去迁西旅游看栗子树

⑴ 怎样分辨迁西栗子

1、看颜色栗子因品种不同，所以颜色也有所不同，主要有红色、褐色、紫色、赭色等四种。正宗的迁西板栗颜色为黑褐色，不是特别油亮，其它地方板栗颜色没有这么深，并且都带有油亮的光泽，虽然看着很好看，但是并不好吃。所以挑选栗子时一定不要被好看的外表所吸引。
2、看外形一般正宗的迁西板栗，都是以自然的野生状态生长，用刮皮除虫的方法，不需要使用农药，也不施加化肥，所以栗子一般都比较小，但外形很均匀。一般自然落果后在捡拾，这样的板栗是已经成熟的了，含糖量比较高。因而产量比较少，价格也比较高。而其他地方的板栗，也许个头比较大，但味道不佳，所以市场价格比迁西板栗低。

3、凭手感迁西板栗平均每公斤有140~160粒。抓一把放在手里掂一掂，手感沉甸甸者为佳；然后拿起一个，摇一摇，没有空壳声的是好的，否则就有可能是陈年栗子或果肉已经干硬。也可以用食指和拇指捏栗子，感觉颗粒坚实，一般都是果肉比较丰满的。

4、试口感正宗迁西板栗的果仁色泽黄里透白，甘甜可口，口感硬滑，水分少，又糯又香，肉质细腻。而其它地方的板栗吃起来水分比较多，口感又面又软，没有甜味，果肉的颜色比价深，有的还干硬无味。

小提示
板栗贮藏很难，怕干、怕水、怕热、怕冻，储存不好就会失去美味。在家里，可以用陶罐存放，用塑料薄膜密封住罐口，放在阴凉处。

⑵ 迁西板栗哪里好

板栗营养价值很高，甘甜芳香，含淀粉51～60%，蛋白质5．7-10．7%，脂肪2-7．4%，糖、淀粉、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、B，、B：、C及钙、磷、钾等矿物质，可供人体吸收和利用的养分高达98%。以十粒计算，热量为204卡路里，脂肪含量则少于1克，是有壳类果实中脂肪含量最低的。普遍用于食品加工，烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜，糖炒板栗、拌烧子鸡，喷香味美，可磨粉，亦可制成多种菜肴、糕点、罐头食品等。板栗易贮藏保鲜，可延长市场供应时间。板栗多产于山坡地，国外称之为“健康食品”，属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。板栗全身是宝，可以加工制做栗干、栗粉、栗酱、栗浆、糕点、罐头等食品，栗子羹则是老幼皆宜，营养丰富的糖果。板栗树材质坚硬，纹理通直，防腐耐湿，是制造军工、车船、家具等良好材料；枝叶、树皮、刺苞富含单宁，可提取烤胶；花是很好的蜜源。板栗各部分均可入药，板栗能健脾益气、消除湿热，果壳治反胃称做收敛剂，树皮煎汤洗丹毒，根可治偏肾气等症。不过板栗不宜食用太多，生吃太多不易消化，熟吃太多容易滞气，糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗的含糖量是非常高的。板栗的食疗功效板栗性味甘寒，有养胃健脾、补肾强筋的功用。唐代孙思邈说：“栗，肾之果也，肾病宜食之。”《本草纲目》中指出：“栗治肾虚，腰腿无力，能通肾益气，厚肠胃也。”苏东坡的弟弟苏子由曾写诗称颂栗子的食疗功效，“老去自添腰脚病， 山翁旧传方。客来为说晨兴晚，三咽徐收白玉浆。”吃食板栗可以益气血、养胃、补肾、健肝脾；生食还有治疗腰腿酸疼、舒筋活络的功效。栗子所含高淀粉质可提供高热量，而钾有助维持正常心跳规律，纤维素则能强化肠道，保持排泄系统正常运作。栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。由于栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大量吃，以免摄入过多的热量，不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质，吃了发霉的栗子会引起中毒，所以，变质的栗子不能吃。中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用。经常生食可治腰腿无力，果壳和树皮有收敛作用；鲜叶外用可治皮肤炎症；花能治疗瘰疡和腹泻，根治疝气。民间验方多用栗子，每日早晚各生食一至二枚，可治老年肾亏，小便弱频；生栗捣烂如泥，敷于患处，可治跌打损伤，筋骨肿痛，而且有止痛止血，吸收脓毒的作用。

⑶ 迁西板栗和青龙板栗哪个好

两个地方都挨着，两种栗子营养，和口感都大同小异，所以基本都一样（只是迁西产量最大，所以迁西板栗最出名）。

板栗简介
栗子分布于我国辽宁、北京、河北、山东、河南等地，壳斗大，球形，外生刺，坚果2-3个，生于壳斗中。著名品种有
1：良乡板栗，产于北京郊房山良乡，果小，约5克，味甜，十月中旬成熟；迁西明栗，又名“红皮”、“红毛”。
2：河北承德兴隆，唐山迁西，迁安，秦皇岛的青龙（原属承德地区，后划归秦皇岛）。果中大，7～9.5克，皮红褐，鲜亮，味甜，九月中旬成熟；莱阳红光栗，产于山东莱阳庄头一带，果中大，皮深褐色，有亮光，品质好，味甜面，九月上旬成熟；
3：另有锥栗，亦称珍珠栗，分布于长江流域和江南各地，壳头内包藏一卵形的坚果，味同板栗。
栗子不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。栗子可代粮，与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食”，是一种价廉物美、富有营养的滋补品及补养的良药。

⑷ 迁西板栗怎么样

迁西板栗是国内最好的板栗之一，2008年3月，迁西板栗被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。栗海板栗拥有迁西板栗商标

⑸ 迁西的板栗哪里最好

偏西北的比较好一些

⑹ 怎么区分山东板栗和迁西板栗，求高手详细解答…………

山东板栗，即泰山板栗，与迁西板栗的主要区别如下：

一、口味特点不同

1、泰山板栗：肉质细腻，糯性好，甘甜芳香，口感佳。

2、迁西板栗：内皮易剥，肉质细腻，糯性粘软，甘甜芳香，营养丰富。

二、产地不同

1、泰山板栗：产于山东省泰安市。

2、迁西板栗：产于河北省唐山市迁西县一带，是河北省传统特色农产品，已有2000多年的栽培历史。

三、品质特征不同

1、泰山板栗：产品外形玲珑，果实中等大小，单果重9克左右，果实均匀整齐，坚果棕褐色。

2、迁西板栗：迁西板栗外形美观，底座小；果形端正均匀，平均每公斤栗果120—140粒，大的每公斤80粒；颜色呈红褐色，鲜艳有光泽，有浅薄蜡质层，皮薄，较其它地区的板栗硬、实，故有东方“珍珠”和“紫玉”之美称。

⑺ 唐山市迁西县怎么砍老百姓栗子树是怎么回事

唐山市迁西县，看老百姓栗子树

⑻ 迁西栗子哪里最好啊，有什么区别吗

如果自己食用的话，迁西境内的栗子都很好吃，因为土壤地质气候非常适宜栗子生长，所以被称为“板栗之乡”。

你要是想做板栗相关生意的，无论是零售批发还是自己糖炒，选择中期栗子性价比最高，地点的话迁西哪都可以，杨家峪栗子最出名，但是你得找好合作伙伴。

名词解释：

板栗原产我国，是我国食用最早的著名坚果之一，年产量居世界首位。我国板栗品质优良，营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密，香甜适口，十分受欢迎。

河北板栗资源丰富，出口量居全国第一位，迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地，产品质量优良享誉海内外，尤其在日本，被称为“天津甘栗”，久负盛名，深受日本人民喜爱。

除青海、宁夏、新疆、海南等少数省区外广布南北各地，在广东止于广州近郊，在广西止于平果县，在云南东南部则越过河口向南至越南沙坝地区。

⑼ 迁西栗香植物园，有人去过吗要门票吗迁西哪里能买到好吃便宜正宗的板栗明天想去看看去啊

栗乡植物园只是一个公园 不需要买票的 迁西的糖炒板栗目前是36元每公斤。正宗的板栗满大街都是。