豪香里脊肉串车
1. 豪香里脊肉串怎么样
灰常好吃的里脊!肉超嫩的!而且很香~味道超赞!就是买的人太多了要等等等啊……不过老板人不错喔~态度很好的~虽然物价上涨,里脊越来越贵~但是还是很好吃!味道没变!这个价钱公道的!
2. 豪香里脊肉怎么样
后来运气好好我们找到了豪香里脊,超级好吃···超级好吃···我们去了三次中山街去了两次吃了十几串,三块一串啊,我真的推荐啦!!!!他说下次还要再来吃,我发现来吃的大多都不是游客,是厦门本地人,都是熟头熟路的,不是乱晃晃来的,不过也是,店铺看起来不怎么起眼,我们是看快六点了说找家店吃东西就找到这里了。
3. 厦门旅行路线求规划
我们的旅游路线规划走那个第2批路线了,第2批可以啊,我觉得推荐这个是。
4. 厦门本地有什么好吃的店铺呢
到厦门,第一个要吃的就是沙茶面。沙茶里的茶是闽南方言的"茶"读"dia"与"嗲"谐音,是一种调味料。沙茶面片甜辣口味,辛辣里带一丝甜味。
月华沙茶面是厦门很有历史年代感的一家老店,当之无愧的老字号沙茶面店。30多年以来,依旧由80多岁的月华阿嬷负责掌勺,调制着沙茶酱的味道。沙茶面好不好吃,看得就是汤底的味道,月华沙茶面的汤底又浓又鲜,又甜又辣。不知道点什么配料的可以直接点经典款,里面有四种配菜,口感一流。他们家的门店只有十几平,每天却门庭若市,以前到店吃饭的都是熟客,现在去打卡的游客也越来越多。
阿蓉海蛎饼虾饼
这家店没有门店,老板每天早上五六点钟出来摆摊,卖完就收摊,吃不吃的到看运气。摊子前,每天都排着长长的队伍,等着吃上一份海蛎饼或者虾饼。他们家放进饼里的海鲜都超级新鲜,而且份量十足。海蛎饼里满满都是海蛎,虾饼上平躺着七八只虾,一口咬下去还有汁水流出,喜欢吃海鲜的千万不要错过。
5. 厦门特色小吃有哪些
比较有名的有川味园、肉粽、花生汤、沙茶肉串、春卷等等。
1、川味园
川味园从名字看就知道是一家四川风味菜馆,主要经营的是香辣可口的川菜,和四周色的闽南小吃店相比显得十分独特。川味园至今已经营业了近20年,这么多年来一直都是生意兴隆,深受当地客人的青睐。生意兴隆的原因除了物美价廉外,还因为其环境舒适。
厦门人吃腻了各种海鲜,到这里来品尝一下不同的风味,也是一种很好的选择。同时,川味园的菜式也十分丰富,平时常见的夫妻肺片、蒜泥白肉、水煮鱼等四川名菜都有,而且味道也很正宗,辣得让人感觉很爽快。
2、肉粽
粽子是我国传统的美食,其中肉粽更是因为味美鲜香而备受人们喜爱。国内的肉粽按照地域的不同也有很多种厦门肉粽则是其中的佼佼者。厦门烧肉粽相比于其他地方的肉粽,最大的不同在于粽子当中放满了香菇、板粟、虾仁、大块三层肉、香芋等,让人一看就忍不住要尝一尝。尤其是这家1980加料烧肉粽。虽然店名里带但是店的历史可远不止这么久。
这里的粽子在普通厦门烧肉粽的基础上还加上了干贝等海鲜。服务员在粽子端上来以后还会在肉粽上抹上花生酱、甜辣酱和少许芜菜,一份加料烧肉粽就算肉粽店了。有这样的一份肉粽再加上一份扁食汤,一顿美味餐饭就备齐了。每当走过这家店,里面传来的浓浓糯米香气都会引诱每一个人,即使是店里早已客满,也都想进去挤上一挤。
3、花生汤
黄则河花生汤店是中山路上最具人气的小吃店,由于位于中山路步行街街附近,每天都是人头攒动,十分拥挤,想要进店吃上一次还挺不容易的。
此店的创始人黄则河原来是一位常在鹭江道,中山路一带挑担摆摊向码头工人和过往旅客售卖花生汤的小贩,后来因为他的花生汤烂而不糊.甜而不腻.质量极佳,在工人中颜有口碑,名声也就日益传扬开来,黄则河后来在中山路开了一家花生汤店除经营花生汤外,还提供油条炸枣等早点,此后,黄则河花生汤店逐渐做大,还出售豆包仔、麻花。
蛋糕饼等30多个品种。如今的黄则河基本都被来自四面八方的游客所占据,他们大都是慕名而来,除了要品尝一下这里最著名的花生汤,更是要体验一下厦门丰富多彩的传统小吃。
4、沙茶肉串
林记老字号思西沙茶肉串位于局口街的出口对面,在这方寸之地居然以发现3家经营沙茶肉串的商店。这下子让初来乍到的外地游客有些不知所措。
3家的招牌和经营项目几乎一模一样,也让人难以分辨。不过其中只有林记老字号思西沙茶肉串才是伴随着厦门人从小吃到大的正宗品牌。这家店装饰比较普通,但是店内却很宽敞。
这里的沙茶烤肉串加上烤面包、生菜,再配上自制的爽口小菜.是每个来到这里的游客都会买上几份坐在一边大快朵颐的套餐。如果吃到一半沙茶酱不够了,店员还会来帮忙添上。这里的肉串味道香嫩可口,肉都是店家自己处理加工的。涂上独特的调料,烤熟以后再加上香香的沙茶酱,一串让人垂涎三尺的沙茶肉串就完工了。这可是来厦门旅游不可错过的美味。
5、春卷
位于局口街出口不远处的阿卿春卷也是这里人气十足的小吃店。事实上这里连店都不能算,因为它连一个正经的店面都没有。只能从阿卿春卷的招牌下才能勉强认出被人流包围的小摊就是闻名还迩的小吃店。虽然在厦门很多地方都有卖春卷的地方,但是人们就最爱这处的阿卿春卷.,使它的价钱已经比从前贵了好多,但排在这里的人流却从来没有减少过。
这里的春卷全都是手工包的,但是速度却很快。而且春卷从馅料到皮都是店家自己制作的,卫生方面也特别令人放心,因此很受食客欢迎。春卷馅里有包菜、胡萝卜、香葱、荷兰豆、肉、虾仁、豆腐丁,分量十足,让人吃下去就觉得过瘾。厦门人喜欢吃春卷是很有名的,每到过年过节,买上一点阿卿春卷,一家人凑在一起,一边吃春卷一边聊天,可以说是团圆最好的方式。
厦门的特色小吃种类繁多,可以根据自己的口味去选择清淡、超辣或者其他口味的小吃哦。
6. 厦门有什么特色美食
厦门的特色美食有土笋冻,叶氏麻糍,烧仙草,炸五香等。
炸五香是有特殊风味的厦门名点,佐餐下酒均宜。炸五香既是小酌佳点,亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口,制作较为简便,在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。食用时切成小块,蘸以各色调料,入口香、酥、脆,妙不可言。
7. 去过厦门旅游或是厦门人的进来啊~~
3星级酒店 我不知道有哪家 4星级的5星级的遍地是 贵得要命 还不如快捷酒店或者私人小旅馆 200块钱左右 而且非常干净又舒服
在厦门华新路 (市中心) 叫21HOTEL 环境非常好 超级有欧古风情特色的那种 大概240一天
还有一家在鼓浪屿的康泰路 叫做紫梦园客栈 很漂亮 简约 是以前的小洋房改的旅馆 一个人120左右 而且离日光岩很近 离海滩也很近
购物就是中山路 厦大 鼓浪屿龙头路的小玩意也很多 很精致 但很贵
KTV 不推荐 欢唱!! 确实便宜 但是确实不咋样 推荐搜朋KTV 价格肯定比欢唱贵 不过也还好 包厢很大 装修特别豪华 从厦门火车站 座806 808 501 到斗西路口站 走几步 就到搜朋了 服务非常到位 而且歌很新!! 包厢 音效真的一级赞
小吃嘛 推荐几个我喜欢的厦门特色小吃:1、厦门土笋冻 一定要去中山公园西门直走有一家排队排很长的小店 里面就是最有名的土笋冻 还有凉拌鱿鱼!!一粒土笋冻2块钱 在其他地方可是吃不到的!! 全国就只有北京饭店有最正宗的厦门土笋冻!! 你想想 北京饭店啊!! 一粒是要25块的!! 是从厦门空运过去的 来厦门不吃土笋冻 等于没来!!
2、厦门沙茶面 一定要去厦大大生里吃 乌糖沙茶面 一碗大概20左右
3、鼓浪屿馅饼 你去鼓浪屿 问鼓浪屿人 人家就会告诉你在哪里了
4、鼓浪屿黄金香肉松 厦门的肉松是全国最优质的!! 去鼓浪屿龙头路 码头直走 就看得到了 (话说 我在鼓浪屿呆了12年 那个卖肉松的 就住在我家对面)
5、鼓浪屿麻糍 史上最好吃的麻糍!!! 在肉松店的旁边 从小吃到大的
6、林记鱼丸汤 在鼓浪屿 已经泛滥 记住 最正宗的那家不是在闹市区 隐藏在深巷里!!
7、中山路的豪香里脊 一家烤肉店 食材很干净 一串2块钱 我是从最早的5毛吃到现在的1块 就在中山路焗口街出来的那条路上 招牌式绿色的 门面非常小
然后是一些有特色的餐馆
1、滨北那里 市政府附近的一家 潮福城!! 全厦门最正宗的港式茶餐厅 价格也很公道 人均消费大概40左右 非常不错!!
2 THE HOUSE 厦门人都叫它 老房子 是一家酒吧西餐厅 是以色列人开的 全厦门最好的西餐厅!! 超赞 不过价格不便宜 学生的话 要掂量掂量 人均忘了 MS当时吃了很贵
3、2627朝歌夜弦 在中山公园西门的老别墅里 环境很优雅 很安静 很复古 做的是一些粤式的私房菜 鱼皮炒得非常好 麻雀饭很有名 人均大概70
4、鼓浪屿的 花时间咖啡 隐藏在深巷子里 名言就是:时间是用来浪费的 满难找的 但是这家咖啡厅真的很有名 花茶特别好 最低消费20
5、张三疯奶茶店 在鼓浪屿 很贵的奶茶店 很多人说好 我就推荐一下吧 但是我不觉得好啦 最低消费15
6、厦门最好的泰国菜餐厅 是金象湾 很多家分店 人均大概50
7、厦门最好的日本料理店 在湖滨南路的金雁酒店 电梯到3楼的一家日本料理店 很有名 人均大概要150 自己掂量点
PS: 韩国料理店没有发现什么特别好的 云南昆明的韩国料理倒是比较多哈
冰店 : 厦门最有名的冰店就两家
1、仙草南路 你去逛中山路 肯定要看到仙草南路 3层楼的鲜绿色店面 它们的DIY冰点超级赞! 自己选作料 做出来的冰点很漂亮 一碗20 另外店里的 提拉米苏 也非常棒
2、鹿港小镇 在厦门宝龙中心附近 从火车站 N量车都有到宝龙中心站 然后随便问个路人 都知道鹿港小镇 鹿港小镇可是在厦门的外国人狂热爱的冰店哦~ 每次去鹿港 MS都有好几桌老外 环境很好 人均大概10就够了 冰点可是一点都不输哈根达斯的哦 非常不错哦!!
还有一些有名的大店 比如 在莲板(从火车站随便 踏上一辆车 几乎都有到莲板)磐基大酒店(这个酒店MS是5星 一套单元房 是980+)下面有家更有名的冰店:哈根达斯 N贵!! 最低消费69 其实 也没有传说中的好吃的!!
到了晚上 厦门有很多地方都非常热闹 中山路是肯定要的 然后是火车站 也是非常热闹的
到了暑假最热闹的肯定是环岛路的椰风寨!! 那边有吃的 玩的 一应俱全 我和我同学经常在那里狂欢到凌晨3点回家 每次回家的时候 海滩人还超级无敌多 但是 去椰风寨的一些小餐馆 一般要下午5点就要去占位 要不然是没有位置的!!
总而言之 言而总之 厦门消费是很贵的 IF你要吃得饱加吃得好 没有20 基本是吃不到的 酒店不要去住星级了 你会贵死 而且暑假旺季 厦门全市都在提价 当然如果你有大笔资金 那就不用怕了
反正 在厦门 只要你有钱 就可以玩得很好!!
8. 豪香里脊怎么做
材料
猪里脊300克,盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙
做法
1、将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐、胡椒粉、料酒抓匀后腌制20分钟。
2、将面粉和生粉混合,倒入适量水调成粉浆(能薄薄挂住肉条,不会很厚)
3、将粉浆倒入肉中,抓匀。
4、锅中倒入足量油,大火烧至六成热,转中小火,逐个放入肉条,炸约一分钟后捞出沥油。
5、炸完后,将锅里的油开大火继续加热,油温八九成热时,倒入肉条复炸片刻至金黄色,捞出沥油。
6、将番茄沙司、白醋和糖混合成调味汁儿。
7、锅中留少许底油加热,倒入调味汁儿和蒜末,小火加热至沸腾,倒入炸好的里脊肉条,翻炒均匀即可出锅。
9. 豪香里脊肉怎么腌制
腌制的里脊肉,一般是炸后食用。
切好肉片,一般是5mm厚,用刀背轻轻地砍肉片,注意砍的顺序,两面都要砍。砍的目的是为了好入味。
将砍好的肉片,放入容器中,放盐、味精、料酒、酱油、葱丝、姜丝等调味品,然后用手搅拌均应。
腌制半小时后,就可以裹用淀粉和鸡蛋清调制的芡,然后放入面包渣内裹一层面包渣。
将裹面包渣的里脊肉,放入油锅炸,至焦黄即可。炸时,要注意火候,不能火太急,也不能太绵。
捞出后,用刀切成条,撒上五香面,即可食用。
鸡肉,也可以采用此法。
多操作,就可以熟能生巧。