賣鹵製品的房車
❶ 賣鹵肉熟食的利潤有多大
賣鹵肉熟食的利潤有多大這個得看是什麼熟食,不同的鹵肉熟食利潤都不一樣,像豬系列的單獨算利潤的話就比鴨系列的少一些,但是利潤來源於兩個方面,不能光靠單體利潤去計算,比如,豬系列的利潤低,但是在社區小店的話銷量又非常高,因此總體下來你賺的也多,鴨脖等利潤很高但是銷量低的話也賺的少。一定要明白這個道理,不能算死賬。開店並不是算數學題,算對了就一定會賺錢。不是這樣,算只是一種提前的參考。
利潤還跟你的定價有關系,跟縮水有關系,跟操作成本有關系,跟銷量有關系,跟原材料成本有關系。看看,這么多因素,你可能只會算其中的一兩類,因此這只是個提前的大概。
比如,咱們現在算一下,一斤豬蹄18一斤,鹵出來縮水二兩,再加上製作成本加1元,至少做好得21元才能回本,再加上你的其他租金人員等等,也許23才能回本,你如果賣33一斤,那麼利潤就是30.3%。如果鴨脖一斤6.25元,假如縮水5兩,那麼其實一斤真實成本就是12.5元,再加上製作成本可能到15元,那麼賣家39,那麼利潤就是61.5%。
除此之外,還有邊際成本,隨著銷量的增大會成本越來越小,而利潤自然就越高。
以此類推。
❷ 在自己房車上開個窗口賣食品需要辦什麼手續有沒有業內人士回答一下,謝謝!
1.首先要有營業執照,然後要有食品衛生許可證,這兩個申請下來就可以營業了
2.營業地點要和物業或者經營場所管理部談好,要是打游擊掙不到錢的
3.賣的食品是某些現加工奶製品的或者有特殊規定要求的,要通過特殊食品衛生檢驗,不過一般的小吃要求的少一些
❸ 如果在市場租個小攤位,賣豬肉鹵製品,一天大概可以賺多少錢啊,都需要幹些什麼
賣豬肉可以自己的小本生意,賺多少錢是看自己了,只要做的口味好吃不怕沒有回頭客,起步也許不是很容易;慢慢的做起來有人氣了好吃就會再遠也來買你的鹵製品,一般賺50;100幾百都是可以的加油↖(^ω^)↗就是勝利✌主要的還是加盟一個品牌
❹ 武漢有很多種鹵製品小吃,而且賣得很火,請問哪個品牌最適合加盟
楚哥鹵肉卷很不錯,在武漢發展很快,投資小,收益快,有自己獨特的口味,定價不高,有很大的消費群體
❺ 我突然想開一家類似於集饗客的小店,就是賣鴨頭鴨脖等鹵製品,
張記絕味麻辣鴨 鮮辣王麻辣鴨
❻ 鹵製品有哪些
所有鹵的肉製品
❼ 鹵製品熟食品牌哪個好
熟食店一般都是分布在幾個特定的點。
1.
菜市場
2.
超市入口
3.
社區街邊
4.
人口密度較高的成熟性商圈配套
選擇這些位置事根據熟識這個產品的屬性來的,熟食本身也算是一種剛需性產品,需要有一定的人流量,同時對人流還有一定的要求,比如說穩定的居民生活區之類的。因為這些可以很好的保證門店的正常經營。
❽ 賣那些鹵製品的包裝上標明40G代表多重
40克吧~ G=gram 單位是克的意思; KG=kilogram 公斤;千克的意思
❾ 擺攤賣鹵製品沒辦衛生許可證會罰款嗎
不會的,攤販賣鹵製品屬於現制現售的食品,無需辦理任何證件。
2015年9月1日,國家食葯總局頒布實施《食品安全法》明確規定,食品個體戶或者食品加工企業,則一定要辦理食品生產許可證。
❿ 超市裡面的鹵肉製品 和散裝食品算不算熟食銷售
熟食,是經過加工或焯水處理後的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等製作而成的菜餚。所以不管超市鹵製品還是散裝賣的,都算是