旅遊業舌尖上的安全
1. 三個「最」如何保障「舌尖上的安全」
「用最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責,堅決治理餐桌上的污染」,兩會政府工作報告以三個「最」,來保障老百姓「舌尖上的安全」。
比如,對於地溝油,有時候監管還真檢測不出來;農葯超標如果達不到一定量也不一定能檢驗出來。所以應該制定清晰完善的檢疫檢測標准,這樣才能建立公眾對食品安全的基本信心。
又如,目前我國種植業生產的基礎規模小、作物栽培方法傳統,大部分農作物混合種植,客觀上容易導致農葯的使用混亂,監管起來很麻煩。「今後大力發展規模化生產,由小規模種植變成大規模種植,在規范化管理下,農葯使用的安全性就會越來越好。
農田存在重金屬污染、農葯殘留、有害微生物、病原菌,因此農田作物超標主要與大環境的污染密切相關;而肉類、水產品則主要是抗生素殘留,人為因素多一些。監管應分門別類、有針對性地加強科技檢測手段。
要建立食品安全保障基金,讓受害人第一時間得到賠付,同時可以聘請食品安全專業人員,讓他們進入食品生產一線去了解問題。此外,還可以借鑒國外的經驗,例如建立神秘顧客制度,讓食品監管如影隨形。
要加大監管信息公開力度,通過公開不良記錄,給予失信企業除行政處罰之外的社會道義處罰,加大對失信企業的懲戒力度。
要把食品安全納入政府政績的考核指標,而不是歸結於某一部門的責任。「指望一個監管部門把食品安全管好,是不可能實現的,需要多方面協同作戰,食品安全要形成社會共治的局面。
2. 維護舌尖上的安全內容300字
「民以食為天,食以安為先」,食品安全關乎人民的切身利益,關注食品安全是一項重要和緊迫的任務。為此,國務院專門召開會議,部署食品安全監管措施。食品安全,已上升到國家安全戰略層面。 面對層出不窮的食品安全不足,我們一方面要依法以嚴懲處嚴重危害群眾生命安全的涉食品安全犯罪及相關職務犯罪,推動改善食品葯品安全論
近日,一部叫做《舌尖上的中國》的紀錄片受到各方熱捧。片中翔實記錄了中國各地的美食,令人心神往之。中國是一個美食國度,不同地域有著各自的飲食習慣,匯集在一起,可謂洋洋大觀。然而,就是這樣一個有著五千年餐飲文化的國家,食品安全不足卻令人憂心。這些年,瘦肉精、染色饅頭、地溝油、避孕葯加工黃瓜等有關食品安全的事件頻出,讓我們無法盡情享受「舌尖上的美食」,而更多地去考慮舌尖上的安全。 層出不窮的食品安全事件讓人觸目驚心,毛骨悚然。
3. 以「舌尖上的安全」為話題寫一篇文章,申論轉折式開頭
一對非常要好的朋友,卻因一次小小的誤會弄得反目成仇,不歡而散;而一個億萬富翁,卻獨自坐在家中,沒有朋友,為「剩下的只有錢」而感到深深的悲哀和無比凄涼.
這樣說來,我們每天不都生活在幸福中嗎?我們每一天不都有幸福存在嗎?你沒有感覺到幸福,那是因為你沒有遭遇到比現實殘酷十倍、百倍的不幸.體驗自己的幸福——回想一下往日的不幸,才能體驗自己的幸福;已經生活在不幸中,才會感覺到昔日的幸福.
其實,幸福只是一種感覺,只要你用心去體會,那麼你就會發現自己已生活在幸福之中,就會有無限的勇氣,去面對生活中的種種挫折不幸,就會有激情去過好每一天.
簡評:本文採用夾敘夾議的筆法,通過對比描述,間接地告訴大家,幸福是什麼,
4. 舌尖上的安全作文500字
作為一個正宗吃貨,《舌尖上的中國》第一季幾乎讓我所有的饞蟲都被瞬間激活了。那些看起來質朴,但是美味的食物讓我對於中國各個地區的美食都有了一種全新的認識。第二季開播之前我就看過了預告,除了美食,似乎多了很多更加朴實的勞動者帶給我們的感動。
和第一季對比起來,第二季似乎更加接地氣了,展現了更加淳樸的勞動者們的吃食,更多的普通勞動者出現在了我們的面前,他們用自己勤勞的雙手創造生活中的一切,給我們帶來那麼多的感動。第一集中主要講的是腳步,從追逐花期的養蜂夫妻,漸漸消失在這個時代的麥客們,頂著海風出海捕魚的漁民,跋山涉水採集香菇的老漢,捕捉十幾米開外僅五厘米長跳跳魚的爸爸……這一切的一切都在告訴我們,美食並不是最重要的,最重要的是那個叫做「家」的東西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白瑪占堆這個人讓我對於那些質朴的美食多了幾分感動。為了給家裡帶去一份蜂蜜,他在沒有任何保護措施的情況下爬到樹上40米……那樣一份簡單美味的蜂蜜是白瑪家裡對於美食的最高追求了。
時代在變化,我們吃的東西也在不斷變化,一切都還會繼續發展下去,但願這些淳樸和美食永遠都不會消失,永遠都在我們身邊給我們帶來更多更美好的感動。
5. 國家切實保障「舌尖上的安全」說明了什麼
國家切實保障「舌尖上的安全」說明了國家大力重視食品安全問題。保障食葯安全,多嚴都不為過,多久都不算晚。制度建設要長出牙齒,絕不是紙面上嚇人就一勞永逸的事。國家始終保持高壓態勢,深入開展食品葯品安全專項整治,嚴厲打擊違法違規行為,努力把好食品葯品安全質量關,確保群眾吃上放心食品、用上放心葯品,不斷提高群眾的滿意度和幸福感。
2015年10月1日起,新修訂後的《食品安全法》正式實施。這部被稱為「史上最嚴」的食安法,對食品生產、銷售、餐飲服務和食用農產品等各個環節管理做出細致規定,特別是奶粉等特殊食品,要求其配方應當經國務院食品葯品監督管理部門注冊,並提交配方研發報告和其他表明配方科學性、安全性的材料。
新修訂後的《食品安全法》對過去「分段監管」的體製作了調整,明確國務院設立食品安全委員會,職責由國務院規定;國務院食品葯品監督管理部門負責對食品生產經營活動實施監督管理;國務院衛生行政部門組織開展食品安全風險監測與風險評估,會同國務院食品葯品監督管理部門制定並公布食品安全國家標准;國務院其他部門依據《食品安全法》規定和工作職責承擔有關食品安全工作。
6. 《舌尖上的安全》如何保護健康
《中國食品》雜志社總編輯魏傳峰先生為《中國食品》雜志社達州運營中心授牌,達州運營中心負責人張洪先生接牌。 國家科普視頻欄目《舌尖上的安全》以「國家榮譽·中國好食品」為新聞報道的出發點和落腳點,組成采訪攝制組奔赴全國各地進行采訪報道,目前已經走訪了山東省和湖北省,下一步將走訪西南四省,推動采訪報道向深度發展,守護校園和餐桌食品安全。
7. 捍衛舌尖上的安全800字
捍衛舌尖上的安全
夏天一步一步的走向我們,人們也被夏天這個「懶姑娘」感染,尤其是年輕的上班族,公司忙的時候一團糟,如果回家從冰箱里拿出一瓶冷飲打開,一口氣喝下去,那是一件多麼愜意的事情。於是,冰箱對於夏天來說,就成了夏天必備的家用電器。可是,冰箱畢竟不是保險箱,要確保食品安全,冰箱這個環節不能忽視。
一、冰箱是家裡第二臟?
據研究表明,44%的冰箱已經出現黴菌繁殖跡象,冰箱抽屜帶菌量超過安全標准750倍。有些細菌的適應能力極強,冰箱內的低溫環境雖可抑制常溫細菌的生長,但對於一些嗜低溫的病菌如肝炎病毒、流感病毒、大腸桿菌、沙門氏菌等病菌來講,冰箱0-10攝氏度的低溫環境仍是其生長繁殖的溫床。由於很多人對冰箱的依賴,甚至冒著熱氣的飯菜就放入冰箱,或者只簡單用保鮮膜包一下就放進去,結果冰箱就成了細菌繁殖基地,特別是黴菌。所以,冰箱如果不經常消毒,就會成為一些細菌的「溫床」。
二、冰箱的儲存
我們要明白一個道理,首先祖先早就知道夏天用天然冰來冷卻食物了,也早就知道冬天把食物放在冷涼處就不容易壞。所以,冷藏的基本原理很簡單——在結冰之前,只要降低溫度,就能降低微生物的繁殖速度,同時降低化學反應的速度。從理論上來講,大部分能夠放在室溫下保存的東西,都可以用存入冷藏室的方法來延長保質期。
我們在購買食品的時候,一定要看清楚,保質期條件是什麼。如果一種產品在4-6℃能保質7天,絕不意味著在室溫下也能放7天。有些產品在4-6℃保存快要過期還吃不完,就可以考慮轉移到冷凍室里保存。
三、冰箱里的食物分分家
我們會用大小不同的保鮮盒把冰箱內的食物分別收納。如果有剩飯菜,最適合用密封盒分開儲藏,免得有異味,同時保證飯菜味道。總體來說,保鮮盒優於保鮮膜,因為可多次使用,環保且方便。
1、所謂生熟分開,分類存放,就是要避免交叉污染,也避免互相串味。 一般來說植物性材料的食品,比如水果、蔬菜等,在冷藏室內放個1-2天沒有問題,在此期間食物的營養物質不會流失太多。如果長時間存放,食品會發生變質。比如說葉子菜會發現爛葉現象,荔枝會發生黑皮現象。
2、所有的剩飯菜,都要加上保鮮膜,或者放在有蓋的保鮮盒裡。剩飯菜多的時候,還可以把盒子摞起來存放,避免一層一層地摞盤子碗。所有的生食物,也最好都獨立包裝,比如每一種蔬菜套一個塑料袋免乾燥和腐爛,延長蔬菜的保存期。
3、冰箱不同位置的溫度不一樣,各類食品存放的最佳位置也不一樣,這就是所謂的溫度區分。一般來說,冰箱下面比上面冷一些,靠裡面深處的地方比靠門邊的地方冷一些。因此,怕凍的食品如蔬菜、水果就不能放在太靠內壁的地方,避免發生凍傷;而不怕凍的豆製品、奶類、剩飯菜就可以推得靠裡面一些。外面開門的部分是溫度最高的,適合放一些在室溫下也能暫存,不那麼容易壞的食品,或者馬上要吃掉的食品,比如雞蛋、乳酪、開封後的飲料、開封後的調味品等。
4、冰箱存放食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利冷空氣對流,減輕機組負荷,延長使用壽命,節省電量。
8. 「舌尖上的安全」怎麼保障作文1000字
人最寶貴的是生命,生命對於每個人只有一次,而我們少年兒童的生命象一朵朵嬌嫩脆弱的花骨朵,更應當珍惜,但是,在我們的生活中,可能會有一些食品會危及到自己的健康,甚至生命,所以,我們應該重視舌尖上的食品安全。
民以食為天,食以安為先,然而,很多同學卻忽略了一個非常重要的問題——我們食用的食品是否安全?
瞧瞧我們校園旁售賣的那些食品,它們包裝漂亮,口感特別,非常受學生們喜歡,但這些大都是沒有生產日期、沒有生產廠家和質量合格證書的三無食品,這些食品的製作多數是用一些有毒、有害、變質、過期的原料與一些食品添加劑混合而成,再做上精美的包裝,讓你一看就有想吃的沖動,每次見到同學們爭先恐後地去購買這些三無食品,我就不寒而慄。
我曾在新聞聯播聽過這樣一則報道:一位初中一年級的學生因長期食用校園門口賣的「麥香雞條」,被醫生確認為重金屬中毒引起神經系統出現問題,導致面癱。經記者調查這種「麥香雞條」是由不法商家用變質麵粉與味精和一些添加劑製成,做上精美包裝再賣給全國的小商販。通過這件事,你是否有所感觸呢?
為了不讓這樣的悲劇重演,我們應該一起倡導大家,為了自已與他人的健康,我們一定要重視舌尖上的食品安全,遠離那些「味美無比」的三無食品,讓食品安全警鍾長鳴!在此,我也要向那些不法商家呼籲:我們希望能在一個食品安全的環境下成長,希望以後不會再在新聞中,報紙上出現類似食品中毒的事件,停止你們的瘋狂行為,努力使社會多一些美好,多一些和諧。