開豪車麻辣燙

A. 說一說開家麻辣燙店有什麼要注意的

近年來麻辣燙發展迅速，一路高歌猛進，吸引了一大批新手開店，但卻有不少人因為不懂市場規劃、不會營銷管理導致失敗。作為毫無開店經驗的新手，如何才能開好一家麻辣燙店呢？這三大事項需要注意：
1.嚴格把控味道
新開的麻辣燙店想要問問抓住市場，味道一定要過關，如果味道不好，顧客自然不會買賬。並且如果你是自己開店的話，還得注意味道的穩定性這個問題，很多投資者由於不願意加盟，便自己聘請炒料師傅製作底料，由於人工的不確定性，導致味道市場波動，極大地提高了顧客的流失率。
2.服務質量要好
一般來說，新店的開張由於折扣、營銷各方面做得十分到位，客流量往往會在短期內趕超其他麻辣燙店，但又因為店內顧客過多，員工數量有限，導致麻辣燙店應接不暇，員工焦頭爛額，服務質量明顯下降，極大地造成了顧客的流失。
服務質量差是新店開張的一大禁忌，顧客可能會因為前期豐富的宣傳到店嘗新，但也會因為服務不到位而棄之離去。因此，開麻辣燙店一定要把服務質量放在重要的位置，合理規劃店內的運營，避免因混亂而降低服務質量，引起顧客不滿。
3.避免市場同質化
新手開店最大的一個問題就是毫無經驗、毫無頭緒，因而大多數人選擇盲目效仿他人。殊不知目前麻辣燙市場同質化嚴重，一味地模仿他人只能讓自己丟掉特色，失去競爭力。因此在開店時，我們一定要找准自身定位，不能盲目隨波逐流，凸顯自身特色才是王道。
綜上，新手開一家麻辣燙店雖然困難重重，但是只要你注意以上幾點，就能大大地提高麻辣燙店的存活率。

B. 開一個麻辣燙店需要哪些東西

1：麻辣燙點菜櫃(保鮮櫃)一個，有1米5、1米6、1米8、2米、2米2 、2米5等幾種不同長度的，價格也從20003500元不等，舊的、二手的就便宜些。這個東西，麻辣燙店裡要。要是擺攤賣麻辣燙就不需要這個了。
2：如果一個麻辣燙店50平方，大約放8~9張桌子 25元/張=225元，36個凳子13/個=468元。
3：一口燙菜的鍋 一口高湯鍋 120元*2==240元。一個液化氣灶115元左右。
4：現在也有的地方使用麻辣燙機燙菜，一台麻辣燙機大約1700元左右。
你要是擺攤的你也可以自己做，到市場買最大號的不銹鋼盤子。然後找到做電焊的 量好你需要的高度，做個架子。把盤子扣上面就行。下面裝兩個煤氣的灶頭。就好了。簡單便宜。
5：麻辣燙鍋裡面的燙菜鐵筐子 6個 6元/個=36元。
6：麻辣燙點菜夾子10個 2元/個=20元。
7：麻辣燙點菜塑料筐20個 2元個=40元。
8：放菜的塑料筐、塑料婁子50個 2元一個=100元。
9：勺子1把、菜刀1把、辣油盆1個、水桶2個、大料桶1個、洗菜盆3個、醋壺9個，辣椒碟、麻汁碟9個、料碟9個、筷籠子9個、小勺子18個、蒜泥碟9個、碗26個、共約200元。
10：進葯材300500元。
11：進干貨副食品1000元左右。
12：買菜等約200~300元。
13：一次性碗500個，一次性筷子，打包袋10元1000個。
14：其他雜物200元。
做麻辣燙要多少本錢?除去房租、轉讓費，最多一萬左右就把一個40平方的麻辣燙店開起來了，資金回籠的很快。幾天東西賣掉。錢就回來了。這樣循環著。賺錢是很快樂的

C. 我開個做麻辣燙和早餐店，生意不好。不知道是堅持還是放棄，還想買輛三輪摩托車進水果賣。就怕生意不好，

首先提升口感，選好地角，再搞一些優惠活動，地方可以不用太大，但是必須干凈溫馨。多搞點宣傳活動，注重口碑推廣。搞一個微信，掃描送抵值券。經常朋友圈發些照片，優惠活動什麼的。有能力的話最好能派送。

D. 目前開麻辣燙店的利潤大嗎

麻辣燙的利潤很高的。

這里提供一些資料給你參考。 麻辣燙利潤高，有目共睹。任何一種菜品，不管你怎麼賣，利潤都在2倍以上。

並且，麻辣燙是小吃加中式快餐，基本不受季節和區域影響，一年四季沒有淡旺季之分。

散裝方便麵，0.3元一塊，賣1.00元。 按單人消費額是10元，10個顧客計算。

湯的成本在0.3元*10人=3.00元，菜的成本不會超過30元，毛利就是67元之多了，扣除房租、稅、人工費、煤氣等費用就是凈利潤，最少也可以剩30元。

如果是用小推車流動著賣，那麼成本就更小了，每100元營業額最少有55元的利潤。對於店面在商業區或者消費高一點的城市，價格也可以賣高一些，那麼利潤就更高得嚇人了。

現在的街頭小吃種類可謂是越來越豐富了，給消費者們都來了更多的美食體驗，但是要說到最為美味的食物的話，小編還是覺得具備麻辣鮮香特色的麻辣燙最為美味好吃了。麻辣燙銷價低，品種多，是大眾喜愛的熱門美食之一。

現在很多創業者都想開一家麻辣燙店，但是又不知道麻辣燙利潤有多大？接下來筆者就給您一份數據，讓你清楚的知道麻辣燙利潤到底有多大。

按照每串肉或每串蔬菜的售價為0.5～2元計算，而肉類每串成本為0.2～0.8元，利潤率高達100%-150%。

蔬菜類一般售價為0.3～0.5元，而每串成本0.1～0.2元，利潤率為150%-200%。保守演算法，如果一天賣400～500串，營業額500～600元，可獲利250～350元。

要是遇上節假日，一天可賣1000串左右，日均利潤可達500～650元，每月獲利萬元以上非常簡單，所以市場效益非常可觀。

E. 開麻辣燙店要多少錢

開麻辣燙店的投資有大有小，如果選擇流動店鋪，用小推車來進行麻辣燙的售賣，那成本比較低，幾千元就足夠了；但如果想要開一家麻辣燙店的話，需要准備店鋪營業所需要的設備、物品、用具等等，由於店鋪地理位置、大小不等，需要投資的錢也不盡相同，大概需要准備5萬元左右。

對創業者來說，想要開一家麻辣燙店，最大的投入不是設備而是房租。就拿北京、上海來說，不算租金，光一個40平方左右的店鋪，轉讓費就需要4-5萬元，如果地段好，轉讓費可能更高。雖然不是每個地方都像北京或者上海一樣有高昂轉讓費，但無論如何，房租是省不掉的一項開支。加上現在大部分地區的房租都是季付或者半年付，有些甚至要求年付或者一次性簽訂幾年合同，因而投資商在決定開店時要慎重考慮。
其實，最好的方法就是根據自己的流動資金來進行規劃。如果你的手頭比較緊缺，只能抽出4、5萬元左右，那麼，選擇店鋪時租金最好不要超過3萬一年，盡可能和房東商定付款模式，壓低價格。並且為了降低來店的風險，投資商在選擇開麻辣燙店之前要經過嚴格的市場調查，對大眾口味有所了解，盡量把店鋪開在人流量較大的學校、醫院、商場周圍，做到小投入、高回報。麻辣燙店面裝修加上門頭以及燈箱等投資，這個不需要太高的花費，只要保證干凈整潔就足夠了，牆內粉刷一番就可以，總花費5000元左右足以。

開麻辣燙店要多少錢？除了房租及裝修的成本，購買廚房用具及店面傢具、首次進貨等，都是需要計算的開銷。下面我們來算一下具體需要購買的東西。
1、麻辣燙保鮮櫃一個，由於尺寸大小不等，價格也從2000—4000元左右不盡相同。
2、如果選擇開一個不大的麻辣燙店，60平方左右，大約可以安置10張桌子左右，每套桌椅300元左右，大概需要3000元。
3、如果選擇用麻辣燙機燙菜，需要購買一台麻辣燙機，大約2000元左右；如果選擇自己燙菜的話，價格就比較便宜了，只需要一口燙菜鍋，一口高湯鍋，一個液化氣灶就可以了，大概需要500元左右。
4、麻辣燙燙菜漏勺10個，每個10元，共計100元。
5、麻辣燙點菜夾子10個，每個4元，共計40元。
6、麻辣燙點菜筐20個，每個2元，共計20元。
7、保鮮櫃中方才的塑料筐50個，每個2元，共計100元。
8、勺子1把、菜刀1把、辣油盆1個、水桶2個、大料桶1個、洗菜盆3個、醋壺10個，辣椒碟、麻汁碟10個、料碟10個、筷籠子10個、小勺子20個、蒜泥碟10個、碗40個、共約400元。
9、進干貨副食品1000元左右。
10、買菜等約300-400元。
11、一次性碗500個，一次性筷子，打包袋10元1000個。
12、其他雜物400元。
13、首批進貨，大概在1500元左右。

開麻辣燙店要多少錢？綜上，投資3-5萬元即可開一家小型麻辣燙店，不得不說，這是真正的小本投資。那麼，開麻辣燙店賺錢嗎？由於麻辣燙價格低廉，面對的消費群體較廣。只要經營者保證材料綠色健康安全，良心經營，肯定是能夠賺錢的。據統計，麻辣燙的利潤率高達100%-150%，保守演算法，如果一天賣400～500串，可獲利250～350元，每個月就能夠獲利萬元以上，所以經營麻辣燙很是可觀。
但是由於麻辣燙是小本生意，經營者需要好好經營。小編建創業者：要根據自己的具體情況來做麻辣燙，要懂得控制風險。不要一下子租個很大的店鋪，一年付上10萬房租。萬一你的店址不合適，沒有那麼多的人流量，豈不是一下就虧好幾萬。所以，開麻辣燙店要先做好市場調查，選好店鋪地址，先開一家小型店面，投石問路，後面再慢慢把店面開大。

F. 開一家麻辣燙店需要注意哪些

在經營麻辣燙特色餐飲小店時，開店的位置是很重要的。因為即將經營的麻辣燙店不管是購置的，還是租賃的，都行有大量的資金投入。

因此選址具有長期性、固定性的特點。而且店址的優選決定了經營者制訂的目標，制訂相應的營銷手段，生產適銷對路的產品。

要做好消費定位。一般麻辣燙消費者都是中低收入者，還有一些喜歡吃辣的年輕女性或學生。三五元的消費對於打工族和學生族來說都能接受。這個定位的准確與否將決定以後店面生意的發展。

店面裝修無需太豪華也不要隨大流，要作出自己的個性和特色，這樣更容易被別人記住，尤其是店名，不要太別口，庸俗但要有新意，讓人能過目不忘！經濟實惠又隨意放鬆

衛生應該是餐飲店必須重視和緊抓的一個問題。大到店面衛生，小到廚房衛生，以及工作人員的著裝。

好味道自然受歡迎，想要店面生意火爆，就一定要做好麻辣燙的口味。如果沒有自己研發出有特色的麻辣燙，可以選擇加盟一個麻辣燙品牌，學習大品牌的麻辣燙配方

拓展資料：

關於開麻辣燙店的選址：

1、首選集中的大型的、繁華居民區，店最好臨街，小區內不考慮，一是多數不讓開，另外客源也有限；

2、盡量靠近大型工廠、工業區、大學、小吃一條街、步行街等餐飲集中區。

3、由於步行街租金較貴，次優可選附近相對繁華的小街。

G. 開麻辣燙店一年最多能掙多少錢。

一個麻辣燙的營業利潤還是比較高的，因為現在的餐飲業行業火熱，越來越多的年輕人喜歡約上三五好友去享受美食。麻辣燙是人們物美價廉的首選，人均價格低就可以享受地道的美食，如果您想了解相關信息的話，歡迎到廣福記麻辣燙官網咨詢。

H. 我開麻辣燙店三個月了，投資6萬多到現在一天賣不到一百元，心裡很壓抑真的不想幹了，天天賠錢，位置不好

如果是因為位置的問題，有兩種方法，一種是直接把店轉讓出去或者多花點精力在店鋪營銷上面，通過一些宣傳方式讓更多的人知道你的店鋪，即使位置偏一點，但是味道好大家也願意過來。

I. 剛開麻辣燙店生意冷清，今天居然一個人都沒有我也是醉了，這幾天營業額都沒超過100過，請大神支招

我也是，剛開始生意七八百很好，後面第六天才兩百多，一天比一天人少