢了

Ⅷ 擀面皮的营养价值及功效

擀面皮的营养价值主要是给你提供一些。糖类。也就说给你增加能量了。也有大量的纤维素，帮助你的场进行蠕动消化吸收。