濟南巧師傅汽車配件有限公司
㈠ 巧師傅千層蛋糕用什麼奶油
安佳奶油,動物奶油吧
㈡ 青島巧師傅鞋藝有限公司怎麼樣
簡介:青島巧師傅鞋藝有限公司成立於2000年03月27日,主要經營范圍為修鞋等。
法定代表人:徐艷
成立時間:2000-03-27
注冊資本:10萬人民幣
工商注冊號:370203228024781
企業類型:有限責任公司(自然人獨資)
公司地址:山東省青島市市北區黃台路2號-1
㈢ 巧師傅千層蛋糕怎樣做代理
工具/原料
牛奶 260克
低筋麵粉 80克
糯米粉 40克
雞蛋 3個
黃油 20克
細砂糖 45克
淡奶油 250克
芒果 1個
方法/步驟
1
准備所需主料,低筋麵粉和糯米粉混合過篩。(芒果和淡奶油忘記拍了,這里用20克細砂糖)
2
雞蛋打入大碗中,加入細砂糖,用手動打蛋器打散打至糖溶化。
3
加入牛奶攪拌均勻。
4
分兩次篩入已經過篩的低筋麵粉和糯米粉,每篩入一次都攪拌均勻。
5
加入溶化的黃油,再次攪拌均勻。
6
做好的麵糊進行過篩,篩掉粉粒和大氣泡。
7
篩過的麵糊是很細膩的,稠度如圖。
8
開中火放上不粘鍋,舀入一勺麵糊入鍋(如果是普通的煎鍋需要在底部刷一層薄油,不然容易粘住)。輕輕的朝不同方向抬起平底鍋轉一下,使麵糊均勻的攤開在鍋底。
9
加熱至變色即可關火,不可煎的太老,這樣水份太干容易破裂,藉助鍋鏟在麵皮周圍輕輕掀起,我這是掀一半就可以了(非不粘鍋的話最好四周都掀一下讓麵皮不會粘在鍋底)。
10
然後倒扣在砧板上放涼,像這樣把麵糊全部煎完。拿出六寸活底蛋糕模的底片,底片放麵皮中間,左手緊緊按壓住,用刀在蛋糕模外圍劃一圈,即可輕松去掉多餘的麵皮。
11
250克淡奶油加25克細砂糖打至裱花狀態。
12
芒果去皮,切丁。
13
蛋糕底片上放一片麵皮。
14
抹上一層奶油,然後再加上一芒果丁。然後再加麵皮、奶油、芒果丁,按這樣的順序把所有麵皮都做完,最後一層麵皮放最上即可。
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怎麼會是騙局呢,是一家比較正規的蛋糕店的,賣的很好,銷量是很高的,不信你就在搜巧師傅唐唐就可以看見一些
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