盐田房车自助小火锅

A. 怎样申请自助小火锅自己的品牌

首先你要注册一个自己的商标，然后去申请自己的品牌就可以了。一般有这样代理的公司。

B. 请我开一个自助式小火锅店，需要投资多少钱

1、开店前的心理准备
做好长期吃苦受累的准备。不少想开店的人只看到了“现金流量好，回报较理想”的好处，而忽略了这个行业艰苦的一面。 做好“走出关系误区”的准备。 部分投资者抱着“我关系多、朋友多、我和我的朋友一年在外面要吃多少多少”等想法来开店。实际上，餐饮业是实实在在做市场的行业，关系只能锦上添花，而不能雪中送炭。做好“提防定时炸弹”的准备。
餐饮业有两颗时刻高悬的定时炸弹-消防安全和食品卫生。消防工作马虎不得，厨房用火、用电、用油千万要小心，一旦出了事故，不但要遭受经济损失，还要负刑事责任;而如不注重食品卫生，酿成了食品安全的群体性事件，企业也将遭受灭顶之灾。
2、开店前的资金准备
搞传统餐饮，要有一定的规模才有利于市场竞争，因为火锅业的竞争越来越激烈，单店规模也越来越大，小店的生存空间已经越来越有限。
3、火锅原材料和设备的采购
行内有句话：“遍地都是钱，周身都是洞。”前一句的意思是，一个火锅店正常营业后的潲水、废纸板、酒瓶、瓶盖等都可以换成钱;后一句的意思是，厨房各个环节浪一点费、揩一点油，采购环节“走一点路”，就会导致“看上去经营得很好，而老板却赚不到钱”的现象。
采购是餐饮管理中的一个重要环节，通常，采购人员由老板的亲戚或亲信担任，最重要的是管理制度和方法，否则，时间久了任何可信的人都会出问题。而在开业初期，采购工作最好由老板亲历亲为，好处有四-了解各种产品，了解各个市场的状况，搞清价格，学会鉴定产品质量的优劣。由于近年来原材料价格涨幅惊人，经营者要随时去市场了解行情，以摸清价格变化，并且，还要关心原材料的出品率，比如同样价格和重量的金针菇，有时会因生产厂家的不同而质量不同，导致能够出品上桌的份数不同，而同一产品，在不同的火锅店的出品率也会有所不同。
4、口岸和店面的选择
如果选到一个好的口岸，火锅店的成功率就会超过50%。而选址要花大量的时间和精力，因为成熟口岸已经被占用了，新的口岸又相对不成熟，需要时间来“养”。 一般来讲，好的口岸具备这样的特征：常住人口和流动人口较多;餐饮比较密集;停车位充足，通常600-800平方米的火锅店至少要40个停车位，不理想的要坚决放弃;广告位和门头形象较好;房屋内部结构比较合理，柱子不能太多，否则给装修和布局造成障碍，影响有效的经营面积;层高不能太低，要在2.8米以上;店面周围2公里内客源的分布和收入情况以及消费习惯要符合市场定位。
5、火锅店的装修
环境会影响人的心情，从而潜移默化地影响着火锅的味道。 装修得好的火锅店具有丰富的主题与内涵，顾客能感受到独特的文化熏陶与情调，吃与乐结合，参与性强，气氛轻松和睦等特点。此外，火锅店工作人员的服饰一定要与装修格调一致。
6、员工的招聘和培训
餐饮是一个劳动密集的行业，招聘工作比较难，员工又不大熟练，所以600-800平方的旋转火锅店要准备员工10人左右(正常配置需5-6人)。而且，为了节省时间，还要一边装修一边进行员工的招聘和培训工作。 首先招聘的是管理人员，包括店长、前厅经理、主管、厨师长、财务、库管、采购，对他们工作经历和经验的考察要尽量到他们工作过的地方进行，因为有的人比较会说但干不好实事，而有的人不善表达却很能干，所以，必须经过多方面考察后，才能全面地了解其工作能力和敬业精神。管理人员确定后，再进行其他人员如迎宾、吧员、服务员、传菜员、厨师、泊车员、收银员和保洁员等的招聘。 员工招来后，还要解决吃和住的问题。
7、开业准备
开业的准备要从以下三个方面着手-：
一、装修和培训进行到后期，在提前半个月左右时就要做开业准备工作了。先选一个吉日，最好是在周末，然后制定营销方案。为了营造气氛和吸引人气，一般要在店门外设置充气拱门、气柱、彩球、祝贺花篮，有条件的最好塔个舞台搞些歌舞演出。
二、制定开业期间的优惠措施也很重要。
三、另外，还可以选择报纸、电视或电台等媒体，在开业前几天的时间里做广告宣传。

C. 喜欢吃自助小火锅，19元自助小火锅里到底有没有羊肉

感谢邀请，19元还想吃羊肉，估计够呛，现在活羊就到了20一斤了，怎么可能吃到羊肉，有点肉吧，也应该不知道是啥肉了，商家不是慈善机构，他得有点利润吧，时常听有些人说，我在那里喝羊肉汤大饼不要钱了，我心里真觉得好笑，肉烂了都在锅里，饼多少钱一斤，肉多少钱一斤，你愿意多吃点肉呢，还是多吃点饼呢，看不起眼的一小片肉就两元钱，就够你的饼钱了，这人就喜欢掩耳盗铃，其实很简单的道理，一想就明白的事，故意装不懂，自欺欺人，19元自助小火锅里有羊肉，就是商家说有，你信吗？是不是。谢谢，回答完毕。

如图

第二看纹理，假羊肉的纹理会比较粗糙一点，因为它是切片出来的。

第三看肥瘦， 假羊肉的肥肉和瘦肉是分离的，会出现一大片肥肉或者一大片瘦肉。没涮之前手一捏肥瘦就会分离，放进涮后会变成碎片，不成块不成条。

第四看价格，假羊肉卷一般都是卖20元左右，真羊肉卷一份大概在三两的四两的或者是半斤左右，一般都会卖到三四十元 四五十元一份。

D. 25元自助小火锅，如果500元月卡不限次免费吃你愿意办卡吗

500元月卡那么一个月要吃20次才回本，正常人哪会吃这么多次啊，不如办会员卡吃火锅打折好。

E. 哪里培训自助小火锅

自助小火锅根本就不需要培训，你去加盟一些就好啦 。

F. 开家自助小火锅店怎么样

现在的火锅生意一直不错，自动火锅也很流行，其实我觉得看火锅店前，还要要考察一下你们那的人均消费水平。然后要开就开出一家特色火锅店，突然我们家火锅产品的特色，吸引大量消费者。就拿生意街的一鼎壹自助小火锅来说吧！小盘装出大智慧。精致小盘装菜，点完所有菜只需1分钟，同时让顾客心理上觉得用不多的钱就能吃到更多的菜，实际上很容易多消费;3分钟内快速享用。采用电磁炉加热，小火锅容量小聚热快，刚点完餐锅汤就已预选加热至临近沸腾点，3分钟就可开吃;就餐只需30分钟。菜一次性上齐之后，吃饭自然就很快，紧凑的店面桌椅设计，无形之中让顾客吃完就会走;全程自助挑选。无论是菜和酱料都是顾客当场自助挑选的，也不存在等菜时的焦躁，因此没有餐饮行业经常出现的客情问题，自然也有利于翻台。这样的火锅生意能不火嘛！

G. 15元的自助小火锅利润多少

利润在30%以上。15元自助小火锅食用回转设备机器采用回转机械输送菜品，免去人员传菜的环节，节省人力成本，增加收益率。

旋转设备火锅相对于其它餐饮模式，它的利率本身就比较高，并且其本身拥有庞大的消费群体，再加上回转火锅有的不用等餐，方便快捷的方式“即来即吃、随吃随走＂大大增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增，采用回转机械输送菜品，品种多样。

15元自助但是收费的不止是菜品，饮料酒水，啤酒另外算。还有锅底也有收费，锅底就是一锅高汤＋水＋加大料＝一大锅高汤＋葱姜海米鸡精味精盐，整体算起来15元的利润在30％以上。

(7)盐田房车自助小火锅扩展阅读：

15元的自助小火锅开店条件：

1、有企业家的执着肉体和创业肉体。

2、有较好的运营办理阅历。

3、情愿从事餐饮办事行业。

4、情愿接受总部的各类培训并贯彻一致的运营规范。

5、具有开发相应等级加盟店的资金和商用店面。

H. 我想自己开一家自助小火锅，求经验！

最好的经验就是：你亲自到一些知名火锅店打工一到两个月，足可以摸清里面的许许多多的道道……呵呵

I. 23元自助小火锅一天营业额2000多一个月房费5000人员工资6000水电1000请问挣钱

你每天营业额都是是2000，一个月就是六万，房租水电和工资是12000，还有48000，那么你的成本是多少呢？