陽澄湖旅遊吃螃蟹去哪裡

⑴ 吃蟹攻略 去陽澄湖吃大閘蟹哪裡最好

入秋持蟹賞菊，人生一大幸事！金秋十月，又是一個讓吃貨欲罷不能的好時節。但小編想說的是，光在餐廳吃有什麼意思？快約上三五好友去陽澄湖大閘蟹原產地吃蟹吧，不僅有最新鮮的蟹，還有美景相佐，才不負這一年等一季的美味。吃貨的境界就是唯有美食和美景缺一不可。

聽到陽澄湖大閘蟹，人們總是第一個想到去巴城吃大閘蟹，去巴城吃蟹似乎已經成為一個傳統。每年到吃蟹時節，大量上海吃貨就入侵巴城。蘇州的陽澄湖鎮、唯亭鎮、常熟的沙家浜都產蟹。為什麼陽澄湖東岸的巴城出產的蟹最好吃、最負盛名?其原因之一，是巴城處在陽澄湖東湖地帶，湖水較淺，水質清澄，水草豐盛；二是湖底淤泥少，多是硬土，相對而言餌料並不豐富，蟹要進食必須在硬土上到處跑，這使得它們的肌纖維比較細膩；三是每年深秋大閘蟹就要從陽澄湖朝長江口進發，所謂的 「北風起蟹腳癢」的現象，這時的大閘蟹肉質好、味道鮮美，而巴城居東湖地帶是成熟陽澄湖大閘蟹洄遊的必經之地，四是巴城有多年養殖歷史，養殖戶經驗豐富，產出的大閘蟹個頭大、膏肥黃滿口感好，故巴城大閘蟹有 「上品中的上品」之稱。巴城已經被評為「天下第一蟹城」、「蟹都巴城」、「中國陽澄湖蟹故鄉」、「中國陽澄湖大閘蟹之鄉」，「巴城陽澄湖」被國家工商總局商標局認定為馳名商標。

魯迅說，第一個吃螃蟹的人是最勇敢的人；傳說中，陽澄湖畔的巴城人巴解是第一個吃螃蟹的人，巴城人民為了紀念先祖、不忘「敢為天下先精神」，也為了慶賀大閘蟹收獲季的來到，至今流傳著獨具一格的「八月八，祭巴王，蟹離陽澄百鮮忘」的民間傳統。每至農歷八月初八，四方漁家齊聚陽澄湖邊的巴城鎮，載歌載舞，祭拜巴王。

巴城因湖而秀美，因蟹而聞名。人們品嘗大閘蟹以陽澄湖為最愛，而陽澄湖大閘蟹尤以湖東岸的巴城為最尊。坐在巴城知名蟹店阿四蟹庄的臨湖的包房裡，安靜的一邊吃著正宗的陽澄湖大閘蟹，一邊看著清澈的湖水，微風徐徐吹來，簡直是人生一大樂趣。阿四蟹庄遠近聞名，是陽澄湖邊品蟹人氣最高的餐廳之一，節假日如果到的比較晚，就需要排很長時間的隊了。阿四蟹庄的招牌菜清蒸大閘蟹，大閘蟹蒸的恰到好處，打開蟹殼背，甘而膩，肥而香，白似雪，黃似金，螯封嫩玉雙雙滿，殼凸紅脂塊塊香，蟹肉蘸上特製的蟹料，鮮得人魂飛魄散。連一向口味挑剔的上海人都連連稱贊。除了大閘蟹,店內還有鹽水河蝦、醬爆螺螄等也備受食客青睞。

巴城除了吃蟹還可以逛逛巴城老街，老街不長，大約200米，寬僅能容三人並肩同行，立於街心仰面望天，只見青天一線，如「一線天」，街面鋪設花崗條石，排列整齊，極為少見，老街還延續著清代和民國時期的建築風格，兩旁都為清至民國時期的建築， 粉牆黛瓦，寂靜幽雅。東寶笛館，以巴城人、笛藝家陳東寶命名，巴城蟹文化博物館，是國內第一個蟹的博物館，介紹了陽澄湖大閘蟹的有關知識，如何識蟹，品蟹；昆石館，崑山是昆石的家鄉，館內收藏了10多個種類的昆石；玉峰古文物展覽館，陳列了陶瓷、青銅、玉器、文房四寶等展品還有江南木雕館、明清傢具館、俞玖林工作室、水磨韻崑曲會館、龍雲崌茶、除此之外更有作家楊守松的工作室-醐途樓，還有古井閣里的巴城書法協會。小小一條街，擁有了如此多的文化亮點，這真是個名副其實的文化老街。

一盤肥蟹，一縷微風，人生之樂，盡在此矣！

⑵ 陽澄湖哪裡吃蟹正宗

陽澄湖大閘蟹又被稱為天下第一美味！金秋十月蟹兒肥，正是吃蟹好時候，秋高氣爽，約上三五好友，親朋好友一起去陽澄湖品嘗正宗的大閘蟹，馬上就是吃蟹的黃金時期！來自全國各地的朋友都想去陽澄湖大閘蟹的原產地，一品正宗的陽澄湖大閘蟹。
每年一到品蟹旺季，在所有的吃螃蟹的地方中，人們最偏愛崑山的巴城鎮，除了因路途較近外，也是因為巴城出了。第一個敢於吃螃蟹的人—巴解，也正因為此，據說巴城名字的由來也是為了紀念此人的。
今年53歲的阿四是巴城陽澄湖的一位老蟹農了。從1995年開始，他就在陽澄湖承包水面養起了大閘蟹。從過去的600多畝養殖面積到如今的260畝，雖然養殖面積減少一半了，但收入卻絲毫沒有減少。其中原因除了產量增長以及大閘蟹價格逐年上漲外，另一個重要原因是阿四現在不僅養蟹、賣蟹還把做起了以大閘蟹為主要特色的「陽澄湖農家樂」。
阿四經營的農家樂就叫」阿四蟹庄「，位於巴城鎮湖濱路的蟹舫苑B區，從上海驅車上「滬寧高速」，過崑山口子5公里轉S5繞城高速往太倉巴城方向開去，最多十分鍾到巴城口子下，一直到底右轉彎到湖濱路，順著蟹舫苑的大門繼續往前200米，從6號入口進來，就能看到阿四蟹庄了。阿四蟹庄是典型的陽澄湖船餐形式，蟹舫建立在幾百噸的船上，而在湖面上搭起的餐廳，能接待三百人同時就餐和會議，形成了可以為客戶提供水上餐會廳、商務會議、湖中釣魚等項目的特色餐船。現在越來越多的遊客來陽澄湖旅遊度假必到阿四蟹庄農家樂嘗鮮。
從上海到陽澄湖來品蟹的李先生表示，他每年都帶家人和朋友來阿四蟹庄品嘗大閘蟹和購買大閘蟹禮盒。以前的阿四蟹庄「農家樂」開在農宅里，道路狹窄，汽車根本開不進，綠化也少，而且蚊蟲多，要不是沖著新鮮、正宗的陽澄湖大閘蟹、農家菜，大家還真不想來；現在的「阿四蟹庄農家樂」不但環境優美、清潔衛生，停車方便而且一進門就有一種親切感。
在老闆阿四身上記者沒有看到精明商人的圓滑，反而透露著一種老漁民朴實的熱情，阿四告訴記者，每年一到九月份，秋風起，蟹腳癢，來農家樂吃蟹的人能把整條路都堵個水泄不通。阿四告訴記者「現在陽澄湖市面上的大閘蟹魚龍混雜，假冒產品很多，但是阿四蟹庄一直堅持產、供、銷一條龍，繞過中間商，直接把大閘蟹賣給消費者，價格更實惠。堅持步步把關，呈現給客人最好的東西，農家樂沒有什麼營銷策略，也沒有廣告宣傳，所有的客戶都是通過老客戶帶過來的，靠的都是越來越好的信譽和口碑。粗糙的雙手，和花白的頭發是蟹農最好的證明。現在在巴城只要問：陽澄湖哪裡吃蟹最好, 陽澄湖農家樂哪家好, 陽澄湖休閑度假農家樂哪家好，回答一定是阿四蟹庄。靠山吃山，靠水吃水，在這里你不僅能品嘗到正宗的陽澄湖大閘蟹，還能品嘗有名的陽澄湖「湖八鮮」。
酒足飯飽之後，可以參觀大閘蟹博物館、觀賞巴城古鎮、暢游陽澄湖水上公園、乘坐快艇吹吹湖風、或者湖邊燒烤，通過這一系列具有江南特色的農家生活體驗活動，使您暫時忘卻了城市的喧囂，盡情放鬆了平日工作緊張的心情。 陽澄湖大閘蟹味之獨特，無人不曉。在阿四蟹庄農家樂吃蟹，原汁原味，野趣盎然，盡情體驗「不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州」獨特意境。想吃蟹的朋友趕緊行動吧！

⑶ 去陽澄湖請客吃蟹哪裡比較好

在陽澄湖大閘蟹原產地崑山巴城鎮，當地群眾載歌載舞，慶賀大閘蟹豐收，2013崑山巴城陽澄湖蟹文化節拉開序幕。據當地非常有名的阿四蟹庄的小掌櫃介紹，今年陽澄湖大閘蟹的總產量較去年相比減產最少一成，今年的產量估計在 2200噸左右。與陽澄湖的西湖、中湖相比，巴城鎮地處陽澄湖東湖，因水質清、水草茂、蟲食足，盛產的大閘蟹肉質鮮美、黃腴充實，食後回味無窮，素有「天下第一蟹城」之美譽。以盛產優質陽澄湖大閘蟹而聞名於世的崑山巴城鎮在已擁有「天下第一蟹城」、「蟹都巴城」、「中國陽澄湖蟹故鄉」等美譽的基礎上再添金字招牌。

很多市民專程去了陽澄湖，欣賞江南美景之餘，久負盛名的陽澄湖大閘蟹可不能錯過。但是到陽澄湖看著上千家的蟹賣場和品蟹酒樓，去哪家才能品嘗到正宗的地道的陽澄湖大閘蟹哪？我們這次自駕推薦的是巴城阿四蟹庄。巴城這個名字由第一個吃螃蟹的人「巴解」而來。今年53歲的阿四朴質厚道、做事認真，從事蟹業二十多年，客戶遍及全國各地。他的「蟹說」直白而深刻：選種到長江口養殖場，因為那裡的蟹種腳長、體大，像優生的幼兒存活率高；而蟹種放養東湖，較西、中湖相對水淺，兩米左右，光照充足，湖底堅硬，水草豐茂；養蟹要「葷素搭配」，撒點螺螄、米蝦、小魚、玉米，讓它們「豐衣足食」、「身體硬朗」。他說，真正的陽澄湖蟹一般蟹重在3.5~4.5兩，大隻重5兩；最大隻重可達7兩到8兩，但此種產量特別之稀少。陽澄湖蟹個頭結實，因為硬實湖底練就陽澄湖蟹爪螯發達、飽滿肥碩，放到玻璃上也能八足挺立，雙螯騰空，威風凜凜。巴城所產陽澄湖大閘蟹異常干凈、油量，不帶一點泥土，無需洗刷可直接上餐桌，被譽為大閘蟹中的極品純天然蟹。因此，精明的上海人每年都會必去陽澄湖東邊的巴城品嘗最正宗最地道的陽澄湖大閘蟹。
記者還了解到，阿四蟹庄在陽澄湖擁有260畝的養殖水面，從蟹苗到水質監管環節就嚴格把關，來保證大閘蟹的質量，降低銷售大閘蟹的中間成本，讓消費者不花冤枉錢就能品嘗到貨真價實、新鮮美味的正宗陽澄湖大閘蟹。阿四蟹庄對於選蟹是很講究的：「死蟹」有毒堅決不選，「斷腿缺腳」不雅觀不選，「軟腳薄殼」不成熟不選。選蟹時注意大小均勻，活潑靈動。具體為：「一掂」，將蟹拿在手裡掂，手感沉重的為肥大壯實的好蟹，而手感輕飄的多是干癟肉少的劣蟹。「二看」，蟹殼呈青色的一般體厚堅實，能選到金爪、金毛的蟹為最好。「三觸」，觸蟹眼時大蟹鉗立即有反應的，拉蟹腳能有力縮回的，捏蟹腳時陷不進蟹殼的蟹為好蟹。「四翻」，將蟹翻轉身來使之腹部朝天，能迅速用蟹足彈轉翻回的活力強，不能翻回的活力差。「五放」，將蟹放在地上，能迅速爬行的是壯蟹。

除了自有基地大閘蟹有保證之外，和大閘蟹的嚴格挑選以外，阿四蟹庄尤以清蒸大閘蟹叫絕，上籠蒸的火候掌握得當，出籠時蟹殼金燦燦紅澄澄，打開蟹蓋，蟹黃如金，蟹白似玉，蘸上大師傅親手用姜絲、鎮江香醋等配製的調料，送入口中，肥嫩甘飴，再飲上一杯加話梅的加熱陳年紹興花雕酒，有如沐秋日燦爛陽光般的感受。

阿四蟹庄就位於巴城鎮湖濱路的蟹舫苑B區，從上海驅車上「滬寧高速」，過崑山口子5公里轉S5繞城高速往太倉巴城方向開去，最多十分鍾到巴城口子下，一直到底右轉彎到湖濱路，順著蟹舫苑的大門繼續往前200米，從大閘蟹市場6號入口進來，向大船區100米就到阿四蟹庄了。阿四蟹庄是典型的陽澄湖船餐形式，蟹舫建立在幾十噸的大船上，而在湖面上搭起的餐廳，能接待三百人同時就餐和會議，形成了可以為客戶提供水上餐會廳、商務會議、湖中釣魚等項目的特色餐船。

每年一到九月份，秋風起，蟹腳癢，來阿四蟹庄吃蟹的人能把整條路都堵個水泄不通。粗糙的雙手，和花白的頭發是蟹農最好的證明.現在在巴城只要問：陽澄湖哪裡吃蟹最好, 陽澄湖農家樂哪家好, 陽澄湖休閑度假農家樂哪家好,回答一定是阿四蟹庄。靠山吃山，靠水吃水， 在阿四蟹庄你不僅能品嘗到正宗的陽澄湖大閘蟹，還能品嘗有名的陽澄湖「湖八鮮」。這個金秋就帶上朋友和家人一起去阿四蟹庄品嘗正宗的陽澄湖大閘蟹吧！

⑷ 到陽澄湖吃螃蟹哪家好

金秋十月蟹兒肥，正是吃蟹好時候，陣陣細雨帶來絲絲涼意，菊黃蟹肥，在這一年一度的吃蟹品蟹時節，陽澄湖大閘蟹在大家的期盼下也已經上了人們的餐桌。老輩人常講七上八下吃螃蟹，持螯賞菊令人愜意，滬上市民盼望已久的蟹宴之旅也將再次啟程。
蟹的品種較多，但惟有陽澄湖的大閘蟹味道最為鮮美，所以不少滬上市民不遠千里，專程來到陽澄湖，但是到了陽澄湖能否吃到正宗的陽澄湖大閘蟹呢？這又是一個令廣大食客頭疼的問題。其實，吃大閘蟹有一個絕佳的去處，那就是巴城阿四蟹庄。阿四蟹庄位於崑山市西郊的陽澄湖畔----巴城鎮（堪稱陽澄湖第一鎮），養殖場總面積為260多畝。養殖場位於江蘇省政府規定的陽澄湖資源繁殖保護區內，繁保區中湖水清澈見底，無污染，理化指標達到飲用水標准；湖底水草豐茂，野生水生動物資源豐富。天然餌料就能滿足大閘蟹生長的需要。人放天養的養殖模式，生產出大閘蟹堪稱陽澄湖蟹中之上品。
巴城阿四蟹庄是陽澄湖吃大閘蟹最好的店家之一，蟹農阿四是土生土長的巴城陽澄湖人95年就開始在陽澄湖承包水面養殖大閘蟹，巴城阿四蟹庄也開18年了，上海人一直都講要吃蟹，到巴城阿四蟹庄。每年一到九月份，秋風起，蟹腳癢，節假日來阿四蟹庄吃蟹買蟹的人能把整條路都堵個水泄不通，周末不預定更本吃不到。
巴城阿四蟹庄經營十八年來，是陽澄湖畔最早的一家從事銷售陽澄湖大閘蟹的蟹庄，擁用水域面積260多畝，擁有過硬的養殖技術與經驗，以高科技，高品質養殖無公害綠色水產品，營業之初陽澄湖還沒有開發，比較荒涼，於是利用是土生土長陽澄湖人的優勢，開始自產自銷陽澄湖大閘蟹，1995年開始承包水面圍網養蟹，期間的艱辛是一言難盡的，有很多很多的難題要克服，比如梅雨季節連續下雨導致水位漲高漫過圍網，大閘蟹逃跑，損失嚴重。但是每年都在吸取經驗，漸漸開始盈利。阿四養殖場由原來單一的養殖發展成為現在集養殖、銷售、美食、休閑、度假等一條龍服務的綜合性企業，是陽澄湖大閘蟹協會會員單位，現在陽澄湖市面上的大閘蟹魚龍混雜，假冒產品太多，但是阿四蟹庄一直堅持產、供、銷一條龍，可以繞過中間商，直接把大閘蟹賣給消費者，價格實惠。堅持步步把關，呈現給客人最好的東西，蟹庄沒有什麼營銷策略，也沒有廣告宣傳，所有的客戶都是通過老客戶帶過來的，靠的都是越來越好的信譽和口碑。
漁家宴是巴城阿四蟹庄的特色，湖鮮全部放養在湖中，隨點隨殺，隨燒隨吃，野生鯿魚、鱖魚，陽澄湖青殼螺螄，湖裡的野鴨，散養的老母雞。還有農家風味的綠色蔬菜，常年根據季節播種，靠的是陽澄湖的生態土壤自然成長，無農葯、無化肥之稱無公害綠色蔬菜，把各種菜做成原汁原味的農家風味。沒有嘩眾取寵的擺盤，只有朴實自然的美味。至於那籠現撈現蒸的陽澄湖大閘蟹，剝開一隻，蟹黃滿眼，蟹油滿手，正宗的陽澄湖大閘蟹，蟹肉帶有絲絲甘甜，吃完後聞自己雙手，必定是香氣多於腥氣，令人無法忘懷。
賞陽澄美景，品蝦兵蟹將，吃過陽澄湖阿四蟹庄最正宗的大閘蟹，才算是真正來過陽澄湖，金秋九月蟹兒肥，正是吃蟹好時候，酒足飯飽之後，參觀大閘蟹博物館、觀賞巴城古鎮、暢游陽澄湖水上公園、乘坐快艇吹吹湖風、或者湖邊燒烤，通過這一系列具有江南特色的農家生活體驗活動，使您暫時忘卻了城市的喧囂，盡情放鬆了平日工作緊張的心情。 陽澄湖大閘蟹味之獨特，無人不曉。在阿四蟹庄吃蟹，原汁原味，野趣盎然，盡情體驗不是陽澄湖蟹好，此生何必住蘇州獨特意境。
如果您公務繁忙，想提高效率，只要您一個電話，我們在第一時間把只只鮮活的大閘蟹免運費送上門，價格公道、保質保量！讓您足不出戶享受貴賓級待遇！不滿意你可以拒絕付款；上海市區基本上隨叫隨到；其他城市空運只需要幾個小時就到貨，方便快捷！支持支付寶。價格實惠，歡迎企業單位團購。是家庭宴會饋贈客戶員工福利的上品選擇！
是否可以解決您的問題？
希望能解決您的問題。

⑸ 陽澄湖吃蟹攻略 去陽澄湖吃大閘蟹哪裡最好

建議如下：
1/找陽澄湖裡的養殖區，在那裡選大閘蟹，像蟹王宮的養殖區或者陽澄股份的養殖區都可以，都是上千畝的湖區。
2/現在陽澄湖的養殖湖區都有對外售賣點，你可以選好直接打包然後帶回去，建議這樣做不光是因為正宗，而且相比你去飯店吃便宜好幾倍，做法都一樣清蒸或者醉蟹或者辣炒，自己做也非常方便。
當然，這個季節去吃蟹肯定不顯示，陽澄湖的蟹統一都是每年九月份統一開湖之後才有的，你也只有那個時候去陽澄湖可以吃的到。

⑹ 陽澄湖吃大閘蟹在哪裡 去陽澄湖吃蟹哪裡好

進入秋天，吃蟹的黃金時節已經到了。秋季是螃蟹生長最好的時期，此時它們的肉厚肥嫩、味美色香，是一年當中生長最鮮美之時。蟹，的確是秋天最不可錯過的美食。喜歡吃螃蟹的人都知道，陽澄湖大閘蟹歷來被稱為蟹中之冠，肉質甜美，口感鮮嫩，膏似凝脂、營養豐富，不愧為天下第一鮮。每年蟹季大量的食客，從9月就開始絡繹不絕的去陽澄湖品蟹，每逢周末節假日，品蟹大軍浩浩盪盪地都湧向陽澄湖地區。「陽澄湖美，巴城蟹肥」巴城在華東地區乃至全國各地的食客心中都是去吃蟹必去的地方，蟹都巴城已經成了金秋時節菊黃蟹肥之時品陽澄湖大閘蟹的首選之地。巴城鎮位於崑山市西北境陽澄湖東岸，東鄰上海，西連蘇州，有著怡人的碧水風情、恬靜的田園風光，是聞名遐邇的陽澄湖大閘蟹的故鄉，被譽為「天下第一蟹城」。巴城人依湖而居，以打漁種田為生，過著日出而作，日落而棲的生活。相傳，在大禹治水時期，陽澄湖邊的陸地還是剛剛形成，沿海只有少數人住著，為了躲避夾人蟲，大家都是不等太陽落山便早早關上大門。當時有個叫巴解的督工官員，帶了一隊兵丁和一批民工，來到陽澄湖邊的沿海工地，開挖出海口河道。晚上民工搭起帳篷，升起火堆，不料火光引來成千上萬的夾人蟲，一隻只口吐泡沫象潮水船般向帳篷涌來，大家出來猛打夾人蟲，不多時，吐出泡沫把火堆淹熄，大家只好在黑暗中混戰，直到天亮，夾人蟲才紛紛退入水中，可大多兵丁和民工被夾人蟲夾傷，有的肉被夾爛拖走。後來巴解想出了一個法，叫大家築一個土城，城邊挖好圍溝，一到天黑土城上升起火堆，並在圍溝里灌起家燒開的燙水。夾人蟲一來，就跌進溝里燙死了，當溝里死蟲積多時，用長撓鉤起來。巴解隨手拿起一隻被燙得發紅的死蟲翻來覆去仔細看，忽然聞到一股香味，他把這夾人蟲掰開硬殼一聞，香味更濃。巴解大著膽子先吃一口，覺得味道鮮美。大家見巴解吃得津津有味，膽子大一點的人也跟著吃起來，一吃味道果然好，後來大家你搶我奪吃起來了。沿海民眾得知夾人蟲好吃，也去捉夾人蟲吃。從此，夾人蟲變成了大家的美味佳餚。吃夾人蟲的第一個人是巴解，大家便在「解」字下面加個「蟲」字，取名為「蟹」，一直流傳至今。由於巴解在陽澄湖邊治水有功，大禹封他為「巴王」。後代人為了紀念他，就在土城的北邊造了一座巴王廟，土城就叫巴城。巴城擁有陽澄湖東湖9.5公里長的湖岸線，陽澄湖東湖水質清爽，水草茂盛，水淺底硬，，延伸寬闊，氣候得宜，正是螃蟹定居生長最理想的水晶宮。而如果要品嘗正宗的陽澄湖大閘蟹則可以去巴城春秋水城蟹舫苑的巴城知名老店阿四蟹庄看看，蟹庄是建在兩個幾十噸水泥船上的三層閣樓，環境優美，品味美食的同時還能賞到湖景。阿四蟹庄老闆朱阿四本身就是土生土長的巴城人，95年開始就在陽澄湖承包水面養殖大閘蟹，經營阿四蟹庄已經20多年了，阿四蟹庄的大閘蟹都是現場挑選、捆紮，上火清蒸。清蒸出來的大閘蟹，色澤鮮艷，肉質鮮嫩，蟹脂蟹膏肥厚。再點上農家自種的蔬菜，燙上一壺黃酒，搭配金燦燦的大閘蟹，在碧波盪漾中享受古人的雅緻。如果意猶未盡，還可以去巴城老街走一走，用心去感受一下巴城的悠久歷史。老街的蟹文化博物館分「巴解傳說、識蟹、品蟹、詠蟹、蟹鄉」五個部分展示內容，向人們介紹源遠流長的蟹文化。

⑺ 陽澄湖哪裡吃蟹好 陽澄湖吃蟹一日游

大閘蟹其實做起來
並不像其它菜
需要太多的功夫在裡面
像本地人好多到吃蟹時節
菜市場
買點斷腿蟹一樣吃
說陽澄湖哪家吃蟹好
倒不如問
哪家農家菜做得好
吃蟹順帶吧
大閘蟹寒氣重
一次一兩只足以

⑻ 蘇州陽澄湖那裡吃蟹好

說起秋天令人垂涎的美食，就要想到張牙舞爪的肥美大閘蟹,說起大閘蟹，都會第一時間想到因出產優質大閘蟹而出名的地方「陽澄湖」;說起去陽澄湖吃大閘蟹，崑山的巴城最有名，每年都都吸引眾多吃蟹客，而巴城阿四蟹庄的大閘蟹最正宗，農家船宴最地道。

陽澄湖不但是風景如畫的旅遊勝地，更是聞名天下的「品蟹」聖地，圍繞人們「品蟹看景」的需要，當地交通便利，餐飲旅遊業空前發達，位於巴城鎮陽澄湖畔的阿四蟹庄更是以「要吃蟹，到巴城阿四蟹庄」聞名遐邇。每年一到九月份，秋風起，蟹腳癢，來蟹庄吃蟹的人車水馬龍，能把整條路都堵個水泄不通。阿四蟹庄的農家船宴和正宗陽澄湖大閘蟹，讓很多人既神往又心生疑問：如此高品質的大閘蟹究竟如何而來?

6月初，為安排三個月後的陽澄湖「品蟹」旅遊的旺季，筆者從上海出發，走「滬寧高速」，去阿四蟹庄 「踩睬點」，過崑山口子5公里轉S5繞城高速往太倉巴城方向開去，最多十分鍾到巴城口子下，一直到底右轉彎到湖濱路，過蟹舫苑的大門繼續往前200米，從6號入口進來200米就到阿四蟹庄了。

老漁民的口碑：「要吃蟹，到巴城阿四蟹庄」
「這是大家抬愛的說法，對我們來說，不圖虛名，做良心事兒是本分。」阿四蟹庄的「大老闆」阿四說。

阿四今年53歲，滿臉風霜，憨厚淳樸，一眼看上去就是一位老漁民，當筆者提及「要吃蟹，到巴城阿四蟹庄」的美譽，他顯得有些忐忑不安，認為那都是「虛名」。但事實上，正是因為他的這種做人處事態度，反倒讓人無理由的信任。

當筆者提出最好能在8月份供應一批大閘蟹時，阿四很乾脆的拒絕了。
「我們一直堅持『三不賣』。一是開捕前不賣，大閘蟹開捕有統一時間，一般在9月中旬，在這個時間以前我們沒有蟹賣;二是不超量賣。我們的大閘蟹都是自己的養的，十幾戶親戚一起養了260多畝，量不是很大。捕一次賣完了要再捕，不可能無限量的有;三是不賣貼牌。很多本地和外地的生意人找我們說不需要我們找蟹，只用阿四蟹庄的名義就給分成，我們堅決不答應。」阿四介紹自己的原則。

顯而易見，阿四的原則有點「傻」。對很多商家來說，在開捕前賣，可以利用食客們「先吃為快」的心理大賺一把;「無限量賣」可以接待更多遊客，賺更多錢;而「賣貼牌」更是無本得利的「好生意」。阿四為什麼不這么做呢?

「那樣做會虧心，壞了名聲!」阿四表示。
正是因為這種很「傻」的堅持，「要吃蟹，到巴城阿四蟹庄」的說法在很多年前就不脛而走。每年從6月底開始，全國各地的預訂電話就開始絡繹不絕。特別是上海、杭州的美食家，甚至會提前三個月定好具體時間、人數。
阿四不懂得什麼叫做「口碑營銷」，但卻用原則贏得了至上口碑。

⑼ 陽澄湖吃蟹，陽澄湖最好的吃蟹地方在哪

「陽澄湖美，巴城蟹肥」，是巴城的標志口號。上世紀20年代，陽澄湖畔的巴城鎮，便成了陽澄湖大閘蟹的產銷集散地，有家老字型大小 「義隆漁行」將大閘蟹銷往上海。多年來，崑山農委和上海海洋大學的專家，都在陽澄湖大閘蟹的養殖的品質控制上，下了大功夫。
傳說中，陽澄湖畔的巴城人巴解是第一個吃螃蟹的人，崑山人由此秉承了 「敢為天下先」的首創精神，如今發展為 「敢於爭第一，勇於創唯一」的新崑山精神。
1954年，國務院在上海錦江飯店專設蟹宴，招待世界70多個國家和地區的外賓，宴會上所用的螃蟹均是巴城選送的，使巴城陽澄湖大蟹名聞中外。