去普罗旺斯旅游
Ⅰ 我们为什么要去普罗旺斯旅行
汽车在普罗旺斯乡下转了18个圈,才在一间餐馆门前停下。嫩绿色的爬山虎把餐馆淡黄色的石墙包裹得严严实实,只露出几扇窗户在正午阳光下忽闪着眼睛。若不是玻璃太滑让爬山虎无法施展拳脚,可能整个餐馆都得完全隐形在一堵绿墙之后。
在口碑甚好的《米其林餐饮指南》中,La Cabro d’Or(La Cabro d’Or,法国的一家酒店名。——编者注)被评为一星餐厅。别看印在指南上的这颗星星小得都快看不见了,但在饕餮者心中却比什么都亮,否则我也不会为了一顿午餐而踏破铁鞋地找来。真佩服那些撰写指南的美食侦探们,总能找到一些位置偏得连GPS都无法定位的餐馆。话又说回来,一定是大厨自知手艺了得,更明白酒香不怕巷子深的道理,才能让那些最挑剔的鼻子主动探出车窗,左嗅嗅右嗅嗅,就像最灵敏的猎犬,顺着香味就能逮到猎物。而往往就在这寻找的过程中,味蕾就已经提前绽放。
米氏指南已在欧美国家流行了几十年。如果说《孤独星球》系列是背包客的圣经,指引他们找到最便宜的吃住行,那米氏指南就是享乐主义者的圣经,告诉他们哪儿的餐馆最棒,哪儿的酒店服务最佳。两本圣经获取公信力的方式都是派出私家侦探微服私访,手握的王牌都是客观公正。有个段子是说,一个负责评星的美食侦探实在太出名,为了不被餐馆老板认出而被区别对待,每次出门都得易装易容。不过老板们也都上有政策下有对策地学会了一套识别他的办法,如果一个人穿得严严实实地来吃饭,点许多菜,点各种酒,肚子有点凸(这一条对中年法国人可以忽略不计),吃饭时还不摘围脖,那就得多看两眼了。
凡是被米其林指南评星的餐馆,就如同获得了一尊美食界的奥斯卡,主厨做梦都会笑,走路都得摇尾巴——如果有的话。当然一起鸡犬升天的,还有菜单上的价格。
La Cabro d’Or餐厅分成室内室外两部分。我只在去洗手间时才走进室内看了一眼,里面布置得雍容华贵,就像出席社交晚宴的法国贵妇,连头发丝的摆放都不能乱。可从玻璃折射进来的阳光被分割得支离破碎,这让贵妇看起来有点面冷,不大容易接近。还是外面好,阳光充沛,微风轻拂,吃什么都有胃口,喝什么都容易醉。
室外两棵高大的桑树下摆着六七张餐桌,桌布白得像在石膏水里浆过。桌旁的椅子都是黑铁铸造,挪动时得费点劲儿。每把椅子对应着一只白色餐盘,几副刀叉,还有几只高矮胖瘦的酒杯。在法餐的等级序列中,刀叉和酒杯的数量决定了用餐的规格。
在我旁边有一张双人桌,一对老夫少妻相视而坐。老先生从头到脚一身白,白胡子、白西装、白皮鞋,而美艳的少妇则一团火红,红礼帽、红嘴唇、红裙子、红指甲、红色高跟鞋。要是谁给他们画肖像,只用两种颜色就足够了。我在想如果这对夫妻(依我看情侣的可能性更大)跟我一样只是路过的游客,那这身打扮就有点过分隆重了,但我猜他们可能只是普罗旺斯普普通通的乡下农民,说不定这位老先生早晨还穿着背带裤挽着袖子拾掇了一下葡萄藤,中午回家洗澡更衣,然后带着老婆漂漂亮亮地出门吃饭。我的这种假设是在看完英国作家彼得?梅尔的《普罗旺斯的一年》之后做出的。彼得先生在书中写到,连给他洗地板的清洁工都能如数家珍地说出本地哪家米其林餐厅最名副其实,哪家又刚换了厨师。每天中午清洁工还会暂时抛下手头正忙的事情,脱掉工作服,换一身干净得体的衣服,到附近餐厅安享两个小时的口舌之欢。所以我猜坐在旁边的那对夫妇是本地人,只有法国人才会把胃看成全身最重要的器官,而普罗旺斯作为法国物产最富饶的地方,当地人对自己的胃口更是兢兢业业地呵护着。因而也就没人奇怪他们会以最隆重的打扮去庄严对待每天最重要的一件事——吃。一旦在餐桌旁坐下,没有两三个小时就别想让他们起身。反正在普罗旺斯大家有的是时间,反正时间就是用来慢慢消磨的。
入座之后,我捞起白桌布上那份足有A3纸大小的菜单,打开后发现里面的内容只有一页。用英法双语按照前点、头盘、主菜、甜品的顺序依次写到奶酪、咖啡或茶。每道菜之间用三个星号分隔。这份菜单由于每个项目底下只列出一样菜品,因而更像是音乐会的节目单,只有告知的功能,而没有选择的功能。原来主厨会根据每个季节普罗旺斯出产的不同而更换菜品,通常两三个月就要重新设计一次菜单。也就是说,接下来将在餐桌上轮番登场的这些美味,只在这间餐厅的这两个月才能吃到,简直就是绝版加限量版,让人不仅有食欲,更有一种占有欲。
Ⅱ 你知道去普罗旺斯旅游的理由吗
如果有人说普罗旺斯是彻底的浪漫,大概也不过分,因为这里除了恒久流传的爱情传奇,还有因电影节而著名的戛纳,因《马赛曲》而闻名的马赛,因《基督山伯爵》而众人皆知的神秘的伊夫岛,还有儒雅的大学城艾克斯和阿维尼翁,回味久远的中世纪村庄,街边舒适的小咖啡馆……现代文明和古老文明交相辉映,令人沉醉。每年有数百万人涌入这里,想亲临画册上难以描摹的美丽景致,及小说,散文中不可置信的悠闲与华丽的生活。
很难说是普罗旺斯的浪漫爱情更吸引人,还是这里的景致更让人流连。这里的天空蓝的通透明澈,空气像新鲜的冰镇柠檬水沁人心脾,心底深处如有清泉流过,叫人直想放歌。漫山遍野的薰衣草让人狂喜不已,自行车上,水牛上 ,少女的裙边插满深紫浅蓝的花束,整个山谷弥漫着熟透了的浓浓草香。田里一垄垄四散开来的薰衣草和挺拔的向日葵排成整齐的的行列一直伸向远方,田边斜着一颗苹果树,不远处几栋黄墙蓝木的小砖房子……
如果有人来普罗旺斯是为了追求骑士的脚步,那也一定是为了看一看薰衣草,那是在电视剧《薰衣草》里让人着迷的蓝紫色小花,斯普罗旺斯的标志。七八月间的薰衣草迎风绽放,浓艳的色彩装饰着翠绿的山谷,微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳,交织成法国南部最令人难忘的气息。这种多彩的小花盛开在鲁伯龙山区和施米亚娜山区。阳光洒在薰衣草花束上,是种泛蓝紫的金色光彩。当暑期来临,整个普罗旺斯好像穿上紫色的外套,香味扑鼻的薰衣草在风中摇曳…..
普罗旺斯的大自然是慷慨的,或许伟大的香水技师并未从中获得多少启示,但对于艺术家来说,它的的确确是灵感的源泉。马蒂斯,雷诺阿,毕加索,伯纳尔,夏加尔…..都曾流连于此。
你很难找到什么地方能像普罗旺斯一样,将古今风尚如此完美的融合。穿越在普罗旺斯的古城和小村里,任何人到了这里都要学会放下城市的利惯有的匆忙步伐,而去慢慢品位阳光下摇曳的树叶,石墙上见人不惊的小鸟和空气中弥漫的薰衣草香。
当人们再次享有宁静,或是沐浴暖暖的阳光,或是仰望缀满星辰的夜空,都会由衷的感到,生活不会再比此刻更美好了……
历史上普罗旺斯的范围界限变化很大。18世纪末大革命时期,法国被分成5个不同的行政省份,普罗旺斯是其中之一。到了20世纪60年代,行政省份又被重新组合划分成22个大区,于是有了现在的普罗旺斯-阿尔卑斯大区。在温文尔雅的大学名城艾克斯、教皇之城亚维农的前后,还有那些逃过世纪变迁的中世纪小村落和古老的山镇。
整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力——天气阴晴不定,暖风和煦,冷风狂野;地势跌宕起伏,平原广阔,峰岭险峻;寂寞的峡谷、苍凉的古堡,蜿蜒的山脉和活泼的都会……全都在这片南法国的大地上演绎万种风情。
整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力--天气阴晴不定,暖风和煦,冷风狂野,地势跌宕起伏,平原广阔,峰岭险峻,寂寞的峡谷,苍凉的古堡,蜿蜒的山脉和活泼的都会,全都在这片法国的大地上演绎万种风情。7~8月间的熏衣草迎风绽放,浓艳的色彩装饰翠绿的山谷,微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳,交织成法国南部最令人难忘的气息。
这个地区的活动之多,更是令人目不暇接,从年初2月的蒙顿柠檬节到7~8月的亚维农艺术节。欧洪吉的歌剧节到8月普罗旺斯山区的熏衣草节,四时呼应着山城无拘无束的岁月。这股自由的色彩蛊惑着艺术家创作的灵感,包括塞尚、凡高、莫奈、毕加索、夏卡尔等人均在普罗旺斯展开艺术生命的新阶段,蔚蓝海岸的享乐主义风气,也吸引了美国作家费兹杰罗、英国作家D.H劳伦斯、法国作家赫胥黎、尼采等人前来朝圣,当然,还囊括了《山居岁月》,将普罗旺斯推向巅峰的彼得·梅尔。普罗旺斯浪漫的色彩,没完没了的艺术也吸引着我们闻风而来。
普罗旺斯最令人心旷神怡的是,它的空气中总是充满了薰衣草、百里香、松树等的香气。这种独特的自然香气是在其他地方所无法轻易体验到的。其中又以薰衣草最为得天独厚且受到喜爱。由于充足灿烂的阳光最适宜薰衣草的成长,再加上当地居民对薰衣草香气以及疗效的钟爱,因此,在普罗旺斯不仅可以看到遍地薰衣草紫色花海翻腾的迷人画面,而且在住家也常见挂着各式各样薰衣草香包、香袋,商店也摆满由薰衣草制成的各种制品,像薰衣草香精油、香水、香皂、蜡烛等,在药房与市集中贩卖着分袋包装好的薰衣草花草茶。让人禁不住想多了解普罗旺斯迷人的香气--薰衣草的种种。
在普罗旺斯,薰衣草花田一年四季都有着截然不同的景观。冬天,在收成切割后,只剩下短而整齐的枯茎,覆盖着白雪。春天一到,绿叶冒出。6月紫晕,渐渐地随着夏天的艳阳愈愈热,薰衣草花也很快地转变成迷人的深紫色。紧接着是忙碌的采收工作开始了,掌握时间很重要,因此,花农们必须夜以继日地采割花朵,并蒸馏萃取液。直到9月底,所有的花田都已采收完成。薰衣草花田才得以喘口气,吸收大自然的精华,为明年夏天的再一次盛开紫色花朵而做准备。
永远的普罗旺斯
整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力--天气阴晴不定,暖风和煦,冷风狂野,地势跌宕起伏,平原广阔,峰岭险峻,寂寞的峡谷,苍凉的古堡,蜿蜒的山脉和活泼的都会--全都在这片法国的大地上演绎万种风情。7-8月间的薰衣草迎风绽放,浓艳的色彩装饰翠绿的山谷,微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳,交织成法国南部最令人难忘的气息。在美食方面,普罗旺斯最大的优势在于农产品丰富,新鲜的蔬菜水果、橄榄油、大蒜、海鲜、香料组合成食客的天堂。
漫游薰衣草的天下
Lavender--薰衣草,这种花语为"等待爱情"的紫色小花,不知迷倒了多少人。Self Voyages Provence(普罗旺斯自助游旅行社)的Pascal先生开着他的丰田带着我们穿山过野,翻过白色石灰岩即使是夏天看起来也像是白雪皑皑的冯杜山(Mont Ventoux),穿过大片大片金色的向日葵园,终于停在了一片紫霞蒸腾的土地。
薰衣草之都Lavender Sault 赛尔真是太美了。我是第一次看到如此茂盛的薰衣草田,如此纯粹的紫色在高高低低的田园里绽开,在夏日的风中打开浪漫的符号,像那种最沉静的思念,最甜蜜的惆怅,仿佛藏身于深爱者的心中却永远无法执子之手的那种温暖而忧伤的感觉。
Ⅲ 去法国普罗旺斯旅游要多少钱
普罗旺斯,在法国的南部。因为行程和时间的限制,不是每个去法国的团都会去到那里,我之前参加众信旅游的金牌法瑞意团去过。它是12天的安排,比常规的10天团就多在会去到法国的南部,包括尼斯、戛纳、普罗旺斯。如你所说薰衣草花海真是太美了,尤其是身在其中的感觉无法形容啊……特别想在那个地方补拍一套婚纱照。我们当时去的时候具体的团费忘记了,不过我们两个人总共花了五万多。
Ⅳ 上海到普罗旺斯旅游一周要多少钱
看您打算停留多少天。如果是单纯去普罗旺斯,上海--巴黎来回,加法国国内交通,三星级宾馆住四天,一般餐饮的话,吃住行一共16000元人民币左右。如果您还去法国其它地方,还要再多一些。
Ⅳ 普罗旺斯旅游几月份去比较好
普罗旺斯在法国的南部。去看看薰衣草花海还是很美的!薰衣草的花期大概是6-8月份。不过建议你不要在8月份的时候去,8月中下旬,很多薰衣草都已经收割掉喽~也就是说,你要是想看薰衣草的话,就不得不在暑假那会儿去了。价格也涨上去了。之前去过众信旅游的法意瑞的一个高端团,走的是法国南部,普罗旺斯还是尼斯,戛纳都去到了。很不错的线路。到了普罗旺斯别忘了去试试蒜泥蛋黄酱,还有茴香酒。现在冬天,很多旅行社的法意瑞的线路都不会涉及法国南部了,还是等到开春以后再关注吧。直飞还有转机的线路都有,随着花期的开始,线路的可选性也是越来越多了。
Ⅵ 到普罗旺斯去旅游一次大概多少钱
去一次欧洲,如果只去普罗旺斯,有点浪费,你应该至少会转转法国吧,然后把普罗旺斯作为行程中的一站比较合适。要么跟团,要么自由行。
跟团的话,行程比较满,会比较累,而且不一定是按照你的意愿游览的。但价格上肯定相对优惠,法国一国的话,行程6~9天左右,价钱在10000~18000之间,建议你不要选择10000元以下的团,性价比不会高的。
建议自由行,随意安排行程和时间,喜欢普罗旺斯,就在那多呆几天。自由行的话,费用包括:签证:法国个人旅游签证大概800元左右吧,记不太清了。
机票:淡季个人往返6000左右,含税的;旺季8000~10000,就贵了。
住宿:法国住宿可不便宜,自己在网上预定,平均每晚70、80欧是正常的
吃饭:这个因人而异,自己估计吧,不过要吃正中的法国大餐还是有点贵的
交通:法国境内高铁遍布,网上购票一般有折扣,价格还比较合理,在巴黎、里昂、普罗旺斯等几个城市之间,单程也就几十欧。
玩:就是一些旅游景点的门票钱啦,一般就几欧,卢浮宫才9欧,都不贵。再有就是自己购物了。
算下来,一周13000左右吧,应该可以玩的比较舒服了,但是不包含购物。
也可以顺便走走其它欧洲国家,消费差不多的。
另外,普罗旺斯虽然一年四季风景各异,但是薰衣草的花期是6~8月,想看见紫色的海洋,就一定要这个时间。
希望有帮到你~祝旅行愉快~
Ⅶ 去普罗旺斯旅游签证基本要注意那些
旅游签证办理手续1.填写签证申请表,并附彩色护照相一张
2.护照原件,有效期至少半年以上,并有空白页
3.机票复印件或预定单
4.如果持第三国护照,居住在墨西哥,需提供在墨西哥居留许可的原件及复印件
5.旅游签证一般不受理多次签证申请
6.旅游签证保险一份:保险金额为三万欧元或三十万人民币以上,需覆盖旅行全程的。可找找保险公司或者网上购买,厦门的优保网一份200元左右。
7.户口簿:原件和复印件,有内容都需要翻译。
8.个人经济担保:工资、无冻结的存款证明,或房产证,或车辆购买等。需要原件和翻译件。
9.身份证:需要原件及翻译件。
10.以上所有资料均需要1份原件,1份复印件。均要A4纸张,并按照以上顺序整理递交。
Ⅷ 到法国巴黎普罗旺斯旅游都需要什么手续啊
首先如果没有护照,要在户口所在的民政部门办理护照。
之后需要在所属的签证区法国领事馆申请法国签证。
具体程序请参照领馆签证网站。
Ⅸ 去普罗旺斯旅游需要做哪些准备
一定要提前订好酒店啦,七月初亚维农的酒店很难预订,因为每年这时候,会有一年一度的戏剧节,城内的酒店价格会比较高,而且经常很早就订满了,所以在这段时间想去亚维农的小伙伴们一定要提前订好酒店,如果觉得贵,可以选择附近城市的酒店。
Ⅹ 普罗旺斯旅游
普罗旺斯境内有艾克斯(Aix-en-Provence)、马赛等名城,还有阿尔(Arles)市、葛德市、阿维尼翁(Avignon)、尼姆(Nimes)市等组成。整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力——天气阴晴不定,暖风和煦,冷风狂野;地势跌宕起伏,平原广阔,峰岭险峻;寂寞的峡谷、苍凉的古堡,蜿蜒的山脉和活泼的都会,全都在这片南法国的大地上演绎万种风情。
普罗旺斯是片色彩绚烂的土地,这里橙色的花海、遍布原野的向日葵、湛蓝纯净的天空,粉红色的火烈鸟、圣洁纯白的雪山和满山遍野的紫色薰衣草,成就了众多艺术家鲜活生动的作品。普罗旺斯还有很多鲜为人知的精彩:感受一下酷热蒸腾、灼热难当的马赛;在阿尔勒周围追寻梵高的踪迹、看看他曾之气画架创作自己最著名作品的那些地方;沿着海滩骑一骑卡马格的白马,感受海风的吹拂,或享受一次4WD的湿地之旅;去阿维尼翁的私人博物馆,欣赏那里令人印象深刻的藏品;到山脚下的迪涅莱班,徒步或骑车最好,自驾一定要开着车窗,穿过遍地长满薰衣草的山坡,才算真正来过。
旅游季节
最佳旅游季节是每年6-9月,有湛蓝的天空、闪着银绿光芒的橄榄树、艳紫的薰衣草和一面面染成赭石红的墙,到处绿草如茵的山坡散布着的牛群和漂亮的木屋形成了小城美丽富饶的景象。普罗旺斯属地中海气候,冬季温和,夏天炎热。山区气候特点是冬季漫长,多雪,夏天炎热,多雷雨;山谷坡面间差异明显,并存在各种小气候。这里气候温和,空气清新醉人,蔚蓝的海水像水晶般洁净。每年的日照时间达到300多天。
6-9月天气暖和,日照充足,是最适合旅游的季节。7月伴着戏剧节、熏衣草和向日葵的花期,薰衣草迎风绽放,浓艳的色彩装饰翠绿的山谷,空气中弥漫着芬芳的香草味道。此时也是埃克斯戏剧艺术节举办期,可以欣赏到许多精彩的大型歌舞剧表演与音乐会等。近年有时温度会高达30度以上,日照强烈,请注意防晒。春秋季白天较凉爽,早晚较冷,最好带上夹克衫外套之类的衣物。夏季只穿T恤等轻便的衣服即可,山区温差较大,如果夜晚露营请注意保暖。冬季较为干冷,阳光却依然充足,1月是全年最冷的时节,但最低气温一般不低于0ºC,可携带羊毛衣物和羽绒外套。