卖卤制品的房车

❶ 卖卤肉熟食的利润有多大

卖卤肉熟食的利润有多大这个得看是什么熟食，不同的卤肉熟食利润都不一样，像猪系列的单独算利润的话就比鸭系列的少一些，但是利润来源于两个方面，不能光靠单体利润去计算，比如，猪系列的利润低，但是在社区小店的话销量又非常高，因此总体下来你赚的也多，鸭脖等利润很高但是销量低的话也赚的少。一定要明白这个道理，不能算死账。开店并不是算数学题，算对了就一定会赚钱。不是这样，算只是一种提前的参考。
利润还跟你的定价有关系，跟缩水有关系，跟操作成本有关系，跟销量有关系，跟原材料成本有关系。看看，这么多因素，你可能只会算其中的一两类，因此这只是个提前的大概。
比如，咱们现在算一下，一斤猪蹄18一斤，卤出来缩水二两，再加上制作成本加1元，至少做好得21元才能回本，再加上你的其他租金人员等等，也许23才能回本，你如果卖33一斤，那么利润就是30.3%。如果鸭脖一斤6.25元，假如缩水5两，那么其实一斤真实成本就是12.5元，再加上制作成本可能到15元，那么卖家39，那么利润就是61.5%。
除此之外，还有边际成本，随着销量的增大会成本越来越小，而利润自然就越高。
以此类推。

❷ 在自己房车上开个窗口卖食品需要办什么手续有没有业内人士回答一下，谢谢！

1.首先要有营业执照，然后要有食品卫生许可证，这两个申请下来就可以营业了
2.营业地点要和物业或者经营场所管理部谈好，要是打游击挣不到钱的
3.卖的食品是某些现加工奶制品的或者有特殊规定要求的，要通过特殊食品卫生检验，不过一般的小吃要求的少一些

❸ 如果在市场租个小摊位，卖猪肉卤制品，一天大概可以赚多少钱啊，都需要干些什么

卖猪肉可以自己的小本生意，赚多少钱是看自己了，只要做的口味好吃不怕没有回头客，起步也许不是很容易；慢慢的做起来有人气了好吃就会再远也来买你的卤制品，一般赚50；100几百都是可以的加油↖(^ω^)↗就是胜利✌主要的还是加盟一个品牌

❹ 武汉有很多种卤制品小吃，而且卖得很火，请问哪个品牌最适合加盟

楚哥卤肉卷很不错，在武汉发展很快，投资小，收益快，有自己独特的口味，定价不高，有很大的消费群体

❺ 我突然想开一家类似于集飨客的小店，就是卖鸭头鸭脖等卤制品，

张记绝味麻辣鸭 鲜辣王麻辣鸭

❻ 卤制品有哪些

所有卤的肉制品

❼ 卤制品熟食品牌哪个好

熟食店一般都是分布在几个特定的点。
1.
菜市场
2.
超市入口
3.
社区街边
4.
人口密度较高的成熟性商圈配套
选择这些位置事根据熟识这个产品的属性来的，熟食本身也算是一种刚需性产品，需要有一定的人流量，同时对人流还有一定的要求，比如说稳定的居民生活区之类的。因为这些可以很好的保证门店的正常经营。

❽ 卖那些卤制品的包装上标明40G代表多重

40克吧~ G=gram 单位是克的意思； KG=kilogram 公斤；千克的意思

❾ 摆摊卖卤制品没办卫生许可证会罚款吗

不会的，摊贩卖卤制品属于现制现售的食品，无需办理任何证件。
2015年9月1日，国家食药总局颁布实施《食品安全法》明确规定，食品个体户或者食品加工企业，则一定要办理食品生产许可证。

❿ 超市里面的卤肉制品 和散装食品算不算熟食销售

熟食，是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。所以不管超市卤制品还是散装卖的，都算是