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去普羅旺斯旅遊

發布時間: 2021-05-01 05:36:48

Ⅰ 我們為什麼要去普羅旺斯旅行

汽車在普羅旺斯鄉下轉了18個圈,才在一間餐館門前停下。嫩綠色的爬山虎把餐館淡黃色的石牆包裹得嚴嚴實實,只露出幾扇窗戶在正午陽光下忽閃著眼睛。若不是玻璃太滑讓爬山虎無法施展拳腳,可能整個餐館都得完全隱形在一堵綠牆之後。

在口碑甚好的《米其林餐飲指南》中,La Cabro d』Or(La Cabro d』Or,法國的一家酒店名。——編者注)被評為一星餐廳。別看印在指南上的這顆星星小得都快看不見了,但在饕餮者心中卻比什麼都亮,否則我也不會為了一頓午餐而踏破鐵鞋地找來。真佩服那些撰寫指南的美食偵探們,總能找到一些位置偏得連GPS都無法定位的餐館。話又說回來,一定是大廚自知手藝了得,更明白酒香不怕巷子深的道理,才能讓那些最挑剔的鼻子主動探出車窗,左嗅嗅右嗅嗅,就像最靈敏的獵犬,順著香味就能逮到獵物。而往往就在這尋找的過程中,味蕾就已經提前綻放。

米氏指南已在歐美國家流行了幾十年。如果說《孤獨星球》系列是背包客的聖經,指引他們找到最便宜的吃住行,那米氏指南就是享樂主義者的聖經,告訴他們哪兒的餐館最棒,哪兒的酒店服務最佳。兩本聖經獲取公信力的方式都是派出私家偵探微服私訪,手握的王牌都是客觀公正。有個段子是說,一個負責評星的美食偵探實在太出名,為了不被餐館老闆認出而被區別對待,每次出門都得易裝易容。不過老闆們也都上有政策下有對策地學會了一套識別他的辦法,如果一個人穿得嚴嚴實實地來吃飯,點許多菜,點各種酒,肚子有點凸(這一條對中年法國人可以忽略不計),吃飯時還不摘圍脖,那就得多看兩眼了。

凡是被米其林指南評星的餐館,就如同獲得了一尊美食界的奧斯卡,主廚做夢都會笑,走路都得搖尾巴——如果有的話。當然一起雞犬升天的,還有菜單上的價格。

La Cabro d』Or餐廳分成室內室外兩部分。我只在去洗手間時才走進室內看了一眼,裡面布置得雍容華貴,就像出席社交晚宴的法國貴婦,連頭發絲的擺放都不能亂。可從玻璃折射進來的陽光被分割得支離破碎,這讓貴婦看起來有點面冷,不大容易接近。還是外面好,陽光充沛,微風輕拂,吃什麼都有胃口,喝什麼都容易醉。

室外兩棵高大的桑樹下擺著六七張餐桌,桌布白得像在石膏水裡漿過。桌旁的椅子都是黑鐵鑄造,挪動時得費點勁兒。每把椅子對應著一隻白色餐盤,幾副刀叉,還有幾只高矮胖瘦的酒杯。在法餐的等級序列中,刀叉和酒杯的數量決定了用餐的規格。

在我旁邊有一張雙人桌,一對老夫少妻相視而坐。老先生從頭到腳一身白,白鬍子、白西裝、白皮鞋,而美艷的少婦則一團火紅,紅禮帽、紅嘴唇、紅裙子、紅指甲、紅色高跟鞋。要是誰給他們畫肖像,只用兩種顏色就足夠了。我在想如果這對夫妻(依我看情侶的可能性更大)跟我一樣只是路過的遊客,那這身打扮就有點過分隆重了,但我猜他們可能只是普羅旺斯普普通通的鄉下農民,說不定這位老先生早晨還穿著背帶褲挽著袖子拾掇了一下葡萄藤,中午回家洗澡更衣,然後帶著老婆漂漂亮亮地出門吃飯。我的這種假設是在看完英國作家彼得?梅爾的《普羅旺斯的一年》之後做出的。彼得先生在書中寫到,連給他洗地板的清潔工都能如數家珍地說出本地哪家米其林餐廳最名副其實,哪家又剛換了廚師。每天中午清潔工還會暫時拋下手頭正忙的事情,脫掉工作服,換一身干凈得體的衣服,到附近餐廳安享兩個小時的口舌之歡。所以我猜坐在旁邊的那對夫婦是本地人,只有法國人才會把胃看成全身最重要的器官,而普羅旺斯作為法國物產最富饒的地方,當地人對自己的胃口更是兢兢業業地呵護著。因而也就沒人奇怪他們會以最隆重的打扮去庄嚴對待每天最重要的一件事——吃。一旦在餐桌旁坐下,沒有兩三個小時就別想讓他們起身。反正在普羅旺斯大家有的是時間,反正時間就是用來慢慢消磨的。

入座之後,我撈起白桌布上那份足有A3紙大小的菜單,打開後發現裡面的內容只有一頁。用英法雙語按照前點、頭盤、主菜、甜品的順序依次寫到乳酪、咖啡或茶。每道菜之間用三個星號分隔。這份菜單由於每個項目底下只列出一樣菜品,因而更像是音樂會的節目單,只有告知的功能,而沒有選擇的功能。原來主廚會根據每個季節普羅旺斯出產的不同而更換菜品,通常兩三個月就要重新設計一次菜單。也就是說,接下來將在餐桌上輪番登場的這些美味,只在這間餐廳的這兩個月才能吃到,簡直就是絕版加限量版,讓人不僅有食慾,更有一種佔有欲。

Ⅱ 你知道去普羅旺斯旅遊的理由嗎

如果有人說普羅旺斯是徹底的浪漫,大概也不過分,因為這里除了恆久流傳的愛情傳奇,還有因電影節而著名的戛納,因《馬賽曲》而聞名的馬賽,因《基督山伯爵》而眾人皆知的神秘的伊夫島,還有儒雅的大學城艾克斯和阿維尼翁,回味久遠的中世紀村莊,街邊舒適的小咖啡館……現代文明和古老文明交相輝映,令人沉醉。每年有數百萬人湧入這里,想親臨畫冊上難以描摹的美麗景緻,及小說,散文中不可置信的悠閑與華麗的生活。

很難說是普羅旺斯的浪漫愛情更吸引人,還是這里的景緻更讓人流連。這里的天空藍的通透明澈,空氣像新鮮的冰鎮檸檬水沁人心脾,心底深處如有清泉流過,叫人直想放歌。漫山遍野的薰衣草讓人狂喜不已,自行車上,水牛上 ,少女的裙邊插滿深紫淺藍的花束,整個山谷彌漫著熟透了的濃濃草香。田裡一壟壟四散開來的薰衣草和挺拔的向日葵排成整齊的的行列一直伸向遠方,田邊斜著一顆蘋果樹,不遠處幾棟黃牆藍木的小磚房子……

如果有人來普羅旺斯是為了追求騎士的腳步,那也一定是為了看一看薰衣草,那是在電視劇《薰衣草》里讓人著迷的藍紫色小花,斯普羅旺斯的標志。七八月間的薰衣草迎風綻放,濃艷的色彩裝飾著翠綠的山谷,微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳,交織成法國南部最令人難忘的氣息。這種多彩的小花盛開在魯伯龍山區和施米亞娜山區。陽光灑在薰衣草花束上,是種泛藍紫的金色光彩。當暑期來臨,整個普羅旺斯好像穿上紫色的外套,香味撲鼻的薰衣草在風中搖曳…..

普羅旺斯的大自然是慷慨的,或許偉大的香水技師並未從中獲得多少啟示,但對於藝術家來說,它的的確確是靈感的源泉。馬蒂斯,雷諾阿,畢加索,伯納爾,夏加爾…..都曾流連於此。

你很難找到什麼地方能像普羅旺斯一樣,將古今風尚如此完美的融合。穿越在普羅旺斯的古城和小村裡,任何人到了這里都要學會放下城市的利慣有的匆忙步伐,而去慢慢品位陽光下搖曳的樹葉,石牆上見人不驚的小鳥和空氣中彌漫的薰衣草香。

當人們再次享有寧靜,或是沐浴暖暖的陽光,或是仰望綴滿星辰的夜空,都會由衷的感到,生活不會再比此刻更美好了……
歷史上普羅旺斯的范圍界限變化很大。18世紀末大革命時期,法國被分成5個不同的行政省份,普羅旺斯是其中之一。到了20世紀60年代,行政省份又被重新組合劃分成22個大區,於是有了現在的普羅旺斯-阿爾卑斯大區。在溫文爾雅的大學名城艾克斯、教皇之城亞維農的前後,還有那些逃過世紀變遷的中世紀小村落和古老的山鎮。

整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力——天氣陰晴不定,暖風和煦,冷風狂野;地勢跌宕起伏,平原廣闊,峰嶺險峻;寂寞的峽谷、蒼涼的古堡,蜿蜒的山脈和活潑的都會……全都在這片南法國的大地上演繹萬種風情。
整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力--天氣陰晴不定,暖風和煦,冷風狂野,地勢跌宕起伏,平原廣闊,峰嶺險峻,寂寞的峽谷,蒼涼的古堡,蜿蜒的山脈和活潑的都會,全都在這片法國的大地上演繹萬種風情。7~8月間的熏衣草迎風綻放,濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷,微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳,交織成法國南部最令人難忘的氣息。
這個地區的活動之多,更是令人目不暇接,從年初2月的蒙頓檸檬節到7~8月的亞維農藝術節。歐洪吉的歌劇節到8月普羅旺斯山區的熏衣草節,四時呼應著山城無拘無束的歲月。這股自由的色彩蠱惑著藝術家創作的靈感,包括塞尚、梵谷、莫奈、畢加索、夏卡爾等人均在普羅旺斯展開藝術生命的新階段,蔚藍海岸的享樂主義風氣,也吸引了美國作家費茲傑羅、英國作家D.H勞倫斯、法國作家赫胥黎、尼采等人前來朝聖,當然,還囊括了《山居歲月》,將普羅旺斯推向巔峰的彼得·梅爾。普羅旺斯浪漫的色彩,沒完沒了的藝術也吸引著我們聞風而來。
普羅旺斯最令人心曠神怡的是,它的空氣中總是充滿了薰衣草、百里香、松樹等的香氣。這種獨特的自然香氣是在其他地方所無法輕易體驗到的。其中又以薰衣草最為得天獨厚且受到喜愛。由於充足燦爛的陽光最適宜薰衣草的成長,再加上當地居民對薰衣草香氣以及療效的鍾愛,因此,在普羅旺斯不僅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻騰的迷人畫面,而且在住家也常見掛著各式各樣薰衣草香包、香袋,商店也擺滿由薰衣草製成的各種製品,像薰衣草香精油、香水、香皂、蠟燭等,在葯房與市集中販賣著分袋包裝好的薰衣草花草茶。讓人禁不住想多了解普羅旺斯迷人的香氣--薰衣草的種種。
在普羅旺斯,薰衣草花田一年四季都有著截然不同的景觀。冬天,在收成切割後,只剩下短而整齊的枯莖,覆蓋著白雪。春天一到,綠葉冒出。6月紫暈,漸漸地隨著夏天的艷陽愈愈熱,薰衣草花也很快地轉變成迷人的深紫色。緊接著是忙碌的採收工作開始了,掌握時間很重要,因此,花農們必須夜以繼日地采割花朵,並蒸餾萃取液。直到9月底,所有的花田都已採收完成。薰衣草花田才得以喘口氣,吸收大自然的精華,為明年夏天的再一次盛開紫色花朵而做准備。
永遠的普羅旺斯
整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力--天氣陰晴不定,暖風和煦,冷風狂野,地勢跌宕起伏,平原廣闊,峰嶺險峻,寂寞的峽谷,蒼涼的古堡,蜿蜒的山脈和活潑的都會--全都在這片法國的大地上演繹萬種風情。7-8月間的薰衣草迎風綻放,濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷,微微辛辣的香味混合著被曬焦的青草芬芳,交織成法國南部最令人難忘的氣息。在美食方面,普羅旺斯最大的優勢在於農產品豐富,新鮮的蔬菜水果、橄欖油、大蒜、海鮮、香料組合成食客的天堂。
漫遊薰衣草的天下
Lavender--薰衣草,這種花語為"等待愛情"的紫色小花,不知迷倒了多少人。Self Voyages Provence(普羅旺斯自助游旅行社)的Pascal先生開著他的豐田帶著我們穿山過野,翻過白色石灰岩即使是夏天看起來也像是白雪皚皚的馮杜山(Mont Ventoux),穿過大片大片金色的向日葵園,終於停在了一片紫霞蒸騰的土地。
薰衣草之都Lavender Sault 賽爾真是太美了。我是第一次看到如此茂盛的薰衣草田,如此純粹的紫色在高高低低的田園里綻開,在夏日的風中打開浪漫的符號,像那種最沉靜的思念,最甜蜜的惆悵,彷彿藏身於深愛者的心中卻永遠無法執子之手的那種溫暖而憂傷的感覺。

Ⅲ 去法國普羅旺斯旅遊要多少錢

普羅旺斯,在法國的南部。因為行程和時間的限制,不是每個去法國的團都會去到那裡,我之前參加眾信旅遊的金牌法瑞意團去過。它是12天的安排,比常規的10天團就多在會去到法國的南部,包括尼斯、戛納、普羅旺斯。如你所說薰衣草花海真是太美了,尤其是身在其中的感覺無法形容啊……特別想在那個地方補拍一套婚紗照。我們當時去的時候具體的團費忘記了,不過我們兩個人總共花了五萬多。

Ⅳ 上海到普羅旺斯旅遊一周要多少錢

看您打算停留多少天。如果是單純去普羅旺斯,上海--巴黎來回,加法國國內交通,三星級賓館住四天,一般餐飲的話,吃住行一共16000元人民幣左右。如果您還去法國其它地方,還要再多一些。

Ⅳ 普羅旺斯旅遊幾月份去比較好

普羅旺斯在法國的南部。去看看薰衣草花海還是很美的!薰衣草的花期大概是6-8月份。不過建議你不要在8月份的時候去,8月中下旬,很多薰衣草都已經收割掉嘍~也就是說,你要是想看薰衣草的話,就不得不在暑假那會兒去了。價格也漲上去了。之前去過眾信旅遊的法意瑞的一個高端團,走的是法國南部,普羅旺斯還是尼斯,戛納都去到了。很不錯的線路。到了普羅旺斯別忘了去試試蒜泥蛋黃醬,還有茴香酒。現在冬天,很多旅行社的法意瑞的線路都不會涉及法國南部了,還是等到開春以後再關注吧。直飛還有轉機的線路都有,隨著花期的開始,線路的可選性也是越來越多了。

Ⅵ 到普羅旺斯去旅遊一次大概多少錢

去一次歐洲,如果只去普羅旺斯,有點浪費,你應該至少會轉轉法國吧,然後把普羅旺斯作為行程中的一站比較合適。要麼跟團,要麼自由行。

跟團的話,行程比較滿,會比較累,而且不一定是按照你的意願游覽的。但價格上肯定相對優惠,法國一國的話,行程6~9天左右,價錢在10000~18000之間,建議你不要選擇10000元以下的團,性價比不會高的。

建議自由行,隨意安排行程和時間,喜歡普羅旺斯,就在那多呆幾天。自由行的話,費用包括:簽證:法國個人旅遊簽證大概800元左右吧,記不太清了。
機票:淡季個人往返6000左右,含稅的;旺季8000~10000,就貴了。
住宿:法國住宿可不便宜,自己在網上預定,平均每晚70、80歐是正常的
吃飯:這個因人而異,自己估計吧,不過要吃正中的法國大餐還是有點貴的
交通:法國境內高鐵遍布,網上購票一般有折扣,價格還比較合理,在巴黎、里昂、普羅旺斯等幾個城市之間,單程也就幾十歐。
玩:就是一些旅遊景點的門票錢啦,一般就幾歐,盧浮宮才9歐,都不貴。再有就是自己購物了。
算下來,一周13000左右吧,應該可以玩的比較舒服了,但是不包含購物。
也可以順便走走其它歐洲國家,消費差不多的。

另外,普羅旺斯雖然一年四季風景各異,但是薰衣草的花期是6~8月,想看見紫色的海洋,就一定要這個時間。

希望有幫到你~祝旅行愉快~

Ⅶ 去普羅旺斯旅遊簽證基本要注意那些

旅遊簽證辦理手續1.填寫簽證申請表,並附彩色護照相一張
2.護照原件,有效期至少半年以上,並有空白頁
3.機票復印件或預定單
4.如果持第三國護照,居住在墨西哥,需提供在墨西哥居留許可的原件及復印件
5.旅遊簽證一般不受理多次簽證申請
6.旅遊簽證保險一份:保險金額為三萬歐元或三十萬人民幣以上,需覆蓋旅行全程的。可找找保險公司或者網上購買,廈門的優保網一份200元左右。
7.戶口簿:原件和復印件,有內容都需要翻譯。
8.個人經濟擔保:工資、無凍結的存款證明,或房產證,或車輛購買等。需要原件和翻譯件。
9.身份證:需要原件及翻譯件。
10.以上所有資料均需要1份原件,1份復印件。均要A4紙張,並按照以上順序整理遞交。

Ⅷ 到法國巴黎普羅旺斯旅遊都需要什麼手續啊

首先如果沒有護照,要在戶口所在的民政部門辦理護照。
之後需要在所屬的簽證區法國領事館申請法國簽證。
具體程序請參照領館簽證網站。

Ⅸ 去普羅旺斯旅遊需要做哪些准備

一定要提前訂好酒店啦,七月初亞維農的酒店很難預訂,因為每年這時候,會有一年一度的戲劇節,城內的酒店價格會比較高,而且經常很早就訂滿了,所以在這段時間想去亞維農的小夥伴們一定要提前訂好酒店,如果覺得貴,可以選擇附近城市的酒店。

Ⅹ 普羅旺斯旅遊

普羅旺斯境內有艾克斯(Aix-en-Provence)、馬賽等名城,還有阿爾(Arles)市、葛德市、阿維尼翁(Avignon)、尼姆(Nimes)市等組成。整個普羅旺斯地區因極富變化而擁有不同尋常的魅力——天氣陰晴不定,暖風和煦,冷風狂野;地勢跌宕起伏,平原廣闊,峰嶺險峻;寂寞的峽谷、蒼涼的古堡,蜿蜒的山脈和活潑的都會,全都在這片南法國的大地上演繹萬種風情。

普羅旺斯是片色彩絢爛的土地,這里橙色的花海、遍布原野的向日葵、湛藍純凈的天空,粉紅色的火烈鳥、聖潔純白的雪山和滿山遍野的紫色薰衣草,成就了眾多藝術家鮮活生動的作品。普羅旺斯還有很多鮮為人知的精彩:感受一下酷熱蒸騰、灼熱難當的馬賽;在阿爾勒周圍追尋梵高的蹤跡、看看他曾之氣畫架創作自己最著名作品的那些地方;沿著海灘騎一騎卡馬格的白馬,感受海風的吹拂,或享受一次4WD的濕地之旅;去阿維尼翁的私人博物館,欣賞那裡令人印象深刻的藏品;到山腳下的迪涅萊班,徒步或騎車最好,自駕一定要開著車窗,穿過遍地長滿薰衣草的山坡,才算真正來過。
旅遊季節
最佳旅遊季節是每年6-9月,有湛藍的天空、閃著銀綠光芒的橄欖樹、艷紫的薰衣草和一面面染成赭石紅的牆,到處綠草如茵的山坡散布著的牛群和漂亮的木屋形成了小城美麗富饒的景象。普羅旺斯屬地中海氣候,冬季溫和,夏天炎熱。山區氣候特點是冬季漫長,多雪,夏天炎熱,多雷雨;山谷坡面間差異明顯,並存在各種小氣候。這里氣候溫和,空氣清新醉人,蔚藍的海水像水晶般潔凈。每年的日照時間達到300多天。

6-9月天氣暖和,日照充足,是最適合旅遊的季節。7月伴著戲劇節、熏衣草和向日葵的花期,薰衣草迎風綻放,濃艷的色彩裝飾翠綠的山谷,空氣中彌漫著芬芳的香草味道。此時也是埃克斯戲劇藝術節舉辦期,可以欣賞到許多精彩的大型歌舞劇表演與音樂會等。近年有時溫度會高達30度以上,日照強烈,請注意防曬。春秋季白天較涼爽,早晚較冷,最好帶上夾克衫外套之類的衣物。夏季只穿T恤等輕便的衣服即可,山區溫差較大,如果夜晚露營請注意保暖。冬季較為乾冷,陽光卻依然充足,1月是全年最冷的時節,但最低氣溫一般不低於0ºC,可攜帶羊毛衣物和羽絨外套。

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