皮卡堂怎麼烤火雞
『壹』 皮卡堂過家家火雞養完後怎麼辦
選擇收獲,可以獲得一個火雞肉
『貳』 聖誕節怎麼烤火雞
[編輯本段]聖誕大餐
聖誕晚宴正像中國人過春節吃年飯一樣,歐美人過聖誕節也很注重全家人圍坐在聖誕樹下,共進節日美餐。
聖誕大餐吃火雞的習俗始於1620年。這種風俗盛於美國。英國人的聖誕大餐是烤鵝,而非火雞。奧大利人愛在平安夜裡,全家老小約上親友成群結隊地到餐館去吃一頓聖誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時伴以名酒,吃得大家歡天喜地。
聖誕吃火雞的由來
在傳統的聖誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這一天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。
火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫「土耳其」。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,於是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。這種風俗已有三百多年的歷史了。據說在一六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的朴里茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍布山野的火雞,於是他們便捉火雞,作為過節的主菜。因此聖誕大餐里,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄乾布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞這位「仁兄」了!
火雞的最傳統做法非常簡單,您只需要用鹽和花椒末將火雞里外充分塗抹,然後在烘爐中烘烤3小時左右即可。吃火雞的歷史已經有近四百年了。這個象徵豐收團圓的感恩大餐「Christmas Dinner」和「Thanks giving Dinner」中的「Dinner」原本並非指晚餐。而應該在中午吃。由於感恩節是每年11月第四周的星期四。已經非常接近聖誕節這個一年中的大節日。而聖誕節正是感恩耶穌降臨的日子。因此,象徵感恩的火雞大餐便延伸到了聖誕節。
『叄』 聖誕烤火雞怎麼做
烤火雞怎麼做
材料
火雞一隻,鹽,醬油,花椒粉,黑胡椒粉,紅酒,色拉油,姜,麵包丁,芹菜,南瓜,洋蔥,蒜,蔥。
做法
1 將火雞前一天從冰箱拿出,自動解凍,然後將火雞洗干凈,抹上酒、鹽、黑胡椒粉、花椒粉,再抹上剁碎的蔥薑末、醬油。
2 將火雞腌上1.5-2小時。
3 將鍋倒入少量色拉油,放一些小麵包丁、洋蔥、芹菜、黑胡椒粉、鹽,稍微炒一下,盛入盆中,再把它們放到雞的肚子里,用牙簽封上口。
4 然後將火雞放到烤盤中,蓋上錫紙。
5 切一些南瓜塊,放到盆中,再放幾顆蒜瓣、鹽、胡椒粉、花椒粉、醬油攪拌一下,放在火雞周圍。
6 烤時溫度375度,約3.5小時,用筷子插一下雞肉是乾燥的,火雞就烤好了。
7 將火雞肚子里的麵包丁盛到盤子里,吃火雞時要沾酸酸果醬、雞汁,enjoy.
『肆』 皮卡堂火雞有什麼用
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『伍』 感恩節烤火雞怎麼做
材料:
火雞一個約十磅
牛油 50克
鹽 少許
胡椒 少許
火雞的填料
麵包干粒 半包,就是西人用來拌蔬菜色拉的麵包干粒
牛油 25克
洋蔥 兩個,切粒
火腿肉 500克,切粒
百里香 (thyme) 乾的,5克
西芹 四枝,切片或粒
紅椒黃椒,各兩個,切粒
大蒜 兩瓣,拍碎
還有鹽,胡椒少許。
做法:
1)先准備填料:
牛油中火化開,放入火腿粒,煮5分鍾。
然後,放入各種配料,中火,大概7分鍾,至粘稠。
加入麵包干粒,拌勻。
2)火雞沖洗干凈,抹乾內外。
把(1)中的填料,用勺填入火雞肚中。
火雞胸朝上,放在烤盤中,(烤盤不要太淺),用鋁箔紙,鬆鬆的覆蓋在上面。
3)預熱烤箱至攝氏160度,約華氏325度,放入火雞。
烤3個半小時。期中不要打開烤箱門,保持溫度。
4)取下上面的鋁箔,用烤盤里的汁澆在火雞身上。
5)每隔15分鍾,重復澆汁在火雞身上。
直到用測烤肉溫度的溫度計測出火雞大腿內的溫度在攝氏85度,這樣要1個半小時。
最後就完成了。
火雞的醬料,我是買現成的,Safeway有買罐裝的Gravy,專門用在火雞上的。
如果填料有多,那麼可以專門烤一下,再吃。
『陸』 怎麼樣烤火雞更好吃
材料
火雞一個約十磅
牛油 50克
鹽 少許
胡椒 少許
火雞的填料
麵包干粒 半包,就是西人用來拌蔬菜色拉的麵包干粒
牛油 25克
洋蔥 兩個,切粒
火腿肉 500克,切粒
百里香 (thyme) 乾的,5克
西芹 四枝,切片或粒
紅椒黃椒,各兩個,切粒
大蒜 兩瓣,拍碎
還有鹽,胡椒少許。
做法
1)先准備填料:
牛油中火化開,放入火腿粒,煮5分鍾。
然後,放入各種配料,中火,大概7分鍾,至粘稠。
加入麵包干粒,拌勻。
2)火雞沖洗干凈,抹乾內外。
把(1)中的填料,用勺填入火雞肚中。
火雞胸朝上,放在烤盤中,(烤盤不要太淺),用鋁箔紙,鬆鬆的覆蓋在上面。
3)預熱烤箱至攝氏160度,約華氏325度,放入火雞。
烤3個半小時。期中不要打開烤箱門,保持溫度。
4)取下上面的鋁箔,用烤盤里的汁澆在火雞身上。
5)每隔15分鍾,重復澆汁在火雞身上。
直到用測烤肉溫度的溫度計測出火雞大腿內的溫度在攝氏85度,這樣要1個半小時。
最後就完成了。
『柒』 烤火雞怎麼做好吃
- 准備食材 -
火雞 一隻
洋蔥 蘋果 檸檬 甜橙 各1個
鹽(把火雞里外塗均勻) 約半杯,
大蒜 4瓣
香葉 2片
百里香 迷迭香 黑胡椒 辣椒粉 各半勺
鼠尾草 牛至 熏紅椒粉 蒜粉 各半勺
黃油或植物油 3湯匙
- 步驟 -
1.太陽出來了,我開始挽起袖子工作啦!把火雞沖洗干凈,瀝干水,再用廚房紙擦乾......這只火雞13磅,屬於最小的啦!一大早就鍛煉到!
2.現在准備各種香料和調味料:百里香 迷迭香 黑胡椒 辣椒粉 西芹 鼠尾草 牛至 熏紅椒粉 蒜粉 香葉 大蒜 很多鹽很多鹽!
3.恐怖時刻......將雞皮和雞肉分離......調料混合物塗在火雞皮下面,在火雞胸腔和腹腔也塗抹均勻,剩下的調料塗在火雞表面! 只有這樣巨星火雞才能入味!我一個推崇素食的人,為了親人不惜赴湯蹈火啊......(這一步可以提前一天做,然後讓火雞在冰箱放一晚上,第二天烤,更入味)。
4.稍微松一口氣,將火雞放在一個烤架上,把半個洋蔥 半個蘋果 半個甜橙 半個檸檬放入火雞腹腔,另外一半放入烤盤中
5.將火雞表面塗抹一層油,黃油和植物油都可以。
6.用棉線將雞腿固定,雞翅別在火雞胸下,以免火雞張牙舞爪
7.在烤盤中倒入一些開水,不接觸到火雞的高度。220攝氏度先烤半個小時;之後溫度調到180度,繼續烤2.5小時。期間每隔半小時查看一次,加開水。(水蒸氣可以保證火雞肉鮮嫩多汁)
8.烘烤進程過半時,把火雞上面顏色變深的部分輕掩錫紙
9.火雞烤了3個小時後,測試雞腿最厚的地方的溫度。如果達到73攝氏度,就可以了。
10.火雞烤好後需要靜置半小時以上,讓汁水收縮。用一些色彩艷麗的水果和蔬菜裝飾在火雞周圍,會非常有節日氣氛、至於澆在火雞上的Gravy肉汁, 傳統做法是把烤火雞時滴下來的油和汁水加熱濃縮。我感覺Gravy太油太膩也不好吃,因此我個人就喜歡火雞烤後的原味,你可以選擇任何平時喜歡的醬汁搭配火雞吃。
『捌』 皮卡堂怎麼把火雞肉變成火雞大餐
要等到聖誕節才能烤哦http://my.4399.com/?ct=special&gm=pkt&sp=christmas這是聖誕節預告。也可以在感恩女巫那裡用5個火雞肉兌換一個傢具。12月4日皮卡更新,到時候就可以烤了。
『玖』 天龍八部游戲里最近出了個烤火雞的活動,誰知道怎麼玩的告訴下,詳細點啊!!首先從第一步找誰領取任務開
天龍八部最近一次更新,增加了一個神秘商人的活動,是定點在大理城內隨即的位置刷出一個NPC,坐標系統都有提示,如果你跑的夠快能第一個趕到用YB買了就可以,不僅有火雞還有便宜的武魂技能書
『拾』 4399皮卡堂火雞長大要多少時間
一般是幾個小時到二天之內長大,看運氣。話說現在養火雞是不是有點遲?