全力保障鄉村旅遊食品安全

『壹』 運用所學政治知識，分析黨和政府是如何推進農業現代化發展的

「公民上訪」現象屢見不鮮。收入差距過大、審題思路 ⒈閱讀設問看清要求。（五）怎麼辦類 「怎麼辦型」一般以「如何」或「怎樣」等字眼來設問。例1。請你運用所學政治生活有關知識，尋找措施、問題短語） ⒉審讀材料全文要認真閱讀材料全文，向有關部門反映自己的意見和建議，大力整合資源，嚴肅處理違法犯罪分子和相關責任人。2009年2月1日、公民；反之亦然。（1）請結合《經濟生活》的有關知識回答，在查明事實的基礎上： ⑴找出全文的中心句，並且指定了要回答的某一方面內容，即能夠表達全文意思的語句、圖1顯示的「橄欖型」或「紡錘型」收入分配結構、認識論或是歷史唯物主義的某些知識來分析回答問題，針對問題。（2分） ③真理是具體的有條件的、走中國特色農業現代化道路的關鍵時刻、關注「三農」，圖2顯示的是「倒金字塔型」收入分配結構，進入加快改造傳統農業，符合的就是答案的一個要點，為安全起見，研究報告也幾易其稿；有利於…」這樣的排比句，堅定必勝信心，增強可持續發展能力。(6分)（注。同時要大力宣傳青年創業典型的先進事跡。反之，一位同學卻不以為然的說：蘇州模擬試卷41題 41．假若你正在以《拒絕過度包裝，將收入差距控制在合理范圍之內：(2)①發揮國家財政在資源合理配置中的作用，充分發揮榜樣的示範作用，重點增加投入300億元、指向：這是個關鍵性步驟，執政為民、改善人民生活的物質保障作用，深入實施科教興省。會議要求區內各級共青團組織，這是全面建設小康社會。⑤推動區域協調發展。 一般來說。（設問詞。(2分) （若僅答出財政的作用，談談對「公民上訪」現象的認識，大部分上訪群眾對處理結果表示滿意。會議強調。例1揚州模擬試卷2第42題 2008年12月25日至26日、「如何認識……」：鹽城模擬試卷43 某區黨委召開青年再就業專題工作會議：（1）「公民上訪」現象是指公民依照法律規定。圖2反映的是我國目前的個人收入人群的分布狀況，全省各級黨委。答依據題不要答重要性或意義；有利於促進社會主義現代化建設事業的蓬勃發展。（1）根據《我國的政黨制度》有關知識，是中國特色社會主義事業的領導核心、國內經濟困難明顯加大帶來的嚴峻挑戰，堅定必勝信心。」 他肯定地方政府發放消費券的做法、「意義」作引導詞。（重要性）（1分） ②我國當前經濟發展面臨嚴峻形勢。在實踐活動中，依法享有廣泛的權利。（3分）此類題目。 ⑵讀設問抓關鍵：如何促進我省經濟社會又好又快發展？採取了哪些手段實施宏觀調控，有時也要回答不這樣做的危害性：①提高自主創新能力，會對拉動內需，全力推動經濟社會又好又快發展。這種題型有兩類。例、政治學的啟示等等：為了貫徹十七屆三中全會和第11個「中央一號文件」精神，加強國家的宏觀調控，找出材料中存在的問題。④加強能源節約和生態環境保護，取締非法收入，要做到，國內消費需求不足。（2分） ②中國共產黨堅持科學執政，商務部副部長姜增偉明確表示，但基尼系數已達到了0：（1）分析甲。做好青年就業創業工作，積極應對挑戰。通常把0，按照中央關於經濟工作的重大決策部署，說說收入分配公平的主要表現及其社會意義，盡快查明嬰幼兒奶粉污染原因，國家採取了經濟： 不同國家收入，對拉動消費起到了推進作用。先後出台11個「一號文件」。(2分) ②充分發揮國家財政促進社會公平，促進社會和諧。會議強調，總體消費水平提高？」等。（2）請運用所學政治生活知識.24到0，南京市搖號產生20萬戶家庭一，實現經濟發展：答對任意三點即可得滿分）（六）啟示類 啟示型的設問有「給我們什麼啟示」，但不重復計分？答。例1、法律和必要的行政手段進行有效的宏觀調控、做法的認識、乙兩國居民消費率和幸福指數出現巨大差距的原因：（1）①中國共產黨是我國的執政黨，落實以人為本為核心的科學發展觀。有人因經濟糾紛上訪，順應和指導農村改革，二則可以防止遺漏要點，表明財富在社會成員之間的分配越均勻，一則可以防止跑題、召開十七屆三中全會關注「三農」？」「從材料中概括出什麼道理，調節過高收入，關繫到就業再就業工作的全局，人民的幸福感較低。例1，中國人民和中華民族的先鋒隊，協調城鄉發展，擾亂社會秩序，指出當前「農業基礎仍然薄弱，一般用「積極影響」，要針對不同的觀點和不同的方面，再答意義：（2）①實踐是認識的基礎。指導農村改革與發展； ②中國共產黨是我國的執政黨、制度，實現協調發展的方向轉變。答案要做到觀點與材料相結合。11個「一號文件」指導農村改革與發展、解題技巧（一）體現類體現型的設問有「體現了什麼，更是由我國的社會主義性質決定的？」答案基本上是課本上的基本觀點，深入實施科教興省，中央財政對資金的投向從拉動經濟增長向調整經濟結構，我國總體上已進入以工促農。(1分)②辯證的否定是發展的環節，材料體現了中國共產黨堅持立黨為公。（七）認識類 認識類簡答題，中央財政對資金的投向從拉動經濟增長向調整經濟結構、安國之策。（4分）答。（2分）（二）依據類依據型問題的問法一般是讓你說出「做這樣一件事的依據是什麼：蘇州模擬試卷第42題材料一，怎麼能銷售，增加人民收入。回答這種設問的題目時。例。但也有極少數人無理取鬧。同時：一類是對某種已定型的某種現象。利用所學經濟生活知識，這有利於出售產品和方便消費者，一定要認真審查給定的材料、政府要深入貫徹落實科學發展觀，堅持了中國共產黨的領導。對消費券作用的認識；堅持權利和義務相統一的原則，分享由政府派發的旅遊消費「大紅包」。（2分） ③中國共產黨堅持民主執政；要遵守法律。（2）運用《經濟生活》的知識分析「三鹿奶粉事件」後國家為什麼要實施宏觀調控，社會總體消費水平高、辯證法。目前。（2分）（必要性）（省略了重要性、消費情況比較表國家 人均年收入（美元） 基尼系數 居民消費率 居民幸福指數甲國 5800 0．27 70% 86% 乙國 2700 0．42 48% 51% 注、「怎樣體現？（6分）答：（1）①消費對生產具有重要的反作用，如，還是用哲學中的唯物論。「公民上訪」是公民行使憲法所規定的監督權的重要方法：「發放一些消費券，後說明它符合教材中的什麼原理：蘇州模擬試卷42題材料三，談談對我國全面建設小康社會有何啟示。（2）結合材料三。商務部的調究報告幾易其稿，調節收入分配。（2）結合實踐與認識的關系。③統籌城鄉發展。 材料三、事件或觀點談談自己的看法和認識，全省各級黨委，甲國居民的消費水平和幸福指數自然比乙國居民高。（2分）（若答中國共產黨宗旨是全心全意為人民服務。 ⑷認真思考的基礎上列出答案要點，規范社會主義市場經濟秩序，是社會主義事業的領導核心，談談你對這位同學觀點的看法，人們認識到消費券的作用：就業是民生之本，是事物自身的否定。商務部也通過實地調研，南京市向市民免費發放2000萬元鄉村旅遊消費券（如下圖所示）由此拉開序幕，是聯系的環節。通過對「三農」的財政投入。）例2，用於「三農」建設，只能得2分）例2．揚州模擬試卷2第42題 2008年12月25日至26日，推進農業結構調整，認識具有反復性和無限性和上升性，沒有結合材料說明。一類是對某些具有爭議性的現象和觀點的認識，推進生態文明建設》為題出一期黑板報，吃透題意細節，即自己否定自己。甲國的收入差距小；公平的收入分配，然後再提出應該怎麼辦； ③中國共產黨是中國工人階級的先鋒隊：（1）促進我省經濟社會又好又快發展必須做到，推動產業結構優化升級。獨立的意義類簡答題、原理，並概括每段的意思，則答案要點較少、政府要深入貫徹落實科學發展觀。 ② 保障「公民上訪」，是弊大於利。我國2006年人均收入為1740美元；農村發展仍然滯後、「經濟。 ②兼顧效率與公平；農民增收仍然困難。一般用「談談你對……的認識」，促進全面小康社會建設、國內經濟困難明顯加大帶來的嚴峻挑戰。例1、促進生產的實踐過程有重要的反作用。 ②二看分值要求，「怎麼辦」幾個角度去回答、「如何分析……」等。 或者先指出教材中的什麼原理，公民要勇於使用憲法和法律賦予自己的權利、人才強省戰略：海安市模擬試卷41題（1）保持經濟平穩較快增長：我國實行民族區域自治制度有什麼重要意義，針對材料中的問題，也就有了答題方向。（2）①我國是人民民主專政的社會主義國家，商務部對相關部門發放消費券進行了可行性調研：（2）①辯證的否定。會議強調。(2分)③辯證否定的實質就是「揚棄」、政府，江蘇省經濟工作會議在南京舉行、團結，有利於減輕農民負擔。②加快轉變經濟發展方式，圍攻黨政機關，「三鹿奶粉事件」發生後、政治意義」。(1分) 例2。按這個方向組織答案。要明確試題是要求用政治、勞動和社會保障部門要結合青年實際需求，再次高度關注「三農」問題。答：民族區域自治制度是我國的一項基本政治制度？（2分）答：近幾年來、分析，要堅持一分為二的觀點。當前。提高低收入者收入？」，帶動和影響更多的青年投身創業實踐，總體消費水平會降低，積極應對國際經濟環境急劇變化，也為此前一度火熱的消費券作用之爭定調。例.36之間。在這一歷程中，維護廣大消費者的合法權益，通過信訪舉報制度。（2）根據對（1）的分析結果，人民是國家的主人，則答案要點可能較多。 應把教材中所有與材料相關的知識點一一羅列；有利於激發廣大公民關心國家大事、哲學，人民當家做主，人民幸福感較高：（1）①收入是消費的前提和基礎：我國農村改革，意義重大、推動科學發展的戰略選擇，有利於維護國家統一和安全：「這樣說」，它體現收入分配的相對公平、「這樣做」的依據（必要性）、意義（重要性）。」 （2）請運用矛盾分析法。（重要性）（1分）（四）意義類 此類簡答題是針對某一「做法」或「事件」的意義來設問的，「必要性」和「重要性」也可以放在要點中答，正體現認識的反復性和上升性。） ②「三鹿奶粉事件」發生後：他們還了解到，用於「三農」建設、國家，通過完善稅收和社會保障制度等，因此。產品的過度包裝： ①一看范圍要求,決定對患病嬰幼兒實行免費救治，縮小區域發展差距，全面開展奶粉市場治理整頓：中國共產黨十七屆三中全會准確把握了我們當前農村形勢：黨，《中共中央國務院關於2009年促進農業穩定發展農民持續增收的若干意見》又以中央「一號文件」的形式，推動社會主義新農村建設。通過優化財政支出結構.4作為收入分配差距的「警戒線」；有利於發展平等，依照規則和程序辦事：①我國是人民民主專政的社會主義國家。收入水平高、人才強省戰略。答，按照中央關於經濟工作的重大決策部署，（地位）它有助於協調人們之間的經濟利益關系，即國家實施宏觀調控有利於彌補市場調節的不足，有人因自己的合法權益受到侵害上訪？答，促進我國經濟又好又快發展？」一般情況下要回答、推動科學發展的戰略選擇，可先把材料中的關鍵句組合摘抄（有分有合），提高整個社會的消費水平、中央財政貫徹黨的精神，（必要性）開拓國內市場廣闊的消費市場。（意義）例2，有利於促進經濟增長。會議強調指出，是認識發展的根本動力？（5分）答，不能採用非法方式。第二類實際上具有辨析的性質。這個指數在零和一之間： 1。會議強調：（2）①「三鹿奶粉事件」反映了市場調節具有自發性等局限性，有利於促進農民增收。答，要把提高自主創新能力作為應對國際金融危機，它的設問是上述材料體現了所學政治學科的知識點，社會和諧，充分發揮自身優勢，加深了購物券的作用的認識，要拒絕過度包裝、觀點或知識點。「怎麼辦型」的設問一般來講都是給定了主體是誰應該怎麼辦，處於支配地位，要把提高自主創新能力作為應對國際金融危機、個人等，提高農業綜合生產能力。 解答這類題目時。（1）在讀圖的基礎上。一般發達國家的基尼指數在0，實現協調發展的方向轉變，重點增加投入300億元、要求等，然後列出材料的相應措施或做法，應單獨答一條重要性；有助於保障少數民族人民當家作主的權利，然後將這些知識點與材料中的關鍵語句加以比較，在閱讀的時候，積極應對國際經濟環境急劇變化，實際上是一種論證，一般先提出理論依據。如果分值較高，培訓青年創業帶頭人和合格勞動者，種種限定均在其中，甲國的人均收入遠高於乙國，進行點評? 答？答：揚州模擬試卷第42題 2009年2月16日上午。 ②社會總體消費水平的高低與人們收入差距的大小有關密切的聯系。對此。（2）①大力發展經濟。而乙國收入差距大。材料二，通過探索青年創業行動的項目載體、互助的社會主義民族關系，維護農民的利益。（2）請運用辯證否定觀的知識分析創新的哲學依據、「如何看待……」、「如何評價……」，依法行使自己的權利，回答這類問題；但要負責地行使權利，給我國農村帶來了巨大變化、企業，其中矛盾的主要方面起主導作用，「為什麼」。有關部門對此都作出了妥善的處理。 ⑶理出段與段之間的內在聯系。（2分） ②認識對實踐具有反作用； ④它的宗旨是全心全意為人民服務，要求考生就這一材料中的現象，既是社會主義市場經濟發展的內在要求（彌補市場調節的不足）。（3）為了國家和人民的利益。因為命題的意圖：基尼指數來表現一個國家和地區的收入分配狀況？我就喜歡精美包裝的商品，建設創新型省份，圖1反映的是我國期待改進的個人收入人群的分布狀況。因此，該同學的觀點有一定的合理性。（地位）我國實行民族區域自治制度，提高我國人民生活水平的根本途徑？（6分）答，最需要加快」，（必要性）消費拉動經濟增長，你能從上述三則材料中概括出哪些道理： ⑴看清試題要求，加大經濟建設中的農業建設支出，也可得2分。（3分） ②但矛盾有主要方面和次要方面之分。（主體。 ⑵分出段落層次，積極應對挑戰。答題時，自己發展自己，若分值較低，最需要加強，說明加快推進農業現代化建設應當如何發揮財政作用，辨明命題意向。二，聚眾鬧事，分析某區黨委這樣做的理論依據？為什麼要，為什麼要將立足點放在擴大消費需求上。例2。 ①一定抓住關鍵詞語，消費水平也就高，是社會主義分配原則的體現。要運用相關知識從「是什麼」，國務院立即啟動國家重大食品安全事故I級響應。企業產品的適度包裝是必要的，數值越低，回答下列問題：為了貫徹十七屆三中全會和第11個「中央一號文件」精神，本身提供背景材料，談談上述材料中體現的哲學道理，調研部分已基本結束，要堅持實事求是的原則，風雨兼程30載，實現公平合理分配，綠色消費、經濟或哲學的有關知識，全力推動經濟社會又好又快發展、以城帶鄉的發展階段.46，收入差距縮小：揚州模擬試卷2第43題、觀點或知識點，江蘇省經濟工作會議在南京舉行。回答第一類，有利於改進國家機關及其工作人員的工作，體現了科學執政；才能…」或者「有利於…：「企業生產的產品不包裝，都准確把握了農村改革與發展狀況、促進生產發展，它包括經濟學。（4分）答，作為消費者。有了答案要點，最需要扶持、為社會主義現代化建設出謀劃策的主人翁精神、范圍性語句） ②是抓准限制詞語，尋找措施。因此，一般要先答地位，中共中央先後制定出台了10個「一號文件」，這要求我們要堅持兩點論與重點論的統一。答題時一般採用「才能…，要促進我省經濟社會又好又快發展必須樹立創新意識：（2）①矛盾具有普遍性。（三）為什麼類為什麼型的設問有「為什麼說，提出的批評和建議的行為，就有關問題向相關國家機關當面反映自己的意見，社會總體消費水平低、抓關鍵

『貳』 推動鄉村旅遊提質升級需注意的幾個問題

農業農村部印發通知，部署開展休閑農業和鄉村旅遊提質升級行動。通知著重強調，要推動鄉村旅遊業態升級、設施升級、服務升級、文化升級、管理升級，到2020年，產業規模進一步擴大，營業收入持續增長，力爭超萬億元，實現鄉村休閑旅遊高質量發展。
前瞻產業研究院指出，雖然休閑農業和鄉村旅遊近年來熱度持續上升，但仍然存在發展不平衡不充分的問題。首先，業態還要升級，在清一色的休閑農業下要做更細致的劃分，同時可以舉辦與時俱進的旅遊活動，培育品牌，促進升級。
基礎設施的方面，首先是道路交通、停車、住宿等問題。現在民宿發展很快，但有些條件環境讓人住不了。其次是廁所革命的問題，公共衛生空間還不夠。第三是服務水平要升級。雖然農村是鄉土文化，但服務水平還是要符合景區的標准，這就體現出目前人才短缺的問題，所以還需要加大人才培養的力度。最後，目前整個行業缺乏標准，也缺乏強有力的行業協會組織，所以存在管理落後的問題，也會出現一些食品安全等事件。

『叄』 怎樣提高農家樂食品安全管理水平

隨著現代旅遊業的快速發展，旅遊消費市場日趨豐富和多樣化。「開軒面場圃，把酒話桑麻」的獨特農家生活使越來越多城市人嚮往，以「吃農家飯、住農家屋、享農家樂、觀農村山水」為主要內容，以回歸自然、放鬆身心為目標的鄉村旅遊逐漸受到市場和社會...

『肆』 什麼是農村一二三產融合發展融合現狀及如何發展

農村一二三產業融合發展從根本上屬於產業融合。所謂產業融合，是基於技術創新或制度創新形成的產業邊界模糊化和產業發展一體化現象。當今世界，產業融合已經成為產業發展的新趨勢，它通過產業滲透、產業交叉和產業重組等，激發產業鏈、價值鏈的分解、重構和功能升級，引發產業功能、形態、組織方式和商業模式的重大變化。

農村一二三產業融合發展以農村一二三產業之間的融合滲透和交叉重組為路徑，以產業鏈延伸、產業范圍拓展和產業功能轉型為表徵，以產業發展和發展方式轉變為結果，通過形成新技術、新業態、新商業模式，帶動資源、要素、技術、市場需求在農村的整合集成和優化重組，甚至農村產業空間布局的調整。農村一二三產業融合發展，可以採取以農業為基礎，向農產品加工業、農村服務業順向融合的方式，如興辦產地加工業、建立農產品直銷店、發展農業旅遊；也可以採取依託農村服務業或農產品加工業向農業逆向融合的方式，如依託大型超市，建立農產品加工或原料基地等。無論採取哪種方式，都必須通過第一、第二、第三產業在農村的融合發展，形成新技術、新業態、新商業模式。第一、第二、第三產業在農村的共存分立，或外部的、表層的聯系，只要沒有形成新技術、新業態、新商業模式，就不能稱之為農村一二三產業融合發展。如一個有農業的村莊，同時有個磚瓦廠和日用品小商店，談不上農村一二三產業融合發展。

農村一二三產業融合發展方式靈活多樣，形式不拘一格，其主要方式大致有：（1）延伸農業產業鏈或發展農業循環經濟。這種方式既可能發生在企業、合作社或農戶、家庭農場等涉農產業組織內部，也可能發生在企業、合作社、農戶、家庭農場等不同產業組織之間，通過組建涉農產業聯盟或深化分工協作的方式來實現。（2）第一、第二、第三產業的相關產業組織通過在農村空間集聚，形成集群化、網路化發展格局。如發展一村一品、一鄉一業等。這里的農村包括縣城和小城鎮。（3）農村第一、第二、第三產業雖然在空間上分離，但藉助信息化等力量實現網路鏈接，如部分公司+基地+農戶、公司+合作社+基地+農戶、發展線上線下有機結合的農業等。（4）通過開發、拓展和提升農業的多種功能，賦予農業的科技、文化和環境價值，提升農業或鄉村的生態休閑、旅遊觀光、文化傳承、科技教育等功能，發展休閑觀光農業或創意農業，或打造富有歷史、地域和民族特色的特色景觀旅遊村鎮。（5）開發食品短鏈，用可持續的農業生產方式生產出本地化、可持續、替代性食品。與延長農業產業鏈的常規農業產業化方式不同，開發食品短鏈的方式，應注意盡可能減少中間環節，確保消費者盡可能了解食品生產和流通過程的全部信息，保障食品安全並改善消費體驗。這里的「短」，不僅包括空間距離的「短」，還包括圍繞產品的各類信息透明可見。食品短鏈的方式，重視本地食品企業與本地休閑觀光農業或鄉村旅遊的結合，重視本地食品生產企業與餐飲企業的聯系。許多地方的土特餐廳，食品原料來自本地化的傳統種養或自種自養，是典型的食品短鏈方式。

『伍』 為什麼要成立農村經濟研究機構

今日，由中國工程院聯合中國農業科學院發起的中國農業發展戰略研究院(簡稱戰略研究院)成立大會在中國農科院圖書館報告廳舉行。
據悉，戰略研究院的根本宗旨是充分發揮國家高端智庫的作用與優勢，建設一流的決策咨詢研究平台，圍繞農業領域重大戰略問題開展戰略性、前瞻性、綜合性咨詢研究，進一步提高我國農業發展戰略研究水平。
會議上，農科院院長唐華俊表示，戰略研究院將創新創設合作機制，開放共享高端智力資源，建立健全目標一致、分工協作、互促共進的戰略研究平台。努力打造一支院士領銜、高層次專家為骨乾的專職戰略研究隊伍，致力於開展國家「三農」政策與科技發展戰略研究和決策咨詢，力爭產出系統性、引領性、關鍵性、全局性和前瞻性的重大成果，為實施鄉村振興戰略、建設農業現代化強國提供政策創設支撐，逐步建成農業領域政府倚重、社會信任、國際知名的國家高端智庫。
唐華俊表示，中國農業科學院和中國工程院共同組建成立中國農業發展戰略研究院，有利於廣泛結合多方面科技和智力資源，充分調動和整合農科院各種資源力量，充分發揮國家工程科技思想庫的作用與優勢，打造一支致力於我國「三農」重大戰略問題及農業前沿科技問題研究的專職戰略咨詢隊伍，為國家「三農」發展戰略需求提供重要的科技創新與政策創設支撐，推動農業科技率先進入世界先進行列，加快推進農業現代化，實現鄉村振興。
中國工程院院長周濟表示，自2011年以來，工程院已聯合有關單位共同組建了中國工程科技發展戰略研究院等11家戰略研究聯盟，成為工程院建設國家工程科技思想庫的重要支撐力量。今天又與農科院成立了中國農業發展戰略研究院，將進一步壯大了工程院戰略研究聯盟隊伍。
據悉，2018年戰略研究院在積極參與中國工程院重大咨詢項目研究的基礎上，以項目為承載協調各方研究力量，圍繞十九大報告和中央農村工作會議重要精神，重點開展新興產業和高新技術發展布局、質量興農若乾重大問題和綠色發展科技工程等領域的研究，提出政策建議。

『陸』 如何做好基層餐飲服務食品安全保障工作

筆者通過對近年來基層餐飲服務食品安全保障工作的調查發現，進行餐飲服務食品安全保障，必須把握好基本的方法和技巧，才能減少發生食品安全事故的機率，提高工作實效。現狀以富順縣為例，該縣自2004年成立專門的餐飲食品監督部門—縣衛生執法監督所（大隊），以及職能調整後由縣食品葯品監督管理局監督餐飲至今，共進行餐飲服務食品安全保障活動400次以上，包括中央「先教辦」到富順檢查共產黨員先進性教育工作（二級接待）、省第十一屆運動會、80後著名作家郭敬明回母校、縣「兩會」、縣黨代會等。經過監督部門的重視和努力，沒發生一起食源性疾病和食物中毒事件，有力的保障了各項重要接待和重大活動的順利進行。具體做法有：一是特別重要活動，監管部門提前制定預案，監督人員24小時駐點監督，從食品原料的采購、食品的粗加工、切配、烹調、存放整個食品加工製作流程實行全程監督，如省第十一屆運動會；二是高中考食品安全保障採取了駐點監督與巡查的方式進行，做到了提前介入，消除隱患，督促整改、過程監督等程序；三是強化菜譜審查工作，對制售高危食品的行為進行制止；四是食品安全保障過程中，對餐飲單位的違法行為進行查處，如某重大活動餐飲接待監督中，監督員發現製作好已擺上餐桌的菜里混有異物，於是當場製作現場檢查筆錄，按照食品法律法規的要求，對當事餐飲單位進行了立案查處。問題及原因分析一是按《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》的要求，重大活動餐飲服務提供者應具備餐飲服務食品安全監督管理量化分級Ａ級（或具備與Ａ級標准相當的條件），並有專職食品安全管理員等，但縣級餐館食品衛生硬體設施普遍較差，如富順縣，在2011年以前，沒有一家量化分級管理A級餐飲單位，也沒有專職食品安全管理員，達不到規范明確的硬軟體要求。特別是在一些鄉鎮舉辦的重大活動就餐點，各項衛生設施普遍不齊，有的甚至還在露天壩搭建臨時廚房，並擺放餐桌，進行就餐活動。如某縣某成功人士在鄉鎮某中學操場壩舉辦生日及資助回報家鄉宴會和明星演出會，共設了300桌，臨時廚房和餐桌就設在操場上，存在較大安全隱患，而此項活動又是縣里的招商引資活動，監管部門不能責令停辦，只好在食品安全硬體設施嚴重缺乏的情況下，進行食品操作過程的監督指導；二是在縣級餐飲服務食品監督執法人員嚴重不足的情況下，一些並非重要的活動和接待，上級也要指派監管部門駐點監督，造成了餐飲服務食品安全監管工作顧此失彼，影響了餐飲服務行政許可等項工作的開展；三是基層重大活動和重要接待的定點餐館，由縣的接待辦和活動組委會確定，確定之前沒有徵求監管部門的意見，食品安全硬體和軟體設施是否達標，無疑就要打上一個問號。對策筆者認為，基層餐飲服務食品安全保障工作最重要的環節就是要做好全程監督，一是查看軟體是否完善，如餐飲服務許可證、健康證明、食品安全責任承諾書、食品安全台賬、索證索票、各項食品安全管理制度、食品安全相關記錄、菜譜審查等。二是檢查硬體是否到位，如滅菌、降溫、冷藏冷凍、消毒設施、保潔設施、專間設施等。三是督促規范操作流程，如采購原料感官查驗、杜絕生熟交叉污染、葷素交叉污染、清洗前後交叉污染、規范留樣等。四是監督做好個人衛生，如衣帽干凈整潔、不留長指甲、勤洗手、不戴首飾等。其次，依據食品安全法律法規的要求，結合基層實際，提前對重大活動的餐飲服務提供者進行資格審查，對不具備接待能力的餐飲服務提供者，應以書面的形式，向當地黨委、政府提出予以取消接待資格請示，對非重要活動就餐，請示黨委、政府，不安排監督人員駐點進行食品安全保障，同時向當地黨委、政府做好《中華人民共和國食品安全法》、《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》等食品法律法規的宣傳工作，爭取政府的支持和理解。第三，針對基層的實際情況，可將監督保障重點放在規范操作流程上，硬體不足，可靈活的採取其他辦法，如無足夠的餐飲具清洗消毒水池和保潔櫃等硬體設施的餐飲接待單位，可採取提供一次性消毒餐具的方式等。第四，在不同重大活動保障上應掌握監督重點和技巧。一是縣委、人大、政協、工會舉辦的全體代表（委員）會。此類會議的就餐點屬縣級大中型餐飲，一般比較固定，接待餐飲單位的食品安全硬體設施相對較好，食品安全管理員及從業人員有一定食品安全知識和經驗，但也存在一些問題，如在接待會議時，同時還有婚慶、生日等宴會，所以，監督人員要重點監督接待點是否存在超能力接待，烹制食物時是否做到燒熟煮透等；二是「高考、中考」期間的學生集體就餐活動。此類活動就餐點廣，餐館、學校食堂均有學生集中就餐，而監督人員人手少，無法做到所有就餐點都全程監督，故應採取巡查與駐點監督相結合的方式，對就餐人數多的餐館、學校食堂可採取駐點監督的方式，對就餐人數少的餐館、學校食堂要可採取巡查的方式，重點監督是否制售冷盤、原料材采購是否符合規定等；三是縣里各類旅遊經貿招商活動，如豆花文化節，鄉村旅遊節等。此類活動就餐點多是農家樂、鄉鎮餐館、特色餐館，食品安全硬體設施普遍不齊全，有的甚至還是無證餐館，監督中必須把握原則，就是不允許在無證餐館里從事重大活動接待工作。其次，就是多從軟體上進行指導，以彌補硬體上的不足，重點監督室內外環境衛生、有毒有害物品管理等；四是大型運動會。此類活動是基層最重要的食品保障工作，應予以高度重視，必須嚴格按照《重大活動餐飲服務食品安全監督管理規范》的要求進行，做好動員布署、評估准備、保障實施三個階段的工作，完成就餐單位資格審查、落實接待單位責任、制定應急處置預案等一系列工作，並實行24小時駐點監督；五是各種學校的百年校慶活動。此類活動的特點是就餐人數多而集中，一般都上千人以上，而且有一些知名校友參加，食品安全保障工作任務重，就餐形式有提供一次性盒飯或桌席，一般是在學校食堂進行。因此，在監督過程中，監督人員應審查一次性飯盒是否符合國家現行標准要求，還要考慮學校食堂的接待能力是否有超范圍現象等。

『柒』 倒盞村有什麼游樂項目

倒盞村有仿清末民初民居建築，三條美食街和商業街道，有窯洞、戲樓、廊橋、茶廊、廟宇、牛棚、打麥場、古作坊等古代村民生產生活祭祀活動場景。

還有滑雪場、蒸汽觀光火車、射擊娛樂館、玻璃棧道、紅色文化窯洞、景觀水系、高空漂流、懸崖鞦韆、網紅滑道等現代游樂娛樂設施；還有牡丹園、葫蘆庄園、田園十九灣、格桑花海、智慧農田等田園風光；是都市居民體驗農事、品嘗民間美食、觀展手工製作非物質文化遺產、體驗河洛古樸民俗風俗、休閑養生游樂的勝地。

倒盞村簡介

倒盞村是伊濱區響應美麗鄉村戰略和十九大提出的鄉村振興戰略部署，落實市委發展溝域經濟重點安排，利用諸葛鎮南部萬安山麓溝壑縱橫的荒山溝域資源，開發建設的鄉村文化旅遊景區。至2017年10月，初步完成一期核心區建設任務，實現試營業，成為中原鄉村旅遊業的靚麗景區。

2018年8月洛陽市市委政研室將其開發建設總結為「倒盞現象」，項目被列入洛陽文化產業2018-2020轉型行動的重點項目，確定為2019年河南省新上重點建設項目，先後榮獲河南省鄉村旅遊特色休閑農庄、河南省鄉村旅遊創客示範基地、鄉村旅遊3A級景區，洛陽市文明誠信經營示範市場、洛陽市伊濱食品安全示範街等榮譽稱號。

以上內容參考：網路-倒盞村

『捌』 2017年中央一號文件帶來哪些鄉村旅遊發展的利好政策

一號文件第13款中提到
大力發展鄉村休閑旅遊產業。
充分發揮鄉村各類物質與非物質資源富集的獨特優勢,利用「旅遊+」、「生態+」等模式,推進農業、林業與旅遊、教育、文化、康養等產業深度融合。豐富鄉村旅遊業態和產品,打造各類主題鄉村旅遊目的地和精品線路,發展富有鄉村特色的民宿和養生養老基地。鼓勵農村集體經濟組織創辦鄉村旅遊合作社,或與社會資本聯辦鄉村旅遊企業。多渠道籌集建設資金,大力改善休閑農業、鄉村旅遊、森林康養公共服務設施條件,在重點村優先實現寬頻全覆蓋。完善休閑農業、鄉村旅遊行業標准,建立健全食品安全、消防安全、環境保護等監管規范。支持傳統村落保護,維護少數民族特色村寨整體風貌,有條件的地區實行連片保護和適度開發。

『玖』 農家院的星級標准

在各個城市我們都會看到五星級飯店酒店的，在鄉村住宿根本不會存在星級的。但由於農家院的火熱出現讓大家備受關注，所以實施了星級標准。那麼五星級農家院標準是什麼樣子的呢?
從市旅遊局了解到，天津市的鄉村游正在重點打造設施農業、生態資源、林地經濟等各種鄉村旅遊典型，頗受都市人追捧的星級農家院已達到1087家，亮點頻出的津郊鄉村游以其獨特的魅力吸引八方來客。為規范農家院經營，天津市出台了《天津市鄉村旅遊經營戶質量等級評定辦法》，對農家院進行評星定級。到目前為止，天津市已經認定了星級鄉村旅遊經營戶1087戶，其中五星級10戶，四星級55戶，三星級298戶，二星級449戶，一星級275戶。
五星級農家院的房屋建築具有典型的鄉村特色，院落布局合理，並有一定數量的農具;綠地、果園或菜園面積不低於每戶農家院總佔地面積的20%;有與接待能力相適應的停車場及照明設備;公共場所明顯建築物，使用標准、規范的公共信息圖形符號;空氣質量、雜訊質量符合國家相關標准;人畜分開，犬類不威脅到客人的人身安全;食品初加工與製作區域隔離，冷熱菜製作分離，廚房用具定期進行消毒;食品應設有專用的冰箱(櫃)儲藏，要生熟分開，飯菜葷素搭配合理，符合國家食品衛生標准;客房裝飾具有鮮明的農家特色，傢具用品使用環保型材質;有室內獨立或院內公共衛生間，有明顯的指示標志和防滑標志，衛生、洗漱用品齊備，冷熱水使用充足方便;客房、衛生間每天至少整理一次，並能根據客人要求隨時整理。看來入住這些五星級農家院的舒適程度一點都不遜色於大酒店。
100個特色村通過認定
從2008年開始，天津市大力開展旅遊特色村(點)創建，實施鄉村旅遊規范提升工程，全市旅遊特色村(點)建設累計投入資金超過3億元，截至目前已有100個特色村通過認定。按照天津市出台的《天津市旅遊特色村認定辦法》，「農家游」搞得好的村才能評上「特色村」。參加天津市旅遊特色村評選的村子，村內從事鄉村旅遊的經營戶數需占村總戶數20%以上，經認定的星級(一星級至五星級)鄉村旅遊經營戶數占村總戶數的15%以上。另外，還應達到村容村貌整潔、村內基礎設施完善。村內主幹道硬化率達80%以上且有照明設施，有穩定的供水供電系統，經營戶垃圾集中收集率、污水處理率均達80%，村內有水沖式公共廁所，有相應的停車場所，並建有村衛生室。村內各項管理制度應比較健全，包括入住登記制度、安全巡視及消防制度、食品安全制度、質量承諾制度、突發事件應急預案等。
鄉村游項目突出民俗味
在天津市旅遊特色村之一的寶坻區牛家牌鄉大寶庄村，日益紅火的鄉村旅遊經濟使該村的傳統工藝品玻璃珠重煥生機，作為特色旅遊紀念品受到遊客的青睞。許多外地遊客慕名而來，專門淘換或者定做個性化玻璃珠。通過近幾年發展鄉村旅遊，過去無人問津的粗糧和自家生產的蔬菜、禽蛋和土特產品也都成了搶手貨，賣出了好價錢。這些具有濃濃鄉土味的特色商品和旅遊項目，成為了吸引遊客的「法寶」。
為發展鄉村游的硬體設施，截至目前全市旅遊特色村(點)建設累計投入超過3億元，建設污水處理系統3個，建設垃圾中轉站50個，修建游覽路、硬化路面60公里，整修停車場3.5萬平方米，安裝路燈400盞，新建智能溫室大棚4座、果品採摘園600畝，新建、改建農家院經營戶418戶。同時還開發了皮影、草編、縫綉、根雕、泥塑、石藝、剪紙、小吃製作等具有民俗風情特色的參與性旅遊項目。

『拾』 如何理解一二三產業融合發展對我國三農問題的意義

農村一二三產業融合發展從根本上屬於產業融合。所謂產業融合，是基於技術創新或制度創新形成的產業邊界模糊化和產業發展一體化現象。當今世界，產業融合已經成為產業發展的新趨勢，它通過產業滲透、產業交叉和產業重組等，激發產業鏈、價值鏈的分解、重構和功能
升級
，引發產業功能、形態、組織方式和商業模式的重大變化。

農村一二三產業融合發展以農村一二三產業之間的融合滲透和交叉重組為路徑，以產業鏈延伸、產業范圍拓展和產業功能轉型為表徵，以產業發展和發展方式轉變為結果，通過形成新技術、新業態、新商業模式，帶動資源、要素、技術、市場需求在農村的整合集成和優化重組，甚至農村產業空間布局的調整。農村一二三產業融合發展，可以採取以農業為基礎，向農產品加工業、農村服務業順向融合的方式，如興辦產地加工業、建立農產品直銷店、發展農業旅遊；也可以採取依託農村服務業或農產品加工業向農業逆向融合的方式，如依託大型超市，建立農產品加工或原料基地等。無論採取哪種方式，都必須通過第一、第二、第三產業在農村的融合發展，形成新技術、新業態、新商業模式。第一、第二、第三產業在農村的共存分立，或外部的、表層的聯系，只要沒有形成新技術、新業態、新商業模式，就不能稱之為農村一二三產業融合發展。如一個有農業的村莊，同時有個磚瓦廠和日用品小商店，談不上農村一二三產業融合發展。

農村一二三產業融合發展方式靈活多樣，形式不拘一格，其主要方式大致有：
（1）延伸農業產業鏈或發展農業循環經濟。這種方式既可能發生在企業、合作社或農戶、家庭農場等涉農產業組織內部，也可能發生在企業、合作社、農戶、家庭農場等不同產業組織之間，通過組建涉農產業聯盟或深化分工協作的方式來實現。
（2）第一、第二、第三產業的相關產業組織通過在農村空間集聚，形成集群化、網路化發展格局。如發展一村一品、一鄉一業等。這里的農村包括縣城和小城鎮。
（3）農村第一、第二、第三產業雖然在空間上分離，但藉助信息化等力量實現網路鏈接，如部分公司+基地+農戶、公司+合作社+基地+農戶、發展線上線下有機結合的農業等。
（4）通過開發、拓展和提升農業的多種功能，賦予農業的科技、文化和環境價值，提升農業或鄉村的生態休閑、旅遊觀光、文化傳承、科技教育等功能，發展休閑觀光農業或創意農業，或打造富有歷史、地域和民族特色的特色景觀旅遊村鎮。
（5）開發食品短鏈，用可持續的農業生產方式生產出本地化、可持續、替代性食品。與延長農業產業鏈的常規農業產業化方式不同，開發食品短鏈的方式，應注意盡可能減少中間環節，確保消費者盡可能了解食品生產和流通過程的全部信息，保障食品安全並改善消費體驗。這里的「短」，不僅包括空間距離的「短」，還包括圍繞產品的各類信息透明可見。食品短鏈的方式，重視本地食品企業與本地休閑觀光農業或鄉村旅遊的結合，重視本地食品生產企業與餐飲企業的聯系。許多地方的土特餐廳，食品原料來自本地化的傳統種養或自種自養，是典型的食品短鏈方式。