去越南旅游可以住朋友家那

Ⅰ 去越南旅游要注意些什么

一、签证

中国公民持有效普通护照入境、出境或过境越南须事先办理签证。越南驻华大使馆、越南驻广州总领事馆及越南驻昆明总领事馆都可为中国公民签发赴越签证。签证种类分为旅游、商务两种，中国公民可本人前往使领馆办理，或委托旅游公司代办。

二、入境须知

中国公民入境越南时，需要在入境口岸填写一式两联的入出境申报单（英越文），其内容包括入境、海关、动植物检疫等内容，第一联（白色）由越南边境口岸存留，第二联（黄色）入境者保存，以备出境时检查。

入境越南后，一般须在48小时内向留宿地附近的公安机关申报居留。如入住旅店，则由店方负责代为申报。故旅客入住时，一般应将护照或其他旅行证件交由店方保管。

三、海关规定

越南海关规定，入境时如携带3000美元以上（2万元人民币或其他等值货币）、300克以上黄金等必须申报，否则出境时，超出部分将被越南海关没收。国内团组出访，如团费交由专人携带，入境时应申报，或者分散保管，否则，出境时超出3000美元部分将被越海关没收。外国人出境越南时可免税携带香烟200支、雪茄烟50支、烟草250克、酒类1公升。

越海关禁止入境者携带易燃、易爆、易腐蚀、剧毒、放射性、有异味物品、各种黄色书刊、影碟、未经检疫的动植物及武器等入境。

四、交通安全和外出旅行注意事项

越南河内、胡志明市等城市主要交通工具主要为摩托车，因此在越南应注意交通安全，特别是过马路时，最好选择有红绿灯的路口过马路。

在越南期间应前往正规酒店或饭店就餐，如在路边大排档或小餐馆就餐时，应注意尽量不吃生冷食品，喝啤酒或饮料时，不要加冰块。

五、气候及自然灾害状况

越南北方分春、夏、秋、冬四季，年平均气温23-25度，气候干燥多雾，北方1月至3月常小雨连绵。南方雨、旱季分明，大部分地区5月至10月为雨季，雨季多有大雨和暴雨；11月至次年4月为旱季。

越南每年7月至11月为台风多发季节，一些沿海城市如海防、岘港等受台风影响较重。南部湄公河三角洲每年雨季都会出现洪水，给当地人民生产生活带来严重影响。

Ⅱ 去越南要注意什么啊

1.
中国海关规定，中国公民出境每人携带的现金不超过人民币6000元（美金1000元）
2.
越南海关规定，中国公民入境不允许携带手机和其它通讯器材，否则将被罚款或没收。
3.
严禁携带黄色书刊、影碟、枪支、炸药、毒药等违禁物品出入境；
4.
未经检疫的动、植物和水果不能携带出入境，大件越南红木工艺品、家电产品等不能携带入境；
5.越南人很讲究礼节，见了面要打招呼问好或点头致意。
6.不要随意摸别人的头部，包括小孩。
7.游客必须妥善保管自己的随身行李及贵重物品，因游客自身原因造成行李物品丢失的，责任自负。
8.南部高棉人忌用左手行礼、进食、送物和接物。
9.游客在越南旅游期间不能单独活动，在自由活动时间必须结伴同行。
10.在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。
11.南方山区少数民族，喜欢在节日喜庆时邀请客人一同喝坛酒，即轮流用管子从酒坛里吸酒喝，第一轮（即轮流吸的第一口）不能拒绝，否则认为是扫兴、失礼。
12.越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，认为不吉利。
13.当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志，外人不得进入。
14.外人到他们家时，不能用脚指物，席地而坐时不能用脚对着人，不能从坐卧的人身上跨过去，不能睡在妇女的房门口和经常来往的过道上，不准进入主人的内房。看完这篇去越南旅游注意事项，大家也都清楚去越南旅游要注意些什么了吧。除了上面这些，大家还需在旅行中注意好自身的安全、带好必要的衣物等。
15.每年五至十月是雨季，十一至四月是干季，最低气温约20

Ⅲ 越南芽庄有哪些风俗或禁忌，去越南芽庄旅游需要注意什么

一、越南芽庄风俗或禁忌

1、寺庙是公认的神圣地方，进入寺庙需衣着端庄整洁，不可穿短裤、迷你裙、袒胸露背、无袖上衣或其他不适宜的衣服。在街上行走时，要注意避开当街排列的祭祀用品，千万不可踩踏。

2、越南人忌讳三人合影，不能用一根火柴或打火机连续给三个人点烟，不愿让人摸头顶，席地而坐时不能把脚对着人。

3、在少数民族家中，绝对不能到姑娘住的房间里。有些少数民族住竹木高脚屋，习惯在楼上席楼坐卧。进屋要脱鞋，否则认为是看不起主人。

4、在北方京族家里，由最老一辈的男人作主，南方的京族由最老一辈的女人当家。在少数民族地区也有敬老的习惯，如傣族、佬族家中有一条凳子专供老人坐，青年人和外人不准坐。

5、在越南不能随意摸别人的头部，包括小孩。

6、当村寨路口悬挂有绿色树枝时，是禁入的标志，外人不得进入。

7、南部越南人认为左手不洁，因此不要用左手行礼、进食、送物和接物。

二、注意事项

1、酒店注意事项

1）芽庄所有酒店客房及公共空间均不能抽烟，特别是高星级酒店客房，违规，酒店会按国际惯例处罚。从100美金至200美金之间不等。

2） 需提前办理国际漫游业务。

3） 酒店有免费WIFI，密码在房卡上或咨询酒店前台。房卡上没有密码的均为开放WIFI。部分高星级酒店WIFI分两种，一种为免费，一种为收费，收费WIFI费用特别贵，请注意区分，避免不必要损失。

4） 酒店客房冰箱内的所有食品及饮料均收费，消费后需自行买单。

5） 酒店所有物品遭到损失或丢失需要按价赔偿，请入房时注意检查用品是否配齐。不齐时，需第一时间通知导游，避免损失。

6）若喜欢酒店任何物品（如刀叉等餐具，拖鞋、浴袍等用品），请联系导游咨询是否可以购买。

7） 越南是有收取小费习惯，需要打扫客房的，一般需在枕头上放置1至2万越南盾。

8） 在旅游期间，喜欢夜生活的游客，在酒店区域内请注意保持安静，避免影响其他住店客人；晚到航班也需要客人配合，避免因为大声喧哗，而遭到酒店拒绝办理入住手续的事件发生！

2、景点注意事项

1） 芽庄景点多为海上活动，特别提醒在参加潜水、拖伞等海上高风险娱乐活动时，请注意自身安全，发生安全事故需自行承担由此带来的精神、经济损失。

2）出海活动是芽庄旅游的一个主要内容，不适合60岁以上老人及有心脏病、腰椎病的游客参加。参加此行程需在客源地签署《免责书》，地接方接到计划有超出60岁以上老人，一律视作《免责书》已签妥，只负责给予人道主义上的救助，而不承担其风险损失。

3）芽庄旅游属休闲度假式旅游，半自由行或有自由活动时间，在自由活动时间内，自行参加非委托地接社组织的任何旅游活动，发生意外，地接社只给予人道主义上的救助，而不承担由此带来的风险及损失。

4） 自由活动时间，客人需要特别注意自身人安全，避免飞车抢夺事件发生，尤其是40岁以上女性游客。

5）越南是一个禁赌的国家，在公众场合不能打牌。

6）请在上下船、车时请自觉排队，在景区内注意安全，尤其是在公共浴场游泳时，一定要在有救生员的区域内，随时与导游和其他客人保持联系，避免掉队或其它安全事故发生。

7）团队客人一定按约定时间地点集合，避免全车人等候，延误行程的状况发生，给旅行带来不愉快情绪。

8）芽庄很小，景点承载力也小，目前还有没有过载预警机制，因此，如发生等候时间较长情况，请予理解！

3、餐饮注意事项

1）芽庄特色餐饮是生猛海鲜，除龙虾比国内低外，其余价格与国内相当。

2）芽庄海鲜经营手法与国内旅游城市相同，基本都有给出租车、三轮车佣金习惯，因此，请客人注意避免由于语言不通、环境不好、价格过高的不愉快事件发生。

3）越南口味清淡，请客人在出发前自行准备适合自身口味的调味品。

4） 越南餐饮受法国菜系影响，生吃的蔬菜品种较多，调味品较多，请注意饮食卫生。

5）芽庄海鲜的烹饪方法主要是煮、烤、生吃，主要是保持原汁原味，在生吃注意少喝啤酒，避免腹泻。

6） 芽庄所有饮料酒水都会加入冰块。

7）容易疲劳、腹泻的游客，请在出发前在自家盐罐带上约10克左右的盐，每晚在睡觉前用矿泉水冲服，避免因水土不服腹泻。

4、交通注意事项

1）芽庄出租车租乘方便，短距离较为优惠，超过三公里后，跳表较快。

2）芽庄街头有“倒骑驴”也就是被戏称为“客先死”的三轮车，其收费没有标准，都是看客杀鸡，有愿尝试者，请做好心理准备。

3） 芽庄街头的“黑摩”较多，多半会向客人推荐海鲜或色情服务，语言不通时慎坐，避免由此带来的不必要麻烦。

4）酒店大堂行礼生会给临时出行的客人叫车，同时也会向客人推介旅游，请客人谨慎参加，并特别提醒，因考虑到与酒店的合作关系，此类投诉地接社不会处理，也不承担责任！

5）租乘“摩托车”是芽庄“穷游”时期的产物，进入包机时代后，租摩店生意萧条，仅网上攻略客人租骑。租摩店为保证生存，采用低租金吸引客人，靠罚款增收，请谨慎参加，并特别提醒，客人在租骑过程中所产生的一切后果，地接社及组团社只提供人道主义救助，而不承担任何责任。

(3)去越南旅游可以住朋友家那扩展阅读：

越南芽庄主要景点：

1、芽庄海滨：位于南海之滨，有良好的海滨浴场。这里是游泳、水上运动和潜水的好地方。

2、冲洛景区：这是芽庄风景最好的地方。这里依山傍海、林木郁郁葱葱。还有隆山寺、保大皇别墅、海洋馆等景点。

3、婆那加占婆塔：建于7到12世纪之间，是一处印度教的宗教建筑，位于芽庄以北2公里处，就在大河（SongCai）左岸。从这座小山上往下看，能欣赏到碧蓝的海港景色。

4、龙山塔：建筑上的龙形马赛克是由琉璃和陶瓷瓦片装饰而成的。这座塔寺始建于19世纪，至今寺中还住着和尚。在寺后的山上，有一尊全镇都看得见的大坐佛雕像。从这座佛像的位置，你也可以俯瞰整个芽庄。这座塔寺在火车站以西500米处。

5、保大别墅：值得用一个下午去慢慢逛一逛，从这里的餐厅可以观赏到南海的风景。从芽庄顺着DTranPhu往南，然后左转，上山经过水泥储油罐，在到CauDa村之前就可以看到这里。别墅在海洋研究所以北几百米处。

6、沙滩：在芽庄6公里长的沙滩上享受日光浴或散步的人，可以在海边椰子树下乘凉。这里还有沙滩椅供租借。

7、红石角:（HonChongPromontory）在芽庄以北1.8公里处，这里有多处巨大的花岗岩海角直指南海之中。这个岬角挨着一处质朴的沙滩海湾，这里没有修脚和按摩的人，但却有海岛风光和乡土风情。

8、岛屿：芽庄海外有9座小岛，满城都有卖水上游船票的。只要花S$10就可以参加前往4个小岛的海上一日游。或者你自己想办法访问各个小岛。

9、芽庄妙岛：（HonMieu）上有一个繁忙的渔场，这里也是一个漂亮的户外水族馆（HoCaTriNguyen）。从那里，你可以租到一艘独木舟，或者找个人划船送你到附近的木岛（HonMun）或燕岛（HonYen）。

Ⅳ 越南旅游注意事项有哪些

1、记得兑换好越南盾

这个是一定不能忘记的，大多数还是不能用人民币的，而且每次在越南边检时，工作人员会向你收取小费，遇到这样的事情不要惊慌，因为经常去越南的表示这种现象已经是屡见不鲜了。所以第一次去越南旅游的朋友要注意备好零钱哦，遇到这种情况沉着应对。

5、按摩之后再付钱

越南按摩的价格特别便宜，而且服务也很好，性价比相对于国内还是很高的。但是要注意如果有人自称是按摩店的把你带到店门口就管你要钱的，一定不要给，防止被坑。想要按摩的话直接去正规的按摩店，到柜台按摩之后再付钱。

Ⅳ 我一个越南媳妇，前几天去了离我们有20公里的越南朋友家玩，到现在住了有三天了，我父母的意思是赶紧

那些越南女人凑在一起，经常是商量，如何逃跑的。我觉得你还是赶紧把她接回来看着他。因为我家这边有农村人，娶了外国的女人都是什么越南缅甸那边的，那些女人凑在一起都是商量跑的事。如果你不管他们的话，他们不知道什么时候就跑了。

Ⅵ 到越南旅游在亲戚家住了几天，被当地公安扣了怎么办

我有看她朋友圈

Ⅶ 在越南旅游可以住民宿吗

你指的是自助游？住民宿当然可以，只要你愿意相信他们。其实大部分越南人还是挺热情的， 重要物品随身携带就好了。只要是在境外，最好是把护照信息页和带签证那页都复印一两页，以防万一。旅游景点有很多家庭式的宾馆，一定要大胆砍价砍价，而且最好问问可不可以先看看房间，主要是检查一下水龙头水够不够大。。

Ⅷ 去过越南或者了解越南的朋友来下，

首先要对他致敬一下：
越南娱乐：

1、下龙湾
下龙湾是越南最著名的风景区，越南人称其为世界第八大奇观，联合国教科文组织于1994年将下龙湾列入世界遗产目录。由于下龙湾中的小岛都是石灰岩的小山峰，且造型各异，景色优美，与桂林山水有异曲同工之妙，因此曾到过这里旅游的中国客人都亲切地称下龙湾为“海上桂林”。

2、河内
河内是越南的首都，位于越南民族发源地红河平原的中部，红河与墩河的汇流处，是越南最大的城市之一，辖区相当于越南的一个大省。

3、涂山赌场
涂山赌场在距河内市区20公里的涂山半岛，是越南北方的避暑胜地。这里一片海滨风光，景色优美，一般到海防旅游的客人都要到涂山一游。涂山半岛分成三个区，其中一、二区海水混浊，含盐量高；三区海水洁静，沙滩细软，风平浪静，是理想的海滨浴场。在涂山一带，越南中央各部门建有不少疗养所，如今大多都对外开放，接待游客。

4、海防
在海防市购物的主要去处有铁市场，这是一个老市场，当年因主要经营铁器而得名

购物：

特色商品
木雕工艺品
大多数到过越南的游客常常会在越南选购木雕工艺品，这些木雕工艺品在河内和胡志明市的工艺品商店一般都能买到。越南的木雕工艺品久负盛名，大多选用越南中部西原地区或邻国老挝、柬埔寨原始森林中出产的优质硬木作原料，一般说来，河内的木雕工艺品的刀工比胡志明市的略逊一筹，价格相对也便宜一些。选择檀香木、桶木或其他一些带香味的木料刻制的木雕时，最好不要上漆的，这样香气才能散发出来，抚摸日久，会愈加光滑。
木制花瓶和木制首饰盒
在工艺品商店还可以购买到木制花瓶和木制首饰盒。这类花瓶和首饰盒一般都用上好硬木制作，木头表面用贝壳镶嵌以山水、花鸟、人物等各种图案，再涂上生漆，打磨得光亮照人。
此外用越南上好硬木制作的筷子也值得购买。其木料选用黑木，无漆无毒无异味，经久耐用，放入消毒柜中高温消毒不会变形。
磨漆画
磨漆画是越南特有的艺术品，具有浓郁的越南民族风格。磨漆画使用越南硬木作画板，用越南特有的磨漆作颜料，这种磨漆多为生漆等天然漆。
磨漆画耐磨，具有光泽，其风格古朴，多反映山水、人物等题材内容。除了磨漆画，越南绢画也较具特色，但制作不够讲究，档次略低。
邮票喜欢集邮的朋友还可以购买越南纪念邮票。通常越南各地较大的邮局都有纪念邮票出售，有当年发行的，也有历年发行的，在胡志明市等地的街头常有一些邮票贩子拿着邮票本沿街兜售。
越南的手工艺品富有民族韵味的越南国服，各类精美的漆器等，都是不错的选择。越南的手工艺品店非常多，特别是位于胡志明市的安东市场，是越南手工艺品的集中，品种非常多，一楼经过规划的小吃摊还可以品尝到许多著名的越南小吃。此外，著名的边青市场和堤岸市场，是越南手工艺品的大型批发市场，精美的产品总是令人爱不释手。
越南香水越南是世界天然香料的主产地，法国香水的大部分原料都是来自越南。在越南出产的香水，质优价廉，其包装、香味、品种各方面都不逊色于法国香水。
金银首饰越南的金银首饰大多是采用沙金制作而成，成色较低，品种多样，价格实惠。
银器工艺品越南旅游的极好纪念品，这些工艺品都具有浓郁的越南民族风情，旅客在选购时要注意纯银与镀银之分。
煤雕工艺品
煤雕工艺品也是不错的旅游纪念品，选用鸿基、锦普等地出产的优质无烟煤作原料，种类多样。煤雕工艺品分有表面打磨和未经打磨两种。经打磨的，表面光滑细腻，与黑色瓷器相比，几乎可以乱真。未经打磨的显得粗扩奔放，别具风格。煤雕工艺品
主要缺点是易碎，不方便携带，要仔细包装。
批娼这是一种海龟科类的海洋生物，在越南的下龙、海防等地旅游，可以购买到批娼标本。可以挂于家中客厅墙上，既可欣赏，又具装饰作用。批泥标本在河内和胡志明市两地也可购到，但价格相对要高些。

住宿：

越南各大城市皆有不错的饭店，普通旅馆价格低廉；而在胡志明市、河内及各个度假胜地也有收费较高的国际观光大饭店和海边别墅。除了一些大酒店和餐馆需要支付10%的小费外其他地方并不强求给小费，当然这种慷慨总是受欢迎的。
越南旅游住宿推荐：
1、家庭宾馆
越南的各个城市都有一些家庭宾馆，这些家庭旅馆房费低廉，卫生不错，可以适当讲价。值得注意的是一般下午，特别是黄昏入住房费比正常要便宜1/3。
2、Guest
House
越南的旅游城市中遍布着以背包客为主要对象的Guest
House，条件虽然比大酒店简陋，但给人的感觉更方便亲切。
房价视房间条件不同，如一些家庭宾馆、Guest
House是否有卫生间、热水等而略有差别，一般为6—10美元/间，开空调需另加30—50%。

越南美食：

越南民族的饮食代表了越南的文化特征，炎热的气候使越南有很多丰富的产物。越南人常吃的主食为大米、糯米、各种青菜、豆、水果与越南各地区的山珍海味特产。越南食品从简单的点心如米粉、粉丝、面汤、糯米饭、糖水至家庭饭中的红烧、汤、炒、凉菜等。

越南菜酸辣甘甜，不油不腻，青菜水果种类繁多，清新爽口；椰汁退火，随手可得；“鱼露”更是越南餐桌不可或缺的佐料。
越南鸡粉

河内的鸡粉久负盛名，可在河内的街头摊档上吃到。鸡粉用料讲究，除鸡丝外还配有肉丝、蛋丝、木耳丝、葱丝、香菜丝。蛋丝制作独特，摊成薄薄的片，切成细细的丝，不粘不连，撒在粉上与红的肉丝、白的鸡丝相辉映，格外撩人食欲。吃鸡粉时桌上还摆有切开的鲜柠檬，轻轻一拐，几滴柠檬汁落人碗中，原先滚烫鲜美的鸡粉又添了一缕清香，吃起来更加爽口。
越南肉粽

肉粽是越南的传统美食,过去一般的越南人家只有在节日里才能吃上，这种肉粽是完全用肉来做成的。在农村每当节日，特别是春节来临前各家各户都要做肉粽。

将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入石田中着成糊状，然后用芭蕉叶或荷叶包上裹成粽粑状，放火锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。
越南牛肉河粉

越南河粉是越南出了名的庶民料理，在台湾也可以吃到，一碗在当地约合台币20元左右。牛肉河粉还可选择生与熟，生牛肉为绞肉状，在与热汤搅拌后呈半熟状，相当鲜美，不过就是味精多了些。
tip：现在越南和台湾早期一样，各餐饮店都秉持着“清水变鸡汤”的精神，味精的使用相当泛滥。
螺狮粉

越南螺狮粉使用优质大米，粉质细腻柔韧，白净透明，吃起来很爽口。螺肉是现挑现吃，用竹针挑出放在粉中，然后加上螺狮场、辣椒和其他调味品。
越南绿豆糕

越南绿豆糕也是值得品尝的风味食品。上等的越南绿豆糕出产于离海防不远的海洋（地名），且以金龙牌为最佳。越南的绿豆糕选用上等绿豆，磨成十分细腻的粉末，再配以精白糖和油脂，吃起来酥软香甜。海洋绿豆糕包装精美，旅游归来带上几包，用以馈赠亲友。
虾饼

虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。在河内西湖边上有一家餐厅，其制作的虾饼有较高的声誉。
越式灌肠 越式灌肠也是越南人喜欢的美食。其做法是用猪红调以瘦肉末和各种香菜，灌人猪小肠中，然后煮熟。吃前切成节，蘸上各种调料。
越南春卷

越南春卷是最受越南人欢迎的一道菜，近年来国内不少餐馆引进，但做法和吃法均不及越南的地道。越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放入油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生菜裹上春卷，蘸以鱼露、酸醋、辣椒等佐料，酥脆不腻，十分可口。
青菜生吃

在越南餐馆就餐，您可能会常常看到越南人将鲜绿欲滴的各种青菜生吃，对国人来说，特别是北方人也许会感到大惑不解，不敢问津。其实这种吃法是越南的传统吃法，恐怕也可以称得上越南食文化的一大特色，还挺符合现代营养学观点的。青菜生吃当然也有些讲究，这些青菜主要有洗净的空心菜、生菜、绿豆芽，此外还有各种香茶，如完萎、薄荷等。生吃的青菜要蘸佐料，主要是鱼露、酸醋和鲜柠檬汁。越南地处热带，气候炎热，青菜生吃有生津降火的作用，且有助于消化和营养吸收。未尝试过青菜生吃，应当说不能算了解越南的风味小吃。
鸭仔蛋

“鸭仔蛋”也是值得尝试的一项美食，一个约3000越盾，不到台币10元，不过就看你有没有那个勇气吞下它了。所谓鸭仔蛋，就是未孵化完成，即生长到一半的鸭蛋，不特别烹煮，只是将其煮熟，吃壳内的肉蛋。也许有些人会觉得很残忍，不过仔细想了一想，成长好再杀了吃与成长到一半杀来吃其实并没两样，不过因为蛋壳内的成长程度无法得知，所以有时可能会吃到“羽毛”。
炸象鱼

炸象鱼也是相当值得推荐的一道名菜，一条约比一个手掌略大的鱼，彻头彻尾的炸它一番，炸到那条鱼是全身酥麻、香脆可口，即使你是个吃鱼嫌挑鱼刺麻烦的人也可以轻松的吃，因为连骨头也可以吃。
米皮

在中式料理中，经常会以薄面皮包肉类、蔬菜，再加上酱料食用。越南也有，不过不是面皮，而是用米作成的皮，来包烤肉、沙嗲、生菜等。你只要在旅途中稍微留意一下，在越南乡间的房前庭院，经常可以看见在竹架上晒着一张张白色膜状，类似春卷皮的东西，那就是“米皮”。米皮的口感类似台湾的春卷皮，不过由于它相当薄，感觉可以吃很多也不会胖。
越南牛奶果

越南的水果也不得不提，越南的水果至今仍无品种改良，多看之后便会发现，怎么越南的水果都比台湾的小一号，甚至两号，但体积虽小，甜味及口感绝不逊色。牛奶果是越南较特殊，台湾吃不到的水果，产期大约在农历11月前后，果肉为橘黄色，香甜滑嫩，味道如牛奶，相当特殊，在一般的水果摊都买得到。
鱼露

越南菜最重要的秘诀是桌上那一碗鱼露配料，吃过越南菜的人都不会忘记菜旁那一碗一碗褐色的蘸料。海鱼加入盐混合捣碎后，就能产生鱼露，通常制作过程中要加井水过滤，才能制作出上等的鱼露，吃的时候可加辣椒或菠萝汁稀释。
滴露咖啡

滴露咖啡是越南人的日常生活中不可或缺的。它是在杯子内放炼乳，杯口罩上铝制过滤器，在过滤器内放好咖啡粉，再用热水泡，让咖啡滴到杯子内与炼乳混合，喝时加冰块，非常好喝。
甘蔗虾

将配了材料的虾裹在去了皮的甘蔗外围，然后放在炭火上烤熟。吃的时候,可以仿包春卷的手法沾鱼露或椒盐吃，也可以不蘸任何调料直接吃，剩下的甘蔗因在火上烤?已经干萎，不过也可以啃啃的。
牛肉七味

“牛肉七味”即以牛肉为素材，用7种不同的方法烹调出7种口味，包括：煎、煮、烤、炸、蒸、涮、名称则为牛肉醮醋、铁板牛肉、翠绿卷、网油牛肉、牛肉饼、沙律牛肉、牛肉粥，每道菜的风味都完全不同，大慨越南所有的牛肉吃法都在其中。
糯米鸡

享用一顿越式全餐时，糯米鸡经常作为主菜。虽然名为糯米鸡，但实际上是由一份糯米饼和一份烤鸡组成。糯米饼是用糯米粉加蛋、水揉成团饼状，然后放入油锅中炸成金黄色的膨松脆饼；烤鸡则在炭火上以蜂蜜涂抹烤熟。食用时，可分开蘸酱油或胡椒吃，也可以将鸡肉包在糯米饼中吃。
大头虾、软壳蟹

一般食用大头虾时，为了保持鲜美的海味，大多用水蒸熟后沾胡椒盐、柠檬汁吃，特别在十月旺季时，大头虾特别肥美，常见可重达1公斤的货色。软壳蟹的做法也很简单，沾上木薯粉后清炸，除了有毒的鳃需去掉外，所有其它部分都可不必去壳即可吃。
酸汤火锅

酸汤大慨是最大众化，也是“没有选择余地”的热汤。主要是以生鱼为汤底，加入虾仁、酸子、香茅、番茄、菠萝、葱、小豆芽、香菜等入锅炖煮，味道非常酸，也非常鲜，除了当汤喝外，也可泡米粉或饭来吃。
酸肉
酸肉是一种生猪肉，有点像火腿，通常用香蕉叶层层包裹，有时像粽子，也有长条形，到处都可以买到，只要打开叶子就可以生吃面包做成的三明治，里面夹着越南当地的肝酱以及蔬菜沙拉和辣椒等

Ⅸ 中国人出入越南需要注意些什么 在越南住有哪些权力

只要低调就可以，其它没什么的了，越南还是一个很平和的国家，懂的人。呵，我经常跟客户过去，都不会感觉有什么，东兴市越南语翻译旅游为你解答。