如果将柚子皮卡在喉咙处怎么办

① 柚子皮有何作用

1、炒菜。加少量柚子皮炆鸭肉等，可增加鸭肉的清香。2、可防虫。晒干后放于衣柜角落或米桶内。3、去异味，还留有淡淡的清香，屋内，冰箱都可以使用。4、具有暖胃、化痰、润化喉咙等作用。 可以熬水喝或者用水焯过之后凉拌了吃。5、用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。

② 第一次卡鱼骨，扣喉扣得太厉害，喉咙有血丝。自己照镜子好像挖掉了肉，现在说话都痛。好几处地方都痛，会

不影响，因为食道与声带不是一个系统

③ 柚子皮止咳的做法大全

柚子皮止咳化痰的做法一

材料：柚子皮、冰糖。

做法：

1、柚子皮的收集：平时吃柚子的时候，柚子皮不要丢掉，把它洗干净放到太阳下或通风好的地方晾干，能后用口袋把它装好。

2、取柚子皮100-200克，用水洗干净。

3、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小块放入锅里，再加入300-400毫升的水。

4、先用大火烧开，然后用小火煮15-20分钟。

5、最后把柚子皮里的水挤压出来，把皮丢了，剩下的汤水加入50克左右的冰糖就行了。

6、倒入碗中，待凉到不烫就可以给小孩吃了。

柚子皮止咳化痰的做法二

材料：柚子皮、酒、蜂蜜。

做法：将柚子皮洗净，切成片放入酒内浸泡一夜。煮烂，拌蜂蜜，时时含咽。

柚子皮止咳化痰的做法三

材料：柚子皮一个、冰糖适量、水适量、盐一小勺。

做法：

1、柚子在切之前先用盐搓洗一下冲干净，备用。

2、切成薄片备用。

3、把切好的柚子皮放在一个相对较大的盆里用淡盐水泡，不着急可以时间稍微长一点(泡时间微长为了让柚子皮的味道不那么苦涩)。

4、把淡盐水煮开，放入捞出的柚子皮，煮开以后马上捞出放在凉水里备用。把柚子皮捞出攥干水分。

5、清水倒入锅里，最好是不粘锅(和把柚子皮钻出的水分差不多就行)，放冰糖适量，和柚子皮比例为1：1，怕太甜就1：0.8或者1：0.5。

6、烤箱预热220度(这个依自家烤箱的脾气，有的230-250)，把攥干的柚子皮放进冰糖水里，煮开，用铲子拌一下，争取每片都包裹上糖水，慢慢收收干，然后把柚子皮倒进烤盘里。

7、先高温220度烤15分钟左右，拿出翻翻拌拌，然后降低温度120度烤3.40分钟，中间可以看看，颜色变成金黄，放凉了尝一下脆脆的就行了。吃的时候等晾凉了以后会更酥脆。

柚子皮止咳化痰的做法四

材料：柚子皮1个、雪梨1个、老冰糖10克。

做法：

1、准备好柚子皮、梨和一块黄冰糖。

2、柚子皮洗净、切小片。

3、梨去皮、擦成丝备用。

4、梨丝连汁一块放入锅中，加入少许冷水，煮开。

5、倒入柚子片，大火煮开，小火熬煮20分钟。

6、加入冰糖，煮至糖化即可。

柚子皮止咳化痰的做法五

材料：柚子1个、冰糖适量、蜂蜜适量。

做法：

1、柚子上撒盐，用手搓搓，再用小刷子把表面刷洗干净。

2、用削皮刀把柚子皮薄蒲的削下一层。

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3、削好的柚子皮翻到背面，用小刀把皮内白色的部份尽量的去除干净。

4、把处理好的柚子皮切成细丝，用盐开水浸泡1小时左右。

5、柚子果肉去白膜和筋，撕散备用。

6、盐开水泡好的柚子皮用水清洗干净，沥干水份。

7、把柚子丝，柚子果肉和冰糖一并倒进汤锅里，加清水(水量刚没过内容)一起煮开后转小火慢煮。

8、大概一小时左右，熬至水份收干，柚皮金黄透明，柚皮丝和柚肉呈浓稠状即可关火。待放凉后装入无油无水的干净玻璃瓶里。边加柚子茶边加蜂蜜，蜂蜜的用量大概是柚子茶的一半

9、调好蜂蜜后的柚子茶，稍加搅拌后密封好，冷藏放置一个星期后就可以了。你可以用它冲水喝，也可以当果酱来吃。

柚子皮止咳化痰的做法六

材料：柚子皮1个、蜂蜜。 做法：削去内层白髓留下青皮，洗净切碎，放于有盖碗中，加适量蜂蜜，隔水蒸至烂熟，每日早晚各食一匙，具有化痰下气的功效，用于治疗慢性咳嗽、痰多气喘等症。

④ 鲜柚子皮止咳最好的做法

剥完的柚子皮不要扔，简单制作一下，化咳止痰，全家都要喝起来
柚子相信很多人都喜欢吃，是一种非常美味的水果，冬天更是大量上市的时候，所以说在冬天柚子是特别受欢迎的。柚子也非常有营养，常吃的话是可以起到败火的效果的。尤其是在这段关键的时期更是要多吃一些水果增强自身的免疫力，让身体素质更棒。

我们剥完柚子外边的一层皮往往是要扔掉的，其实这层柚子皮大有用处。柚子皮留下来，简单的做一做，喝起来就能起到化痰止咳的作用，给家人们喝起来，让全家都更健康。

用柚子皮做出来的其实就是蜂蜜柚子茶，一种非常美味的饮品，相信大多数人都喝过，口感清甜，小孩子也喜欢喝。做好之后放入冰箱内密封保存，可以想喝的时候拿出来煮一煮，特别方便。

家里有还没有剥开的柚子吗？有的话剥柚子的时候一定不要将皮扔掉，留着做蜂蜜柚子茶，一举两得。接下来我就将做蜂蜜柚子茶的方法分享给大家，喜欢的朋友们就赶紧学会动手做起来吧，喝一喝身体更棒。

剥完的柚子皮不要扔，简单制作一下，化咳止痰，全家都要喝起来。

【蜂蜜柚子茶】

所需食材：柚子、蜂蜜、冰糖、盐

操作步骤

步骤一

首先用盐将柚子的表面搓洗一下，然后放入温水中浸泡十分钟左右。浸泡完毕之后将柚子皮剥下来，然后把柚子皮里面的那一层白色的部分去除掉，只剩下薄薄的一层黄色的皮。将这层皮切成细丝，然后放在淡盐水中浸泡十五分钟左右。

步骤二

往锅中放入适量的水和冰糖，然后待水烧开之后将浸泡好的柚子皮倒进锅里开始煮。煮的过程中将柚子果肉剥出来备用。

步骤三

柚子皮煮到金黄透亮、有透明状的时候将柚子果肉放进锅中开大火开始煮，煮开之后再转为小火开始煮，煮一个小时左右即可。

步骤四

煮好之后关火待其晾凉，晾至温热之后往其中倒上适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可装入瓶中放进冰箱。放入冰箱三天左右就可以了。

这样一道清甜可口的蜂蜜柚子茶就做好了，看起来非常美味，喝的时候简单的用温水泡一下就能喝了，是不是非常简单呢？喜欢这道饮品的朋友们赶紧行动起来吧，让全家人都喝上美味又健康的蜂蜜柚子茶。

⑤ 喉咙里总难受，喝些蜂蜜柚子茶有润喉的作用吗

柚子茶最适合现在这个天气了，自己做蜂蜜柚子茶已经三年了，记不清做了多少次，确实好喝，家人都爱，不仅营养丰富，口感独特，还有清热去火，止咳化痰的功效，还能美容养颜，我每年都做蜂蜜柚子茶，并且从来不会苦。要想蜂蜜柚子茶不苦，关键有二点，一是柚子皮削薄尽量不带白绵层，二是柚子皮用盐抓揉后用盐水浸泡。

是的，蜂蜜柚子茶里面是要加入一些柚子皮的，这个时候最好的方法就是将柚子皮表面先用粗盐清洗，之所以用食用盐清洗是可以很好的将柚子皮表面的农药和一些不太好的口味祛除，

⑥ 柚子皮的作用

清香柚子皮

在我们老家江西丰城，柚子皮一向颇受青睐。
到吃柚子的季节，柚子皮成了丰城人餐桌上的宝物。上档次的餐馆、酒楼，也把蒜蓉炒柚子皮这道菜写上菜谱，奉为特色菜；普通人家则会把柚子皮浸水两三日后，炒着吃；勤快些的家庭主妇还把柚子皮，用糟辣椒腌渍后，保存起来。到来年中秋都不败味。
来云贵高原生活有十多年，柚子皮于我，就像贵州人于折耳根一样，是我百吃不厌的美味。
炒柚子皮是我的拿手好菜。
先将柚子清洗干净，削去外面的青皮，去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分，一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中，加清水浸泡两到三天时间，其间每天换一次水，以去除苦涩之味。若急着食用，下锅前，将切好的柚子皮在滚水里面氽一下，即使是刚开的柚子，同样可去除苦涩。
炒柚子皮，做法也简单。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒（以土辣椒为上品），油里爆炒（油稍多），爆出香味后，加老抽，倒入清水。水烧开后，倒入挤干水分的柚子皮，加盐，水烧干后煎炒，即成。
柚子皮顺气，去油解腻，是清火的上品。喜食辣者，多放辣椒，也不必担心火气过重。柚子皮营养丰孚，且有健胃、化痰、解酒等功效。沁了辣椒油的柚子皮，颜色深红鲜美，看着就叫人想流口水，凭空增添了食欲。仲秋季节，炎热的傍晚坐在院坝里，下粥时吃点柚子皮，绵绵的，辣辣的，伴有柚子的清香，不啻为一道价廉物美的佳肴。
皮薄的柚子皮，泡水后，呈网状，到处是纤维，口感不好。我老爸的经验是，食用柚子皮，选皮厚者为佳。而且，越酸的柚子，柚子皮就越更清甜。
邻居家的孙子五六个月大，正在出牙，牙龈肿痛发痒，时常咬手指头。老爸给他们推荐了家乡婴儿磨牙的好东西——柚子皮。柚子皮柔韧有弹性，加上颜色雪白，脏了即可发觉，也好更换，虽然有些苦涩，却有理气化痰的功效。他们家再也不用担心婴儿磨牙时，乱咬乱吞，卡着喉咙了。
老爸对柚子皮可谓情有独钟。
老爸很小的时候，老屋的院坝里栽了棵柚子树，长了七八年后这棵树才挂果。奇怪的是，个头不算小的柚子，剥皮后，只剩下比鸡蛋大不了多少的小陀柚子肉，柚肉的味道奇酸无比，但清炒的柚子皮却清香而又回甜，味道佳美。于是，这成了一棵专吃皮的柚子树。
也许因为自小有这样一棵奇树伴随成长，老爸有了根深蒂固的观念：买柚子就是为了要吃皮而买。所以每每逛水果超市，见到散落一地的柚子皮时，老爸总会情不自禁地在一旁发出啧啧声：这么好的柚子皮，这样弃掉，真是浪费，可惜。恨不能把它们捡回家去，炒了送给大家吃。

⑦ 柚子好吃但是皮很难剥开，如何轻松剥去柚子皮

第一个方法，用勺子。

首先准备一个铁勺子，勺子要稍微硬一些，否则撬一下就变形了。将柚子用刀沿着中间环形切一圈，切的时候要注意控制力道，不要切得太深，然后用勺子伸入到柚子当中。

柚子酸甜可口，而且能够降费润燥，美容养颜。柚子不含任何的脂肪，但是含有大量的膳食纤维，吃了能够增加饱腹感，减少其他食物的摄入。

所以，对于想要减肥的人来说，是不可多得的好物。糖尿病人也可以适当吃一些柚子，不会影响血糖。

⑧ 柚子皮有什么用

1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。

3、做菜、做饮料

一、肉酿柚子皮的做法:
主料：柚子皮，猪肉馅
调料：豆豉、白糖、盐、料酒、香油、蚝油、葱姜、淀粉、高汤
做法：
1、 将柚子皮洗净，去掉黄皮，切成三角形，用沸水焯一下，沥干水份；
2、 猪肉馅放入盐、料酒、葱姜末调成馅；
3、 在柚子皮中间切一刀，将调好的馅塞进柚子皮中；
4、 坐锅点火，待油热后，放入柚子，塞肉的面向下，煎至变色，加入豆豉、葱、高汤、盐、白糖、蚝油、鸡精翻炒，勾芡即可。

二、柚皮红烧肉：
材料：
处理好的柚皮250克，油、蒜片(或青蒜)精盐、鸡精、酱油各适量。
做法：
1、将柚皮水挤干，切成黄瓜条状备用。
2、起油锅，用油比平时炒青菜稍多一点。
3、用大火先将蒜片或青蒜煸香，然后放入柚皮条翻炒一会，加入配好的调味汁(精盐、鸡精、酱油)加入清水(水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余)，盖上锅盖，用中火煮5分钟以入味。
4、揭开锅盖收汁，最后浇上少许熟油起锅装盘。
特点：清香开胃，风味独特。

三、蒜香柚子皮
材料：
处理好的柚皮250克，油、蒜片（或青蒜）精盐、鸡精、酱油各适量。
做法：
1、将柚皮水挤干，切成黄瓜条状备用。
2、起油锅，用油比平时炒青菜稍多一点。
3、用大火先将蒜片或青蒜煸香，然后放入柚皮条翻炒一会，加入配好的调味汁（精盐、鸡精、酱油）加入清水（水至能使柚皮条全部吸饱水分还略有盈余），盖上锅盖，用中火煮5分钟以入味。
4、揭开锅盖收汁，最后浇上少许熟油起锅装盘。
特点：清香开胃，风味独特。

四、肉片柚子皮
做法：
1、烧开锅，将挤干水的柚子皮干锅炒一下，没水后，就下油，再炒一下，盛起。
2、烧开锅，下油，将葱姜爆香，下肉片，炒一下，见肉变色，6-7成熟，就下柚子皮，翻炒一下，加清水，或清汤，盖锅盖煮一下。
3、见汁收干，柚子皮吸足肉的鲜味，可以再下点麻油和酱油，调色增香，可以出锅了。

五、 柚子皮焖鸡翅
原料：
·鸡中翅 ·柚子皮 ·大蒜 ·姜 ·盐 ·料酒 ·生抽 ·冰糖 ·鸡精
作法：
1、鸡中翅鸡精，切成两段。
2、柚子皮片去外部黄色部分，留取白色海绵状的部分，洗净，切成菱形块。
3、大蒜去皮洗净；生姜去皮洗净，切成片。
4、鸡中翅先用生抽拌一下，下入热油锅炸至断生，捞出备用。
5、锅内添少许清油，将大蒜放入用小火炒至微黄色，放入姜片、柚子皮、料酒、生抽，翻炒至柚子皮断生，再放入鸡翅、高汤、盐、冰糖，倒入砂锅中，大火烧沸，改小火焖至鸡翅入味，加鸡精调好口味即可。

六、柚香粉蒸肉
材料：
柚子皮适量 五花肉一斤 料酒1大匙 郫县豆瓣2大匙 牛肉酱1大匙 红腐乳一块 腐乳汁2大匙 花椒粉适量 五香粉适量
做法：
处理柚子皮：
1、柚子一个。
2、从上至下用小刀将柚皮划开数刀，用木铲或者勺子帮助剥开，这个就由家里的大力士完成吧，很难剥滴说。
3、将柚子皮的外面那层黄绿皮削去不用。
4、白色部分切成薄片。
5、锅内烧开水，将切好的柚子皮煮两三分钟。
6、捞出后用凉水浸泡，挤干水分，再浸泡，如此反复多次，就能去除苦味，只留清香。
粉蒸肉的做法：
1、五花肉从冰箱拿出后解冻，洗干净。
2、趁还没有完全解冻最好切，切成薄片。
3、大米放进炒锅内炒至米粒变成淡黄色。
4、用料理机磨成米粉，不要打得太细，最好粗粒状的，吃起来口感比较好。
5、切好的肉里加入红腐乳，豆瓣酱，料酒，牛肉酱（具体做法点击这里），花椒粉，五香粉腌制20分钟。
6、腌制20分钟后的肉加入磨好的米粉。
7、用米粉和肉稍微搅拌后，加入挤干水分的柚子皮
8、再加一些米粉，完全搅拌均匀。
9、蒸笼里铺上泡软的粽叶，把拌好的肉放进去入锅蒸40分钟即可。

七、蜂蜜柚子茶
首先
先把柚子洗干净，用热水泡下，然后把柚子皮剥下来，把白色的部分都去掉， 注意，白色的去的越干净越好，因为白色的部分又苦又涩，这一步做不好的话，后面煮出来会比较难吃。
再把处理好的柚子皮放到盐水中泡下，两小时换一下水，泡个一天，目的也是去掉苦涩味。
如果有不喜欢苦味的，那就不要放柚子皮了，不过，柚子皮有防感冒的功效
接下来是把柚子肉剥出来，柚子皮切成细丝，越细越好，柚子皮放半个差不多了，
可以先把柚子皮在水里焯一下，在锅子里面放少量的水，不用太多，因为柚子肉放下去后也会出水，放入冰糖（500G）
冰糖溶化后，放入柚子皮，煮至透明状，大概煮十分钟左右接着放入柚子肉，搅拌一下，柚子肉先是连在一起的，之后会一粒一粒的分开来，就像果粒橙一样大火煮开后，用小火继续煮，煮的目的是蒸发水分，等煮到粘稠状就可以了然后就放到容器中晾凉之后加入蜂蜜拌匀（250G，温度高的时候不要放蜂蜜，会破坏蜂蜜的营养成分）完全冷却后将柚子茶装入密封容器中放进冰箱冷藏，三四天后就可以吃了，柚子茶一定要用温水冲泡

⑨ 秋季喉咙总是发痒生痰，吃柚子能够清肺化痰吗

吃柚子是能够润肺化痰的，并且柚子的肉质很软嫩，吃起来也是酸甜可口的。如果你总是在秋季的时候感觉喉咙发痒生痰，这个时候就可以去吃一瓣柚子，就能够达到清肺化痰的效果。