房車牛哥
發布時間: 2021-06-03 13:06:04
A. 牛肉麵的種類和各自來歷
牛肉麵種類：第一種：毛細（圓面）。第二種：細的（圓面）。第三種：二細（圓面）。第四種：三細（圓面）。第五種：韭葉（寬面）。第六種：寬的。第七種：大寬。第八種：蕎麥楞。
牛肉拉麵最早始於清嘉慶年間，甘肅東鄉族馬六七從河南省懷慶府蘇寨村（河南博愛縣境內）國子監太學生陳維精處學習小車牛肉老湯面製作工藝後帶到蘭州，經陳氏後人陳和聲、回族廚師馬保子等人的創新、改良後，以「一清（湯）、二白（蘿卜）、三綠（香菜蒜苗）、四紅（辣子）、五黃（面條黃亮）」統一了蘭州牛肉麵的標准。在其後200多年的漫長歲月里，蘭州牛肉拉麵享譽天下，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地，贏得了國內乃至全世界范圍內食客的好評和榮譽，並被國家確定為中式三大快餐試點推廣品種之一，被譽為"中華第一面"。
B. 為什麼要去旅行而不是旅遊
旅遊是去某個風景區某個地區玩玩，旅行是比較長期的，去感受各地人文，開拓眼界，思考人生，提升精神境界
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